🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,對於預防心臟病、癌症的益處早為人所知,目前美國哥倫比亞大學更發現,地中海飲食有助減少老人失智症...
食材:鮭魚、馬鈴薯、辣椒(或乾辣椒、花椰菜、蒜頭、洋蔥、粗黑胡椒粉、玉米筍、鹽、紅番茄、白酒(葡萄酒
噗哈哈!就是夜市人氣小吃,蚵仔煎😂
食材:蚵仔、雞蛋、太白粉、小白菜、樹薯粉、甜辣醬、水、薑末、油
第一次吃到 {低醣料理 <醬料> 茄子泥醬}, 是好幾年前出差去埃及的時候. 我還記得客人帶著我看肚皮舞, 拿著傳統麵...
食材:茄子、茴香粉、蒜泥、初榨橄欖油、檸檬汁、白芝麻、海鹽、黑胡椒
海鮮是我最喜歡的蛋白質之一, 搭配烤過的節瓜與小番茄, 讓生菜不至於太生冷, 反而有溫沙拉的感覺! 健身後, 不如來個海鮮沙拉補...
食材:西洋芹、米麵、蒜末、白蝦、酸豆、小干貝、蒔蘿、透抽、檸檬汁、黃櫛瓜、海鹽、蟹肉棒、黑胡椒、藜麥、初榨橄欖油、酪梨、綜合生菜、小番茄
友人說我怎麼只會做甜點,因為不使用糖跟澱粉的甜點技術水準比較高啊。 但我也不是不會做,為了證明我不是只會做甜點,特別出一版地中海...
食材:鱸魚排、海鹽、玫瑰鹽、黑胡椒、紅胡椒、匈牙利紅甜椒粉、義大利香料、球芽甘藍
在家裡都能煮出濃濃的地中海口味的義大利麵,蝦子配上微辣的蕃茄 sauce 和橄欖的獨有香味,好吃到沒法擋!
食材:義大利麵、急凍蝦子(或新鮮的)、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替
台畜甲霸大熱狗 選用匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、胡椒等多種優質香辛料調配,打造台畜獨家專屬風味,香氣濃郁、味道溫和甘甜,份量厚實,飽足...
食材:台畜甲霸大熱狗、熱狗麵包、紅洋蔥/切丁、墨西哥辣椒/切丁、醃漬小黃瓜/切丁、任意生菜沙拉葉、美乃滋、蕃茄醬、白蘭地、平葉巴西里/剁碎
運用紙包料理蒸烤的特色,用料理紙包覆所有食材原味,檸檬酸甜浸入鮭魚,灑點黑胡椒提味,宛如身在地中海享受美食 ━ ━ ━ 此道料理...
食材:鮭魚、橄欖油、檸檬、鹽、黑胡椒
偶爾煮條愛吃魚料理,是一件很營養又健康的事,用清蒸簡單調味的方式來料理這道低脂低熱量的鮮魚,又不失魚肉本身的香氣與鮮甜,清爽入味的...
食材:班頭魚或任何魚一尾、大蛤蜊、柴魚高湯(一小匙柴魚粉加水)、青椒黃椒各半顆、清酒或米酒、醬油、海鹽、薑絲、蔥段、辣椒切絲、白胡椒
滿滿一鍋豐富好料,讓人食指大動,利用BEKA Twist 翠思特陶瓷健康鍋加熱迅速、不沾好洗的特點,把料理變得更輕鬆了!
食材:帶皮雞腿塊(建議去骨)、蒜、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹、牛番茄、雞高湯、白酒、番茄醬、綜合香料粉、黑胡椒粉、鹽
近年流行重訓健身,低脂高蛋白的雞胸肉,也跟著聲勢起漲。利用電鍋同時烹調醬汁、配菜和雞肉,做出來的料理擺盤和品嚐都更有明顯層次,完全...
食材:雞胸肉、鹽麴、黑橄欖(切片)、西班牙紅椒粉、去皮切丁番茄、黃櫛瓜(切絲)、白酒、綠櫛瓜(切絲)、酸豆、皎白筍(切絲)、細砂糖、鹽巴
這道料理的精華在番茄、洋蔥、蒜末交融的鮮香,輔以鹽、黑胡椒簡單調味,畫龍點睛的迷迭香讓味道不至於單調,相當可口美味。煎雞胸肉時間不...
食材:雞胸肉、洋蔥、迷迭香末、番茄、鹽、蒜末、酒、黑胡椒、糖
時序入夏, 天氣悶熱, 來一份地中海風味涼拌菜, 開胃,清爽, 想像自己身在地中海湛藍的海邊, 好吃,簡單,健康。
食材:章魚腳、小黃瓜、糖、小番茄、鹽、蔥、香菜、橄欖油、薑、檸檬、米酒、蒜頭、辣椒小(可省)
為了健康,我幾乎天天下廚洗手學做羹湯,但是每每在飽餐一頓後,還得收拾清洗一堆用過的器具餐盤很累人,所以One-pan or one...
食材:紅皮馬鈴薯、橄欖油、綠櫛瓜、櫻桃小蕃茄、蛋、岩鹽+黑胡椒、義式香料、Cheddar Cheese
只需要當季蔬果、海鮮及鮮橄欖油,就能簡單燉出營養美味的地中海佳餚!保證20分鐘上菜。 影片教學 https://youtu.be...
食材:海鮮魚肉皆可、馬鈴薯、檸檬、洋菇、甜椒(紅)、甜椒(黃)、牛番茄、羅勒葉(或九層塔)、義大利雷霆之地-巴薩米克醋、義大利-王后之地新鮮橄欖油
【香蕉燕麥粥】熱量348.8大卡、蛋白質10.4克、脂質3.2克、醣類69.6公克 - 「地中海飲食法」被全世界公認為最健康的...
食材:香蕉、燕麥、牛奶
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚-雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室! 安永鮮物官網傳送門http://www.a...
食材:鮭魚菲力、綠(白)花椰菜、芥末籽油醋、紅甜椒、研磨胡椒鹽、黃甜椒、義大利綜合香料、小番茄、橄欖油、羅勒葉
選用水煮鮪魚罐頭,而不是油漬鮪魚 搭上新鮮蔬菜與蛋白質豐富的雞蛋與雞肉 及馬鈴薯的優質澱粉~這樣一份餐點也能吃得飽又健康喔
食材:馬鈴薯、水煮蛋、鹽巴、水煮玉米鮪魚罐、細砂糖、烤雞腿肉、胡椒粉、低脂美乃滋、黑胡椒粉、生菜、蛋餅皮