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【33廚房】雙味中卷
33廚房師ㄟ廚藝秀 - 溫師傅
食材：中卷、地瓜粉、蛋、香菜末、白芝麻、地瓜、蒜末、檸檬、番茄、辣椒末、塔塔醬、糖、烏酷、甜桂花醬、鹽、胡椒粉
塔塔醬
115 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「塔塔醬」的零失敗食譜
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【客家桔醬】香煎鯛魚佐酸桔塔塔醬
菓時哉一直想試試把桔醬混進塔塔醬 果然很不賴 桔醬中有鹹,甜,酸和一點點的辣味 這些味道能降低了塔塔醬中的油膩感 初次嘗試的塔塔醬是用了...
食材：鯛魚片、鯛魚片醃料:鹽、鯛魚片醃料:白胡椒、塔塔醬:小黃瓜丁、塔塔醬:洋蔥丁、塔塔醬:白煮蛋、塔塔醬:原味優格、塔塔醬:沙拉醬、塔塔醬:客家桔醬、塔塔醬:黑胡椒粒、七味粉、義大利香料
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希臘優格塔塔醬
楊草莓以希臘優格來取代美乃滋做成的塔塔醬更清爽美味喔!淋在烤好的鮭魚排上就超好吃的! 詳細圖文: http://micoberry.b...
食材：希臘優格、洋蔥、蒔蘿、檸檬汁、海鹽
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多利魚堡排佐塔塔醬
Andrea Chen酥嫩魚排佐上清爽的塔塔醬~ 看了真叫人食指大動!! 一起動手試做看看吧!
食材：多利魚(魴魚)、雞蛋、甜碎瓜、美乃滋、洋蔥、白酒、鹽、胡椒粉、麵包粉
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可爾必思入菜？！煎豬肉排佐塔塔醬
蜜如在動手照著食譜做之前，我原本以為可爾必思就只是加冰、加水的清涼消暑飲品而已，從來就沒有想過它其中的乳酸菌若是適量取用，對人體是有部...
食材：雞蛋、洋蔥丁、酸黃瓜丁、美乃滋、原味可爾必思、梅花豬肉排、麵粉
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香酥杏仁多利魚佐蘋果塔塔醬
Bigeye Blythe烤魚塊適合清新的醬料,以蘋果代替原始塔塔醬, 蘋果清新風味,搭配魚肉,酸酸甜甜, 幸福的滋味!
食材：多利魚、牛奶、杏仁或核桃碎、面包粉、香菜、塩、黑胡椒、奶油、蘋果塔塔醬--美乃滋、蘋果塔塔醬--蘋果、蘋果塔塔醬--香菜、蘋果塔塔醬--塩、蘋果塔塔醬--黑胡椒、蘋果塔塔醬--檸檬汁
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酥皮塔塔醬蛋沙拉【可爾必思】
莞荽的娘用可爾必思來做塔榙醬蛋沙拉，口感層次更上一層✡做法更輕易上手! 至於口味呢!! 請自己動手作XDD 就能了解它的美味(賊笑)
食材：可爾必思乳酸菌發酵乳、水煮蛋、小黃瓜、洋蔥、沙拉醬、鹽、黑胡椒粒、冷凍起酥片、蛋液、德式香腸
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塔塔醬圓鱈堡
fifisculinarylab在家自製滑順香濃的美奶滋其實很簡單,只要有一罐高品質的橄欖油,雞蛋,糖及檸檬汁就行了~ 今天用了帶有自然果香的泰山橄欖油,做出來的...
食材：泰山橄欖油、蛋黃、細砂糖、檸檬汁、自製美乃滋、洋蔥末、酸黃瓜或酸豆末、法式第戎芥末醬、鹽、胡椒、圓鱈、麵粉、小黃瓜、紅蘿蔔、生菜、喜好的麵包
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塔塔醬佐菇菇蝦球
Melody玩味生活札記炸的香香酥酥的菇菇蝦球，沾上可爾必思調製成的塔塔醬，真是別有一番好滋味，微酸微甜搭上蝦球真是超棒的，可解掉油膩感，真是超好吃的~
食材：蝦泥、杏鮑菇、胡椒粉、柴魚粉、米酒、可爾必思乳酸菌發酵乳、香油、沙拉、麵包粉
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香酥鱈魚佐羅勒塔塔醬
Stephenie Lo雖然說沒有添加黃芥末和巴西里不算是正統的塔塔醬～但是酸酸甜甜帶點羅勒堅果香的風味跟酥脆鱈魚搭在一起味道還是很棒的喔^^
食材：鱈魚、麵粉、蛋、麵包粉、塔塔醬羅勒、塔塔醬蒜末、塔塔醬堅果、塔塔醬沙拉、塔塔醬玉米粒、塔塔醬黑胡椒、塔塔醬檸檬、鹽
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塔塔醬(Tartare)
家樂福廚房塔塔醬早在西元19世紀就出現在烹飪的書籍當中，塔塔(Tartare)一詞源自於法文，塔塔醬用來搭配海鮮類的炸物可說是最佳組合，也有...
食材：家福醃漬小黃瓜、家福芥末美奶滋醬、桂冠白沙拉醬、白煮蛋、洋蔥、粗胡椒粒
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美式晚餐(炸魚條)-泡菜人妻in NY's kitchen
泡菜人妻 in NY's ki這樣的combo我通常放在禮拜三晚上，慶祝週末快到了，其他配菜都已上傳。更多食譜與韓國料理文化請至 https://www.f...
食材：比目魚條、麵糊低筋麵粉、麵糊玉米粉、麵糊鹽，黑胡椒粉，蒜泥、麵糊水、麵包粉、塔塔醬
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歡喜塔塔大阪燒
賴宸前有吃過塔塔醬的大阪燒，就突發奇想做出來這道歡喜塔塔大阪燒啦。我覺得塔塔醬跟我們歡喜蛋的味道超搭的，用歡喜蛋混塔塔醬，還是可以吃出...
食材：歡喜蛋、麵粉、發粉、水、高麗菜、玉米粒、塔塔醬、大阪燒醬
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【匯鮮市集】酥炸魚柳條
匯鮮市集可以選購【匯鮮市集】無魚刺的魚片，自製魚柳條給老人或小孩吃，可以補充DHA及多種維生素，可以吃的安心又健康！
食材：無刺潮雕魚片（也可用其他無刺魚片代替喔）、蛋、樹薯粉、塔塔醬（泰式酸甜醬、沙拉醬、胡椒粉皆可）、油
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簡易好味~~塔塔醬
璇's遊樂廚房偶爾想來盤炸魚條佐塔塔醬，卻不想因此而購買一整罐市售產品嗎？其實只要簡單的三樣材料，輕鬆就能做出好吃的塔塔醬唷！
食材：酸黃瓜醬、水煮蛋、沙拉醬、義式綜合香料粉可略
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】脆炸大蝦佐塔塔酸黃瓜醬
人帥真好大肚皮主廚酥脆的外皮，扎實有彈性的藍鑽蝦，搭配著酸甜可口的塔塔酸黃瓜醬。 是百吃不厭的好滋味，當成小點心單吃美味，或是當成宴客的前菜也簡單體面！
食材：藍鑽蝦、脆漿粉、市售塔塔醬、冰水
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蝦捲
陸蓮兒我喜歡料理蝦，因為蝦很討喜，好吃又美味，不輸其他海鮮的滋味。 紅紅的蝦搭配香酥的芝麻，及海藻味的海苔，簡直是絕配。這道適合家常菜也...
食材：大白蝦或草蝦、白芝麻、海苔片、黑胡椒粒、塔塔醬或蕃茄醬、甜辣醬
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塔塔醬
陸蓮兒外國人常常把塔塔醬搭配麵包吃,與海鮮或其他炸物一起搭配也是最好的組合.酸酸甜甜鹹鹹微辣,去油膩增加食慾.
食材：酸黃瓜一般小黃瓜大小、洋蔥中的、水煮蛋、美奶滋、檸檬汁、黑胡椒粒
