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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家知道甚麼是「船麵」嗎? 泰國早期水路發達,許多交易便在河邊或船上進行,後來有人開始在船上賣麵食,但為了避免在船上吃麵時,碗中...
食材:牛肉片/豬肉片、豆芽菜/金針菇、丸子、蔥花、芹菜末、香菜、蒜末
備料簡單、好吃又營養,美好的早晨就從海鮮烤蛋盅開始
食材:小卷、廣達香肉醬、蛋、料理油、香菜(九層塔、蔥)辣椒1支
不想叫外送不想下廚或出門外食時,家裡只有泡麵又嘴饞,只需捏一捏、拌一拌、烤一烤,酥脆口感解饞點心簡單完成😋
食材:酒燉排骨風味湯麵、雞蛋🥚、臘肉切末(香腸)、青蔥切段
食材:好市多春雞、糯米、蔥、人蔘(或人蔘鬚適量)、紅棗、蒜頭剝皮、米酒、蔥花、枸杞、鹽
其實這份食譜食材和一般蒸蛋沒什麼區別~ 主要是分享如何讓蒸蛋呈現光滑細緻減少氣孔出現的小撇步(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
食材:雞蛋、50度溫水或其他高湯、香油、鰹魚薄醬油、鹽巴、比目魚(純粹想增添口感可替換)、青蔥段
鹹香甘甜的豆腐乳,富含油脂的豬五花,透過壓力鍋的烹煮,不僅肉嫩不油膩,湯汁還帶著腐乳香氣。搭配一碗碗的白飯享用,美味又滿足♪ F...
食材:豬五花肉、薑片、辣豆腐乳、蒜頭、罐頭裡的腐乳汁、青蔥、醬油、月桂葉、紹興酒、熱水、冰糖
只需要4種材料! 口感鬆軟 ,入口即化 作法也不難,很適合拿來當下午茶點心 !
食材:雞蛋、糖、中筋麵粉、南瓜泥
無油煙健康料理,一鍋到底超方便,清爽不油膩無負擔~粉絲吸飽湯汁濃郁美味,配飯或直接當主食都可以唷!
食材:高麗菜、梅花肉片、韓式辣醬、洋蔥、素蠔油、蔥、醬油、水、芝麻香油、米酒、糖、鹽
這樣去腸泥真的簡單~ 蝦子調好味道之後,擺放進入氣炸鍋, 氣炸完成之後真的超級漂亮, 擺盤上桌簡直可以讓大家驚豔的料理~ 而且也不...
食材:蝦子、檸檬、鹽巴、檸檬汁、黑胡椒粒、魚露
零失敗點心,只需要4種材料! 一入口淡淡的奶香,加上地瓜的香甜, 非常完美的下午茶點心 !
食材:地瓜、奶油、糖、中筋麵粉、白芝麻
食材:大賣場冷凍包裝鹹酥雞、大賣場冷凍雞塊、沙拉油
牛肉料理用一般鍋來燉煮,一向耗時費力,改用壓力鍋省時又省力。這次使用低壓模式來燉煮,不僅牛肉肉質鮮嫩好吃,燉透的紅白蘿蔔更是鮮甜。...
食材:牛肋條、洋蔥、昆布味噌醬、白蘿蔔、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、冰糖、熱水、醬油、米酒
介於甜點與鹹點之間的芋泥球,不知道在大家心中是什麼定位,是夜市裡的排隊小吃,還是喜宴中的點心拼盤?對我來說,芋泥球跟芝麻球差不多等...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉
家裡冰箱剛好有剩下的韓式年糕, 可以拿來做這道小零食 ! 外脆內軟,加上醬油 有點像在吃醬油仙貝感覺 !
食材:韓式年糕、醬油、糖、白芝麻
零廚藝也能做出超入味又好吃的胡椒蝦 使用瑪莎利亞溫控壓力萬用鍋 開蓋煎炒功能 只要 10 分鐘,香氣十足又唰嘴的蒜香胡椒蝦,就能輕...
食材:泰國蝦、阿順師料理包、蔥末、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、蒜末、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、醬油、黃砂糖、米酒
好久沒去港澳旅遊了,想到港式料理口水都快要留下來了!大家一定會點油雞吧…….,問了熟識的港式料理師傅油雞到底是怎麼做出來的?其實是...
食材:土雞腿、蔥段、薑片、五香粉、八角、屏大醬油、屏大醬油膏、冰糖、開水、紹興酒
氣炸鍋也能炸出香酥酥的脆皮五花肉,作法更簡單
食材:五花肉、阿妮ANI小魚乾辣椒醬
鍋具: 魔力家M18 新手料理,可類推適用所有泡麵包 一個鍋子搞定全部 不需要調味粉也可以做出好吃又健康的一餐!
食材:巷口麻醬麵、雞蛋、雪白菇