小黃瓜湯

木曜水蛇湯之夏日醃黃瓜

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜🧄、鹽、糖、雪碧、白醋、辣椒

水蛇湯

酸 麻 辣 嗆 夏天開胃菜

食材：蒜頭、辣椒、砂糖、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、白醋、雪碧

重慶串串香【下酒菜】

又名「冷鍋串串」！是個重慶庶民小吃～ 跟關東煮不同的是，串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁！ 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦～😋

食材：昆布高湯、小米辣、葷食：雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食：黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食：杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花

嚐鮮｜韓式冷麵*OTTGOI韓式正Q冬粉

原本就宅，宅防疫更是各式便利食品／料理包的嚐鮮最好機會。

食材：OTTGOI韓式正Q冬粉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、冰開水或放涼的高湯、蔥花、乾燥海帶芽(冷水泡軟)、韓式泡菜湯汁、砂糖、醬油、白醋、韓式辣醬、鹽、芝麻油

嚐鮮｜韓風Q冷麵*金園排骨熟凍Q麵

因一時好奇查詢，才曉得有「夏至吃麵」一說：麵是採用小麥做為原料製成，夏至新麥登場，所以夏至吃麵亦有「嚐新」的意思。 那今天就來嚐新吧～

食材：金園排骨熟凍Q麵、小黃瓜，切絲、冰開水或放涼的高湯、乾燥海帶芽，泡冷開水軟化、韓式泡菜湯汁、砂糖、蔥花、醬油、紅蘿蔔絲，過熱水燙熟、白醋、鹽、芝麻油

南瓜蛤蜊濃湯燉飯

防疫期間在家練手藝

食材：南瓜、洋蔥、紅椒、黃椒、小黃瓜切角、木耳切細、紅蘿蔔切細、好市多蛤蜊濃湯、起司

胡麻味增冷汁～炎炎夏日好解熱

夏天沒食慾，來杯冰涼的味增冷汁，入口舒服又簡單好做喔

食材：芝麻磨碎、小黃瓜、紫蘇、味增、豆腐、高湯塊、水（or照高湯塊指示）、薑磨成泥

馬鈴薯燉肉（清冰箱）

燉到入味的紅蘿蔔、馬鈴薯非常下飯，搭配薄牛肉片，是帶便當的最佳菜色

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉片、小黃瓜、洋蔥、味霖、醬油、白胡椒、鰹魚高湯

烏龍冷麵

悶熱的夏天來碗涼涼QQ的烏龍冷麵，清爽又消暑。

食材：南僑急凍烏龍麵、福記溏心蛋、香菇醬油湯露、小黃瓜、本味醂、小番茄、唐船峽袖醋醬、元本山對切海苔、冷開水

小黃瓜琴湯尼

食譜：https://www.thegoodlifegirls.com/post/身為愛酒的內陸人必備技能-調酒 自從在國外待了...

食材：Gin琴酒、Tonic water 通寧水、Lime Juice 檸檬汁、Sugar syrup 糖或糖

木木作羹湯｜減脂餐 涼拌料理 涼拌小黃瓜

木木作羹湯｜減脂餐 涼拌料理 涼拌小黃瓜 夏日就是要吃涼拌菜 簡單熱量低就是選擇小黃瓜❤️ 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig...

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、味醂、鹽巴、砂糖

雞絲涼麵

天氣熱，小孩也因為疫情關係在家自學；同時顧小孩+煮三餐+工作，實在無力再煮複雜的餐點，這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。

食材：愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯

鹹水雞

天氣越來越炎熱，食慾較差，簡單做個“鹹水雞“，非常好吃，不油膩，又低脂，一起動手做吧！

食材：雞中翅、雞胸肉、煮雞肉的湯汁、綠花椰菜、粗黑胡椒、黑木耳、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、四季豆、米酒、豆皮、五香粉（花椒粉）、小黃瓜、香油、鴻禧菇、薑片、蔥白、蔥花、辣椒、娃娃菜

涼拌小黃瓜雞絲 (自調醬料)

夏天來了，練線條需要雞胸肉幫忙，如果曲線不夠好絕對是吃太少。 用最愛的無糖花生醬調成好吃的醬汁 清爽香氣十足沒罪惡感 雞胸肉用泡...

食材：雞胸肉、小黃瓜、無糖花生醬、燙雞胸熱湯、蒜末、烏醋、素蠔油

經典雞肉飯

昨天看旅遊美食節目時，有介紹火雞肉飯，瞬間害我超級想吃，所以，今天起個大早去大菜市場買雞肉飯食材，做法簡單，大家一起來試試吧！

食材：帶皮雞胸肉、小黃瓜（中型）、鹽巴、紅蔥頭、細砂糖、橄欖油、青蔥、白醋、醬油、薑片、蠔油、白飯、米酒、白胡椒粉、煮雞肉的湯汁

小黃瓜瘦肉湯（減醣料理）

#在家做料理 #減醣 #低卡路里 通常都是使用大黃瓜煮湯會入口即化，換成小黃瓜口感帶脆，也另有風味

食材：瘦肉、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、鹽、胡椒粉、香油

火腿起司酥脆三明治

很簡單的料理方式 卻是口感營養兼具的餐點

食材：湯種吐司、雞蛋、火腿、起司、番茄醬、黃芥末醬、沙拉醬、萵苣絲、小黃瓜片、無鹽奶油、黑胡椒粒