梅子口水雞 咚咚 去骨的仿土雞腿,川燙後冰鎮,肉質QQ又有彈性,淋上梅子油膏醬,甜中帶酸,鹹味適中.讓人光是聞到醬汁味道就止不住口水分泌. 調味時要... 食材:去骨仿土雞腿、香菜、辣椒、蒜頭、蔥、薑、]醬油膏、]糖、]白醋、]去核梅肉 1 一起做 969 讚
辣麻椒口水雞by戀戀家 戀戀家 香辛料的多重運用,讓雞肉有著豐富的滋味,吃之前先用花生油熱淋一下,逼出花生和其他香料的香氣,吃時再和著花生、青蔥、麻醬一起入口,品... 食材:去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青 蔥、薑、蒜 頭、薑 絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬 油、麻 油、高 湯、醋、花生碎、花生油 1 一起做 1,071 讚
♥我的手作料理♥ 口水雞 Sakura的手作料理 口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤,取名為口水雞,就在於香辛料豐富的層次,品嘗完後會口水直流。而且簡單快速又好吃,兩支雞腿就搞定... 食材:雞腿、蒜味花生、芝麻、花椒油、辣油、醬油、醋、糖、鹽、薑末、蒜末、蔥末、雞湯、香油、乾辣椒、花生粉 2 一起做 906 讚