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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉飯上的滷肉決定這碗飯是否香噴噴, 可一口接一口欲罷不能. 加上花生醬增加香氣, 加入味 噌(or豆腐乳)增加口感層次及風味, ...
食材:五花肉、豬皮、醬油、香菇、米酒或紹興酒、紅蔥頭、胡椒粉、八角、花生醬、洋蔥、味噌(or豆腐乳)
應景的潤餅捲
食材:蛋皮(雞蛋)、豆芽菜、高麗菜、黃豆腐、碎菜圃、香菜、紅燒肉(鹹豬肉)、海山醬、花生粉
以日式壽喜燒醬汁為湯底,選擇一主肉類,再搭配自己喜愛的蔬菜與粉絲,就能快速品嚐經典的日式鍋物。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:牛梅花肉片、鹽滷豆腐、醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、紅蘿蔔、料理酒或米酒、熱開水、洋蔥(小)、柴魚高湯、金針菇/香菇、糖(可略)、青蔥、蒟蒻/粉絲
紅燒肉料理簡單又很容易,基本上沒有什麼難度,只要下對調味料和掌握悶煮的時間,這滿滿一鍋紅潤油亮的五花肉就完成了!紅燒肉肉質肥而不膩...
食材:五花肉、板豆腐、啤酒、蔥、薑、蒜頭、砂糖、醬油
蝦仁稍醃一下與豆腐一起蒸熟,簡單又快速,省時間又節能,是一道健康清爽又美味的佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:鹽滷豆腐、蝦仁(中)、鹽、蒜頭、米酒、香菜、黑胡椒粒、辣椒、日本太白粉
準備些絞肉、味噌,搭配已經稍作調味、拆封可即食的「中華鹽滷油豆腐」,快手料理,迅速上桌。 濃郁鹹香的味噌肉醬,加上Q彈的油豆腐,...
食材:豬絞肉、中華鹽滷油豆腐、味噌、青蔥、醬油、大蒜、米酒、太白粉、味醂
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 哇!居然有鹽滷油豆腐,這調味完全,打開就能...
食材:中華鹽滷油豆腐、白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶結、新鮮香菇、甜不辣、米血、青蔥、鹽巴
蝦仁稍醃一下與鹽滷豆腐一起蒸熟,簡單又快速,是一道健康清爽又美味的佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:中華鹽滷豆腐、蝦仁、鹽、蒜頭、米酒、香菜、黑胡椒粒、辣椒、日本太白粉
這一道料理、簡單好操作。只要把食材切好、醬調好再交給烤箱去烤就行了。不用開火、也不會煮的滿身汗、很適合炎熱的夏天操作。烤肉醬跟五花...
食材:中華鹽滷油豆腐、豬五花肉、蔥、味增、烤肉醬(日式口味)、胡椒鹽
將五花肉中的肉香味燒出,融入有八角、素蠔油的湯汁中,再讓用手撕開呈不規則開口的鹽滷油豆腐緩緩地吸飽醬汁,小火慢煮,每口鹽滷油豆腐都...
食材:中華鹽滷油豆腐、五花肉、二砂糖、八角、素蠔油、蔥、水、紅辣椒、薑片
簡單一鍋到底的好料理! 在主個白飯配剛剛好!
食材:牛五花肉片或火鍋肉片、中華鹽滷豆腐、柴魚片、中華鹽滷油豆腐、醬油、洋蔥、清酒、鴻喜菇、糖、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、清水、玉米筍
鮭魚含OMEGA-3及DHA , 有豐富的不飽和脂肪酸,其魚油是魚中的極品~ 美味又營養的鮭魚味噌湯要多喝~對心血管有益喔~ 日本...
食材:中華鹽滷油豆腐、鮭魚、海帶、蔥、味噌、洋蔥、薑絲、米酒
日式酥炸野菜什錦(かき揚げ),是很受歡迎的日式配菜。 除了基本的洋蔥帶有甜味,也可以很隨性的加入各種喜歡的野菜,再加入軟嫩的鹽滷...
食材:中華鹽滷豆腐、洋蔥、低筋麵粉、紅蘿蔔、太白粉、柴魚片、豌豆苗 (或各種喜歡的野菜)、蛋、白蘿蔔泥、冰水、日式醬油、味醂、熱水
看到涼拌,就知道可以快速上菜!口味純粹的豆腐非常好相處,和許多食物都合拍,滷豆腐、炸豆腐、燴豆腐各種料理方法也都不缺席!超市裡看到...
食材:秋葵、中華鹽滷豆腐、日式醬油、柴魚
把改良的味增醬,跟鹽滷油豆腐醃漬一下,再用烤箱烤一下,鹽滷油豆腐融入味增,不僅是配飯或是當作下酒菜也是很對味。
食材:中華鹽滷油豆腐、沙拉醬、味噌
熱天,一點都不想開火爐的日子,來道切一切、拌一拌即可完成的清爽涼麵。 清爽香潤的芝麻醬,搭配上涼爽的豆腐、酸辣的泡菜、滑香的納豆,...
食材:涼麵麵條、納豆、日式芝麻醬、泡菜、小黃瓜絲、中華鹽滷豆腐
突然好想吃滷味,只是尋常麵店都有的滷味,現在疫情期間要吃也是奢侈。 買不到就自己來一鍋吧! 準備兩條五花肉來,再準備一些可以一起滷...
食材:五花肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、昆布(或市售海帶、醬油、水、烏醋、青蔥、薑片、糖
今早好熱,要來點什麼? ~日式菠菜雞肉拌豆腐! 完成了十人份的小菜,當做兩人份的早餐一口氣吃光了! 一般的菠菜豆腐通常都只有菠...
食材:冷凍菠菜段、中華鹽滷豆腐1盒、米酒、鹽、醬油、胡麻醬、鰹魚粉、太白粉、柴魚醬油、白芝麻、雞胸肉切片