汁

椒鹽軟殼蟹/🦀酥香多汁的鮮爆滋味

椒鹽軟殼蟹是選用脫殼後即可整隻入菜的軟殼蟹，外層裹上薄粉後炸至金黃酥脆，再以港式獨有的「椒鹽」手法翻炒，酥脆椒香將海鮮的鮮甜與辛香...

食材：軟殼蟹、蔥、酒、蒜、鹽、辣椒、黑胡椒、蒜酥、酥炸粉、胡椒鹽

烤蜜汁排骨

低溫慢烤，肉質軟嫩入味又多汁， 輕輕鬆鬆拆骨入腹，吮指回味樂無窮！😂😂😂

食材：(肋)排骨、麵粉、燒烤醬/叉燒醬、塩、蠔油、蠔油/醬油膏、白芝麻、烏醋、蜂蜜、料酒、醃料、黑胡椒粉、葱、紅椒粉 Paprika、薑、紅葱頭、紅椒粉Paprika

壓一壓「肉包鬆餅」外酥內帶汁！！

有趣的「肉包鬆餅」究竟是肉包還是鬆餅！？ 圓滾滾扎實的肉包也可以用熱壓機來加熱呢！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：肉包、番茄醬或甜辣醬

檸檬花椰雞肉

夏天下飯菜

食材：雞胸肉、花椰菜、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、紫洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、大蒜

纖活芹菜果香飲｜營養滿分的蔬果汁配方

這杯果汁是我近期最愛的綠拿鐵之一，清爽的芹菜、小黃瓜的水潤感、有機奶油白菜的柔和綠葉香， 搭配蘋果與鳳梨的自然果香與酸甜，完美中和...

食材：芹菜、小黃瓜、有機奶油白菜、蘋果、鳳梨

檸檬涼拌雞絲

低脂高蛋白的檸檬雞絲，減重也能吃得超滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、小黃瓜切塊、洋蔥切絲、檸檬汁、蔥切末、飲用水、檸檬切片、蠔油、醬油、糖、香油、白芝麻、蒜頭切末、辣椒切末

酪梨雞蛋三明治

這陣子台灣自種的酪梨很好買到，看著新鮮，總是忍不住買多一點回家。用酪梨做了孩子們喜歡的三明治，這次用兩種包法，一種把水煮蛋包在裡面...

食材：全麥吐司、生菜、雞蛋、酪梨、檸檬汁、黑胡椒粗粒、鹽、匈牙利紅椒粉、煙燻鮭魚

100% 西瓜汁｜夏日天然果香就是它！

只用西瓜，不加糖不加水，喝得到最純粹的果香甜味， 冰冰喝超清爽，連孩子都一口接一口愛上它！ 幸福彤話&君辰愛分享 http...

食材：大西瓜

蜂蜜蛋糕-無油

食材：蛋、低筋麵粉、香草精、檸檬汁、牛奶、蜂蜜、砂糖

香蘭椰奶卡斯特拉蛋糕

這一款香蘭椰奶卡斯特拉蛋糕，其實就是我們所謂的古早味蛋糕，只是我把它做成東南亞的風味，有淡淡的香蘭香跟椰奶濃郁香氣。 這款蛋糕完成...

食材：低筋麵粉、植物油、冰蛋白、香蘭汁、細砂糖、椰奶、檸檬汁、鹽巴、蛋黃

果汁美式

夏天來一杯冰涼的美式

食材：咖啡粉、水、冰塊、自己喜歡的果汁

簡易越式春捲

以好味小姐阿斷的減肥食譜為發想做出的春捲，要準備的料稍多但不會太難。

食材：蝦仁、豬肉、羅美生菜、越式春捲米線、越式春捲米紙、白胡椒、醬油、魚露、檸檬汁

速成版韓式泡菜洋釀(二)

韓式辛奇的傳統作法十分繁複，需要耗費很多時間，今天就毫無保留地公開我獨家研製的速成版辛奇洋釀，不用等待長時間發酵，可以現醃現吃！ ...

食材：魚露、蒜末、韓式粗辣椒粉、白醋、粗辣椒片、高麗菜、糖稀(糖漿)、細紅辣椒粉、胡蘿蔔、細砂糖、熱水、洋蔥、青梅汁、青蔥、蘋果醋、熟白芝麻、味精、蝦皮、薑母粉

皮蛋瘦肉粥

今天又做閆媽的皮蛋瘦肉粥，求你們快去做，老香了！！ 簡簡單單幾樣食材、三倆下功夫就搞定，老省事了，味道槓槓的！

食材：皮蛋、青蔥、豬里脊肉絲、薑絲、米酒、白飯、薑母粉/薑汁、食鹽、清水、白胡椒粉、砂糖、雞粉、香油、香蒜粉、熱水、薑母粉、小蘇打粉、太白粉、冷水、植物油

冬瓜蘋果汁－簡單粗暴

雖然外觀不是很好看，但老人家說真的還不錯喝的一個飲品 纖維粗的蘋果打任何果汁都很少有適合的搭配，且排除內容物有牛奶的 試驗性亂搞下...

食材：蘋果、冰塊、濃縮冬瓜茶（大約）、水（大約）

萬用鍋滷肉

這種家常滷肉，用萬用鍋來超省力！五花肉要先煎再滷，煎的步驟可以直接在內鍋操作，不用另外煎。水煮蛋的話我都是從冷水開始煮13-15分...

食材：五花肉、蛋、港式滷汁、水、薑片、米酒

檸檬照燒雞

黃檸檬酸味柔和，用來做檸檬照燒雞，讓本來就鹹甜下飯的照燒雞肉，多了一絲清爽開胃的微酸滋味，料理方式也很簡單，一起來做看看吧😊

食材：去骨雞腿肉、芝麻、開水、醬油、味醂、蠔油、檸檬汁