冰箱

『春捲皮新吃法』鮮蝦韭菜盒子

沒想到用潤餅皮也可以輕鬆做出韭菜盒 不須又揉麵~口感依然很棒!! 清明包春捲剩下的春捲皮、蛋皮、豆干、蝦蝦都可以一起包進去!! ...

食材：潤餅皮、熟白蝦、韭菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、豆干、鹽、雞粉、香油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉

『春捲皮新吃法』2樣食材做出人氣月亮蝦餅

清明快到了~就會想到要吃春捲！ 吃剩的春捲皮要怎辦？拿來做月亮蝦餅超簡單～ 煎到酥脆～香，裡面夾入我們超好吃的蝦仁漿 只要2樣東西...

食材：潤餅皮、蝦仁漿

厚切薑燒豬肉 清冰箱版

我的作法是清冰箱法，就是家裡有的食材就一起重新組合。 家裡沒有清酒，我用米酒代替，肉也不抓粉，健康一點，家裡沒有豬肉片，就用豬五花...

食材：豬五花、薑、米酒、醬油、味琳、白砂糖、洋蔥、白芝麻

速食牛肉麵/在美國料理隨手作18/清冰箱

在美國，台灣的食物真的是人間天堂啊！尤其是這款泡麵和味味一品，有肉在裏面湯頭又極美味，把作沙拉的食材剩下一點的放在此料理內是再適合...

食材：滿漢大餐泡麵、白煮蛋、蕃茄、剩下的生菜

彩蔬蝦仁烘蛋（清冰箱料理）

過年後來個清冰箱料理，尤其是針對家中偏食且不喜愛蔬菜的小孩，彩蔬蝦仁烘蛋這道料理保證輕鬆打動他們的心，也拴住全家人的胃。清爽、多彩...

食材：櫛瓜、洋蔥、米酒、玉米粒、白胡椒粉、甜椒、紅蘿蔔、雞蛋、「烹大師」昆布風味、蝦子、鹽、油

清冰箱系列/菜頭高麗菜排骨湯

跟朋友吃鍋剩下的食材，買盒小排骨燉湯就可以把所有食材丟進去啦！

食材：高麗菜、菜頭、洋蔥、豬小排、泡菜、蒜末、年糕、麵條、鹽巴、水、胡椒

茄汁蛋炒飯 / 清冰箱

炒飯是營養大集合的家常主食，把冰箱有的通通加進去，能清冰箱還營養滿點，不知道要煮甚麼或者很想買點甚麼或想趕快把食材消滅，炒飯是好選...

食材：白米、鮭魚、雞蛋、高麗菜、洋蔥、華盛頓富士蘋果、香菜、油蔥酥、酪梨油、番茄醬、鹽巴、白胡椒粉

90沙茶香菇燴蔬菜/清冰箱/10分鐘

清冰箱料理時間！週末打開冰箱，有煮火鍋剩餘的香菇，A菜，沙茶醬，我們來試試會有什麼新滋味！

食材：香菇、蒜頭、A菜、沙茶醬、由豐將麻油

奶汁蘑菇熱狗焗飯（清冰箱料理）

利用冰箱現有食材這道奶汁蘑菇熱狗焗飯是一道簡單的清冰箱料理，適合利用冰箱中剩餘的食材。它含有蘑菇、熱狗和米飯，口感豐富多樣，而奶汁...

食材：蘑菇、維也納小熱狗、白飯、牛奶、麵粉、肉豆蔻粉、起司絲、洋蔥末、三色豆、鹽、黑胡椒粉、奶油、蒜末、糖

清冰箱簡單炒麵

快速上菜填飽肚子🤤

食材：油麵、紅蘿蔔絲、醬油/米酒/香油、高麗菜絲、鹽/白胡椒粉、高湯or水、乾香菇、醬油膏/香油、金針菇、豬肉絲、烏醋、蒜末

鱸魚豆腐綠咖哩 / 清冰箱

綠咖哩是討喜的清冰箱料理，用綠咖哩包備料輕鬆做法美味，冰箱的食材一次消滅。

食材：Roi Thai 邏泰式綠咖哩、金目鱸魚片、板豆腐、北海道洋蔥、蒜瓣、白蘿蔔(配菜)、紅蘿蔔(配菜)、毛豆仁(配菜)、酪梨油

清冰箱料理｜椒麻蛋炒飯🍚

白飯總是剩下尷尬的份量嗎？ 但又吃膩了一般蛋炒飯嗎？ 那一定要試試配上B.B.花椒油和川味麻辣油 蹦出新滋味的椒麻蛋炒飯～

食材：隔夜飯、雞蛋、蔥白、蔥末、B.B.花椒油、B.B.川味麻辣油、醬油、黑胡椒粒

淸理冰箱系列（1）橙酒水果紅茶

*曾試過：橙酒+蔓越莓果汁+雪碧汽水=淡紅紫色「雞尾酒」。 *中秋拜拜後，冰箱有剩下的祭品：蘋果與文旦...等，再度發揮利用價值。

食材：蘋果、文旦、橙酒、紅茶包、蜂蜜

清冰箱料理 - 泰式鮮蝦舞菇柚子沙拉

連續兩個連假，吃飽喝足後想要試著讓腸胃休息一下；看著滿桌子中秋節沒吃完的柚子、冰箱裡烤肉剩下的蝦子，決定來做一道：不加一滴油低卡高...

食材：柚子、草蝦、醬油、好菇道舞菇、醋、花生米、檸檬原汁、蝦米、砂糖、九層塔、蒜頭、鹽、洋蔥、黑胡椒

台版瑪格麗特炒蛋

使用新鮮的蛋、番茄和九層塔以及剩下的蝦仁，結合瑪格麗特口味🤤🤤

食材：蛋、番茄、九層塔、冰箱剩下的蝦仁

紅燒臭豆腐 清冰箱料理

濃郁臭豆腐香味，營養均衡又健康，一鍋到底好方便

食材：臭豆腐、菜頭、雪白菇、杏鮑菇、小黃瓜、櫛瓜、梅花豬、辣豆瓣醬、蔥段、蒜頭

韓式冬粉 清冰箱料理

食材：韓式冬粉、醬油、韓式海帶芽、糖、金針菇、韓式香油、火腿片、黑木耳、蛋絲、青江菜