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隔夜低溫發酵-免揉堅果鄉村麵包
浣熊烘培坊天然麵香與堅果混合的麵包，趁熱吃或冷著吃都十分香軟! 特別愛吃天使貝可的蔓越莓乳酪麵包，所以改良進堅果麵包裡面，不管有沒有胞蔓越莓...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽巴、水/或是全脂牛奶、橄欖油、核桃/堅果
低溫
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核桃鄉村免揉麵包【烘焙展食譜募集】
雪兒愛樂厨藝這款是我很常做的佐餐麵包.邀約三五好友一起分享簡單揉就好吃的家庭烘培. 用低溫冷藏發酵.不僅做法簡單不費力.還可以配合自己的時間製作!
食材：1.高筋麵粉、2.速發酵母、3.砂糖、4.鹽、5.水、6.橄欖油、7.核桃(低溫烘烤切碎備用)
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抹茶紅豆包(低溫發酵法)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界個人對於抹茶早已有着一份情與結，不論蛋糕及麵包 總愛加多些少才算得上精彩，今日又開動我的抹茶魔、繼續做上一個抹茶紅豆包 來滿足一下...
食材：高筋麵粉、麥粉、抹茶粉、酵母、鹽、蛋、奶約、牛油、红豆蓉
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有食候「彩椒腰果雞丁」
料理無國界 - 吃不飽的魚雞丁一直是簡單方便處理的料理～還有腰果雞丁的做法也是百百種，基本上皆可選擇自己喜歡的蔬菜來作。 話說以前「豆豉雞丁」一直是我蠻愛的...
食材：雞肉、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、青椒、低溫烘焙的腰果、橄欖油、【雞肉醃料】、薑末、醬油、料理酒、麵粉、【調味料】、蕃茄醬、蠔油
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{穀物農莊} 無蛋的松子沙拉醬
穀物農莊相信有很多飲食以健康蔬食的朋友，總是覺得蔬食沒有如同凱薩的沙拉醬如此綿密滑順的沙拉醬汁吧！ 法式正宗的沙拉醬，是用雞蛋、油、糖為...
食材：傳統板豆腐、馬鈴薯、低溫烘焙原味松子、有機檸檬、玫瑰鹽
