白巧克力草莓芝士蛋糕
Rice Bowl Tales
這個芝士蛋糕加了美味可口的白巧克力,比傳統的草莓忌亷組合在口味上更添層次。加上省卻了入烤箱的步驟,是最理想不過的夏日甜品。
食材:消化餅乾digestivebiscuits、無鹽牛油,溶化、明膠葉LeafGelatine、水、軟芝士softcheese我用LightestPHILADELPHIA你可以用任何軟芝士或奶油乳酪creamcheese,也無須一定要用低脂的。、雲尼拿香精、糖霜粉、檸檬的外皮刨屑、白巧克力、雙忌亷doublecream,半打發好、新鮮草莓,切粒、可以彈開的8圓型糕盤、新鮮草莓作裝飾糕面之用