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原味戚風蛋糕 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房基礎戚風蛋糕口感軟綿、帶有洞孔，烘烤完成後只有濃濃蛋香味，無需添加任何香料或泡打粉！ 攪打蛋白霜動作要確實， 不要怕失敗，多練習...
食材：低筋、蛋黃、蛋白 (冷藏的)、細白砂糖、細砂糖、葡萄籽油、塩、牛奶
原味戚風蛋糕
55 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「原味戚風蛋糕」的零失敗食譜
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原味戚風蛋糕(8吋)
小星星我比較喜歡口感保濕一點的蛋糕， 所以最常做的是棉花蛋糕或是燙麵戚風蛋糕， 學會用燙麵法做蛋糕之後， 反而沒再做過傳統戚風了。 前陣...
食材：尺寸、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉
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原味戚風蛋糕6吋
王暄惠新手做蛋糕^_^ 我使用的是鋁製的脫底模 沒添加香草精、塔塔粉
食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、低筋麵粉
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基礎原味戚風蛋糕
廚房女漢子Rita's原味戚風是我最愛的一種蛋糕，口味原始，空氣卻又細緻的口感更是我的心頭愛～ 這個配方是我做過後，覺得最簡單、不甜膩、成功率又高！ 增...
食材：7吋-8吋模皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、檸檬汁
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Chiffon Cake-原味戚風蛋糕♥
GBon AppetitChiffon Cake-原味戚風蛋糕♥ 軟綿綿的海綿蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友們愛的棉棉口感喔!...
食材：[蛋黃麵糊食材:]低筋麵粉、[蛋黃麵糊食材:]玉米粉、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材:]橄欖油、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]細砂糖、[烤模:]8吋半
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♡好綿密の減糖擂茶戚風蛋糕♡
Coucou Shao擂茶是客家祖先流傳下來的智慧，富含膳食纖維和多種穀物，非常營養健康。我還嘗試在戚風蛋糕中加入無香料的原味大燕麥片，讓蛋糕的層次更為...
食材：原味大燕麥片(小撇步)、無糖原味擂茶粉、6吋圓形蛋糕模、低筋麵粉、低脂鮮奶、細砂糖、植物油、雞蛋、檸檬汁
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覆盆子夏洛特蛋糕
annie這是今年母親節的蛋糕，覆盆子的粉紅色，帶著喜氣。用了大量的覆盆子來製作慕斯餡，酸酸甜甜的滋味，相當的好吃。
食材：原味戚風蛋糕、新鮮覆盆子、吉利丁粉、水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、無籽覆盆子果醬、覆盆子、糖、無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油
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原味戚風蛋糕
煮吃是七陶烤出了可以徒手脫膜的戚風，我喜歡這樣的甜度，在不影響蛋糕濕潤跟口感中，用最少的糖量，做出好吃的蛋糕 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️...
食材：12公分圓型活動模、蛋白3顆70%、細砂糖25%、蛋黃3顆30%、細砂糖16%、海藻糖8%、沙拉油（液體油）23%、鮮奶23%、低筋麵粉49%
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原味戚風蛋糕
Chun的手作坊蛋糕體蓬鬆滑順，新手也能做出來
食材：蛋糕、牛奶、蛋黃、蛋白、液體油、糖、鹽、低筋麵粉
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原味戚風蛋糕
悠子Yuuko突然很想做哪~~就請教了一位甜點師傅!!結果成功啦~~鬆鬆軟軟的~~好好吃啊!!
食材：全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、牛奶、油(沙拉油、植物油皆可)、6吋烤膜
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原味戚風蛋糕
凱麗小姐烘培基本必備的戚風蛋糕,分享給各位 FB http://www.facebook.com/followkellyblog 網站 ...
食材：蛋黃麵糊、蛋黃、細砂糖、液體植物油、牛奶、低粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、砂糖
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東販小食堂：天然戚風蛋糕 原味戚風蛋糕
東販小食堂即使作法相同，只要變換使用的食材， 就能享受到各種不同的風味，這就是戚風蛋糕的魅力。春天使用櫻花、夏天用毛豆、秋天用栗子、冬天則用...
食材：蛋糕尺寸、蛋黃（L）、菜籽油、牛奶、低筋麵粉、蛋白（L）、細砂糖、發泡鮮奶油
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綿密鬆軟原味戚風蛋糕
安將華學作烘培，戚風蛋糕是必學的，我試過很多配方就是烤不出綿密濕軟鬆軟的戚風，而且每烤必消風，總是變泣風跟氣風，最近社友林筱芸分享她的戚...
食材：蛋白、細白砂糖、檸檬汁、蛋黃、低筋粉、玉米粉、香草粉、植物油、牛奶
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戚風蛋糕(原味/葡萄/杏仁角)
波奇8吋*1戚風葡萄杏仁蛋糕 前期咬下軟綿感 中期葡萄甜滋感 後期杏仁口感美味佳 一口一口接一口，配上一杯拿鐵咖啡 可以來享受個悠然下午~
食材：低筋麵粉、玉米粉、細白砂糖、牛奶、油、蛋、杏仁角、葡萄乾
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原味戚風蛋糕（6吋)
庄腳人ㄟ灶咖看似簡單的蛋糕，吃到嘴裡真的不簡單，完全無添加，沒有香草味，只有濃濃的蛋香味，吃在嘴裡每一口，都覺得好幸福喔！
食材：A料蛋黃、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、B料蛋白、細白糖
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原味戚風蛋糕(電子鍋版)
靖媽咪只要打好蛋白霜 注意攪拌手法 電子鍋"煮"出來的蛋糕不會輸烤箱烤的喔~口感一樣膨鬆柔軟
食材：蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、植物油
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芋泥蛋糕捲
Kelly Chin Chin這時候的芋頭超好吃的,鬆鬆軟軟,打成芋泥也是很綿密,做成蛋糕捲很好吃,自己做的沒有色素,都是天然芋頭紫喔^^
食材：芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、原味戚風蛋糕
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麗娟烘焙屋---戚風蛋糕(8〞原味)
麗娟烘焙屋此配方是我試過很多戚風蛋糕最好吃的配方,且用有機蛋不加泡打粉及奶油材料簡單做法容易,好吃又無負擔,照我的方法做0失敗。
食材：1全蛋拌發至有細泡沫、2桔子水或鮮奶或奶粉4g水16g、3葡萄籽油、4低筋麵粉篩好再秤、5鹽、1蛋白、2細砂糖、3玉米粉
