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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家知道魚香茄子其實是沒有魚的嗎? 魚香在川菜裡其實是以豆瓣醬為基底、再加上蔥、薑、蒜、醬油、黑醋等調味, 淋在煎好的魚上面肯定是...
食材:茄子: 切成薄片、鹽巴、白胡椒粉、豬絞肉、香油、豆瓣醬、李錦記熊貓蠔油、醬油、米酒、水、味霖
每天人都可以依照自己需求調整作法,你如果想馬上吃,可以濾網篩一下油脂比較不會太油,我的電子鍋是五人份,煮好的量是兩個大人吃兩餐就是...
食材:牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、薄鹽醬油、白蘿蔔、薑泥(我用罐頭李錦記薑蓉)、牛番茄
蠔油什錦醬燒豬肉可以運用已川燙過的豬肉再次烹調,或新鮮的生肉直接煸炒哦!(示範為生肉直接下鍋),並加入李錦記舊庄特級蠔油,增加醬料...
食材:帶皮五花肉條、豆干、李錦記舊庄特級蠔油、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、米酒、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、蔥
帶點辣味的料理,總是可以讓人多添一碗飯,在家料理時可以準備一道口味稍重的主菜,相信絕對會很受歡迎!
食材:去骨雞腿肉、熟毛豆仁、李錦記甘甜滷醬油、薑末、李錦記辣豆瓣醬、辣椒、米酒、糖、烏醋
快速可以完成的下飯料理,食材也好準備,肚子餓又不想太麻煩料理的朋友,一定要學一下!
食材:豬里肌肉、白芝麻、小番茄、花椰菜、李錦記甘甜滷醬油、味霖、李錦記辣豆瓣醬、米酒、薑末、玉米粉
跟著做是否也是咸鲜微辣? 一年多前在食店遇到很好吃的回锅肉,然后朝思暮想那碟回锅肉,真的没有吃过那么好吃的回锅肉。再回去已经找不...
食材:李锦记豆瓣酱、姜末、蒜末、虾米,切碎、葱段、辣椒,切碎,别接触会手痛、猪五花肉/猪腩肉、绍菜、紫洋葱、豆豉末、酱油,太咸可自行减少、塩、糖、料酒
♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 香辣牛肉/猪肉/鱼片
食材:姜、蒜蓉、牛肋肉,切薄片、八角,视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,切粒,辣味随个人、豉油,视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜,切件,或先汆水、醬油、糖(令味道鲜明)
食材:豬絞肉(粗)、中華嫩豆腐、小磨坊花椒粒、蔥花、蒜末、小辣椒、李錦記辣豆瓣醬、醬油、水
經典台式熱炒,口味清爽好下飯!
食材:箭筍、豬肉絲、米酒、青蔥、白醋、蒜頭、胡椒粉、辣椒、李錦記辣豆瓣醬
冬瓜有解熱、消暑、消水腫的效用,在即將來臨的夏日,來一道好吃又好看的三鮮冬瓜吧!
食材:冬瓜、火腿、香菇、李錦記辣豆瓣醬
熱呼呼的茄子微辣的肉碎醬汁,香噴噴的超級的下飯。
食材:茄子、絞肉、李錦記辣豆瓣醬、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥、砂糖
這道香辣鮮蔬豆腐煲特別用李錦記熊貓鮮味蠔油與甘甜醬油露來調味讓這道辣味的香氣更提升,再加上當季高麗菜的甜脆甘美與煎到金黃的豆腐吃起...
食材:板豆腐、高麗菜(小)、李錦記熊貓鮮味蠔油、甜豆、李錦記甘甜醬油露、綠花椰菜、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、辣油、雪白菇、青蔥、蒜頭、辣椒🌶️(小)
新手也會的簡單麻婆豆腐, 又香又辣,超下飯
食材:板豆腐、辣豆瓣醬、素蠔油、李錦記麻婆豆腐醬、絞肉、水
李錦記蜜汁烤肉醬真的簡單調味就很美味
食材:絞肉、盒裝嫩豆腐、李錦記蜜汁烤肉醬、蔥、豆瓣醬、木耳、水、蒜、糖
好吃😋
食材:牛腱、牛肚、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、薑、大紅辣椒、香茅、滷料包、八角、李錦記辣豆瓣醬、鵝油香蔥醬、醬油、鹽、米酒
人妻雷達怎麼能輸給一個便當菜,加上史雲生清雞湯、嫩豆腐及好菇道-鴻喜菇,果然天下無敵~💯 家中有小朋友吃,喜歡辣的可以加上小辣椒拌...
食材:嫩豆腐、絞肉、辣味豆瓣醬(李錦記)、蒜頭、醬油、玉米粉、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、鴻喜菇、蔥花、辣椒
15分鐘上桌的惹味料理🔥🍲
食材:茄子、杏鮑菇、九層塔、李錦記辣豆瓣醬、豬肉碎
很喜歡吃蜜汁叉燒肉,賣像很好,口味也不錯,但這次蜂蜜刷太少, 我喜歡甜一點的叉燒,比竟是蜜汁咩。 下次做的時候要記得把最上層的皮切...
食材:五花肉、醬油、香菇素蠔油、油、番茄醬、蜂蜜、米酒、冰糖、豆瓣醬、烏醋、李錦記蜜汁烤肉醬、大蒜泥