彩椒牛肉

黑胡椒炒牛柳

食材：牛柳、小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、市售黑胡椒醬、鹽、醬油(醃肉用)

香煎戰斧牛排

食材：戰斧牛排、櫛瓜、馬鈴薯、胡椒粒、鹽、蒜頭、甜椒

周秉秉の香煎牛排沙拉🥩

營養均衡又好好吃的一餐🥰朋友說可以賣$320😂😂

食材：美國無骨牛小排、美國翼板霜降牛、義大利香料、鮮香菇、黑胡椒粗粒、甜椒、鹽巴、（紫）洋蔥、日式照燒醬、雞蛋、牛奶、（有鹽）奶油、美生菜、小番茄、苜蓿芽、軟法麵包

牛肉彩椒馬鈴薯絲

富含蔬菜、肉、優質澱粉，一道菜也可以輕鬆滿足一餐的營養攝取，超適合健人料理的你😆 這道料理最後增加了一道工序，就可以讓一般的炒牛...

食材：牛肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、醬油膏、橄欖油、白洋蔥、湯、紅洋蔥、香油、糖、馬鈴薯、花雕酒、大蒜、樹薯粉

懶人廚房料理(1) ▶ [麻辣醬炒牛肉]

有了好醬料就能輕鬆端出美味料理～原本以為醬料就只是增添風味而已，沒想到各式醬料還可以運用在各種不同的食物上，增加料理的豐富度和層次...

食材：牛肉、彩椒、洋蔥

彩椒牛肉咖哩烤飯

拿彩椒當容器，將咖哩飯放入其中，彩椒的甜會滲入咖喱飯中，選擇蔬菜、水果為基底的咖哩，配上彩椒更甜香！ 不只好吃，拍照起來也超好看！

食材：日式咖哩醬、碎肉、迷你彩椒、起司片或乳酪絲

彩椒炒牛肉

疫情期間外帶火鍋還剩兩盒牛肉片，今天來煮個彩椒炒牛肉，其實應該是青椒炒牛肉，但有的孩子不吃青椒，多加幾種蔬菜，大家挑自己愛吃的吃，...

食材：火鍋牛肉片、青椒紅椒黃椒、蛋黃、杏鮑菇、太白粉、醬油、蔥、清酒、油膏、蒜頭、薑泥、水、紅糖（黑糖）、玉米粉

紅燒番茄牛肉麵【萬用鍋版】★延伸咖哩飯

最近小孩停課在家，對於又要上班又要天天煮三餐的媽媽來說 最常許願的食譜是要一鍋到底吃飽全家；有肉有菜又有湯；食材要容易取得跟存放；...

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、洋蔥 / 紅蘿蔔、甜椒、白蘿蔔、咖哩塊、蔥、水、薑、油、米酒、醬油、豆瓣醬

減醣牛肉甜椒豆腐拌飯

營養價值表 熱量 376大卡 醣類 35克（37％） 蛋白質 25克（26%） 油脂 15克（37%)

食材：熟糙米、板豆腐、米酒、牛後腿肉、鹽、OXO可調式蔬果削片器、洋蔥、醬油、OXO不銹鋼沙拉剪、紅甜椒、白胡椒粉、黃甜椒、蘑菇

《狗狗寵物鮮食》南瓜牛肉藍莓烘蛋蛋糕

南瓜牛肉蔬菜當底層+再疊上一層起司蔬菜藍莓烘蛋，有著雙層口感 約20隻狗狗的份量

食材：牛絞肉、栗子南瓜、紅蘿蔔、水果彩椒（紅、黃）、花椰菜、玉米筍、麵粉、燕麥、優酪乳、蛋、藍莓、起司

防疫料理~快速香茅牛排包生菜

因為上次的香茅五花肉漢堡大受好評、大家對於這個醬汁的調味覺得非常的好吃、而且我也覺得事先做好泰式醬汁醃肉之後、冰冰箱放隔夜醃肉、拿...

食材：美國板翼牛排、香茅切碎[取末端5公分]、蒜頭切碎、大陸A菜、紅蔥頭切碎、黑柿番茄切薄片、魚露、紫色彩椒切丁、蜂蜜、二砂糖

減醣便當｜巴東牛肉＋海陸串燒

過去這幾天疫情開始升溫，為家人帶便當就格外重要！ 用母親節時做的巴東牛肉作為味覺主軸，灑上一點雞胸肉絲， 再用氣炸鍋製作梅花肉和鮭...

食材：好市多牛里肌、巴東牛肉調味包、梅花肉、乾燥香茅、鮭魚、乾燥檸檬葉、小番茄、洋蔥、甜椒、胡蘿蔔（可略）、馬鈴薯（可略）、椰奶

減醣便當｜鹽麴鮭魚＋氣炸紅椒起司牛肉

身為不愛魚的料理人，鮭魚是少數我能接受的，就是今日的蛋白質主菜。 其他配菜有 ＋氣炸紅椒起司牛肉 ＋韭菜炒小魚豆干 ＋菜脯蛋 好像...

食材：鮭魚、鹽麴、紅椒、牛肉丸、小魚乾、起司絲、豆干、蛋、韭菜、菜脯、甜椒

骰子牛炒彩椒櫛瓜

朋友送了一包最近團購很紅的菲力牛排邊邊角角的真空冷凍包裝, 比起一般大塊的牛排對新手主廚來說其實骰子牛排更容易上手, 不過我覺得好...

食材：菲力牛排真空冷凍包、黃櫛瓜: 對切後切成長條、法國鹽之花、紅彩椒: 切成長條、S&B粗黑胡椒粒、黃彩椒: 切成長條、葵花油、蒜苗: 切斜刀

時蔬炒牛肉義大利麵

適合1歲以上的寶寶

食材：洋蔥、甜椒、櫛瓜、牛肉、義大利麵、奶油

【 檀島人妻】匈牙利紅椒燉牛肉湯

天氣涼涼的，突然好想吃燉牛肉，裡面放很多蔬菜，很健康的。因為我放蠻多番茄，煮出來的湯有濃郁的番茄湯的味道。 *** 歡迎追蹤IG:...

食材：食用油、牛肉、蒜頭、鹽、乾燥百里香、黑胡椒、月桂葉、洋蔥、丁香、紅蘿蔔、煙燻紅椒粉、番茄、辣椒粉、西洋芹、甜椒、雞高湯、麵粉

哈里薩烤牛肉串

在生酮食譜，香料是很常用的元素 最主要是因為油脂高的時候，食材本身的香氣比較重，用一般正常煮法，成果通常大同小異。二來是吃久了會膩...

食材：牛梅花排、哈里薩辣醬、紫洋蔥、甜椒、茄子、無糖優格