柔軟麵包

柔軟吐司（麵包機）

食材：高筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、水、速發酵母

柔軟快速麵包 (鬆餅粉使用)

有沒有可能一個小時之內做出不似瑪芬或司康的柔軟白麵包呢? 有喔! 鬆餅粉與高筋麵粉一起合作，加上微波爐快速發酵，就可以在45分鐘左...

食材：高筋麵粉、鬆餅粉、鮮奶、乾酵母(或新鮮酵母)、奶油 (室溫融化)

室溫31°C做出柔軟的【丹麥吐司】！

原來 31 °C 真的能做丹麥吐司，而且是高高的丹麥吐司！ 詳細做法請見：http://nessiek.pixnet.net/bl...

食材：法國麵粉、高筋麵粉、中種麵團、鮮奶、中筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、鹽、糖、雞蛋

超柔軟~蔓越莓米麵包

家裡餐後難免會有點剩飯，不知大家都怎麼處理呢? Flora將剩飯做成麵包，因為米飯的黏稠感讓麵包非常柔軟綿密，滿足吃麵包同時吃到飯...

食材：剩飯、冷水、高筋麵粉、奶粉、蛋液、細砂糖、杏仁片、酵母粉、鹽、蔓越莓、無鹽奶油

50%全麥山形吐司~直到第三天還依舊柔軟

這款50%全麥吐司的出現, 原本是想讓家人換換口味也順便多點纖維, 沒想到孩子接受度很高!並不會排斥! 因為口感柔軟帶彈性, 不會...

食材：全麥麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、無糖優格、鹽、無鹽奶油

柔軟三色迷彩吐司

時尚迷彩風軟綿綿的吐司，運用三色麵團交織讓平凡的吐司增添新意 柯蘿依。Chloeの happy life http://chl...

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、細砂糖、全蛋半顆(中型蛋）、鮮奶、水、速發酵母、無鹽奶油、可可粉、抹茶粉

柔軟吐司

現在做吐司是滿方便的 用麵包機很快出好料!

食材：高筋麵粉、牛奶、發酵奶油、鹽巴、糖、乾酵母

柔軟牽絲奶香麵包捲

食材：高筋麵粉、白砂糖、奶油、鹽巴、蜂蜜水、奶粉、鮮奶、雞蛋(中)、酵母粉

紅豆蒸麵包〞無油免整形，用電鍋蒸柔軟麵包

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43794751 其實我覺得這款「蒸麵包」跟「...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、煉乳、水、熟紅豆粒

【香濃柔軟】蔓越莓奶油乳酪麵包捲

柔軟的麵包裡包覆著香濃的奶油乳酪cream cheese，再加上蔓越莓乾的點綴，一口咬下去滿足感和成就感100%，當早餐或點心都很讚~~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、1顆雞蛋+牛奶、酵母、蔓越莓乾、奶油乳酪creamcheese

柔軟南瓜麵包🎶

買了個奶油南瓜， 燉煮便當菜後，還剩一大半； 準備的復活節點心， 剩餘四個蛋黃⋯⋯ 望著剩餘的食材， 靈機一動！ 手揉了南瓜麵糰，...

食材：高筋麵粉、南瓜（蒸熟）、煉乳、蛋黃、牛奶、速發酵母粉、無鹽奶油

柔軟全麥楓糖牛奶麵包

許多孩子不喜歡全麥麵包的口感， 覺得比較乾、沒彈性， 有小麥胚芽味道，也比較不甜。 自己做麵包的話， 可以稍微調整麵粉和牛奶比例...

食材：1. 雞蛋、2. 牛奶、奶油、3. 全麥麵粉、植物油(我用玄米油)、4. 高筋麵粉、5. 楓糖漿、6. 鹽、7. 乾酵母

數字便利商店✨超柔軟鮮奶油吐司

使用麵包機輕鬆打麵糰 鮮奶油造就了柔軟的吐司 好好吃啊👍👍👍

食材：高筋麵粉、鮮奶油、蛋、水、糖、快發酵母、鹽

柔軟香甜~香蕉麵包

不要小看香蕉，不僅營養高也是快樂食物還是天然(安)助眠藥喔~~香蕉入麵團做成偽香蕉，造型可愛、口感香甜柔軟。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、卡士達醬、細砂糖、鹽、酵母粉、香蕉泥、鮮奶、奶油

超柔軟手撕6吋優格起司捲(麵包機麵團)

加入優格的麵包變得超柔軟，搭配起司的濃郁香味，超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkel...

食材：高筋麵粉、無糖優格、冰牛奶、糖、奶油、酵母、鹽、起司片

優格煉乳土司加了優格更柔軟~烘焙華爾滋

請在我的粉絲專頁~按個讚~你的鼓勵將是我寫食譜的動力喲~ https://www.facebook.com/pages/%E7%8...

食材：高筋麵粉(洽發彩虹)、牛奶 (從120慢慢加)、無鹽奶油、優格、煉乳、白砂糖、鹽、速發酵母

柔軟蔓越莓核桃無油麵包

原本是試做強大網友的少油免揉麵包食譜，雖然好吃，但做了幾次舌頭變挑了，總覺得好像能再做些調整來增加柔軟度跟保水度，就試出的這個非常...

食材：T55高筋麵粉、鹽、糖、速發酵母、水、核桃、蔓越莓