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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...
食材:去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水
今天好熱,午餐想喝碗酸辣湯開開胃。 拿出冰箱常備的好菇道舞菇,加上洋蔥、紅蘿蔔及娃娃菜、雞蛋,做成一碗酸辣開胃的舞菇蔬菜酸辣湯。...
食材:好菇道舞菇、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔絲、烹大師鰹魚粉、雞蛋、鹽、水、白胡椒粉、油、烏醋、太白粉、白醋
物價波漲.食安問題居高不下,最安全的就是自己動手,想吃什麼就自己動手準備,做些可分裝冷凍菜色,再相互搭配帶便當,省時方便. 燒至入...
食材:泰國香米飯、廣東A菜、得意的一天日本玄米油600ML、梅花肉肉片、洋蔥絲、汆燙青花菜、醬油、蒜末、娃娃菜、米酒、蒜片、雞蛋、番茄醬、綜合菇、蟹肉棒、薑絲、開陽、味霖、二砂糖、木耳絲、水、刻花紅蘿蔔片、鹽
家常酸辣湯,一鍋湯搞定所有營養! 酸度辣度鹹度只是一個大概供大家參考,建議可以依照自己的喜好再調整一下喔!
食材:嫩豆腐絲、雞蛋、肉絲、紅蘿蔔絲、金針菇絲、木耳絲、蔥花、醬油、烏醋、白醋、香油、白胡椒粉、高湯包、太白粉水、水
微酸、微辣,好開胃!
食材:猪肉、紅蘿蔔、太白粉、(乾)黑木耳絲、水、白胡椒粉、金針菇、醬油、竹筍絲、紅辣椒、雞蛋、豆腐、白醋、烏醋、高湯粉(塊)、油、乾辣椒(選用)、檸檬汁(選用)、塩
人人都愛喝的酸辣湯,誰說只能去餐廳才能喝到 今天手把手教你做好一碗湯!再也不用去餐廳才能喝了 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙...
食材:柴魚片、金針菇、水、紅蘿蔔絲、白醋、板豆腐、烏醋、豬肉絲、醬油、豬血、雞粉、鹽巴、香油、白胡椒粉、黑胡椒粉
想喝一碗熱騰騰又酸辣辣的酸辣湯就是在家出爐最好喝了,不難,就是備料繁瑣些而已,不論搭配什麼麵食都是絕配。
食材:豬血、豬肉絲、雞粉、紅蘿蔔切絲、鹽巴、黑木耳絲、醬油、金針菇、烏醋、筍絲、白胡椒粉、豆腐、辣椒醬、雞蛋、地瓜粉水、雞高湯水、蔥
食材:豬血、筍子、太白粉水、板豆腐、醬油、市售黑木耳、白醋、麻油、豬肉絲、胡椒粉、金針菇、雞蛋、辣椒(可不加)、紅蘿蔔絲
每當颱風前多半會上賣場採買,除了泡麵、罐頭、冷凍水餃,速成(康寶)濃湯包也是清單之一。颱風天盡量減少外出,那颱風天吃什麼?一包速成...
食材:康寶港式酸辣濃湯包、鴻喜菇、紅蘿蔔絲、豆腐、雞蛋
愛吃餃子又想來點不一樣的吃法,那麼酸辣湯餃料理簡單又快,炎炎夏日超開胃。
食材:胛心肉、鴨血、白胡椒、黑木耳、雞精或鹽、大蒜、白醋、紅蘿蔔、香油、筍絲、蔥花、水餃、雞蛋、太白粉水
食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜,適合夏天悶熱的時候來上一口。
食材:煙燻豆皮絲、甜雞醬(泰式甜辣醬)、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲
因為小孩不敢吃辣, 所以做了「不麻也不辣」的版本, (沒加花椒和辣椒) 但這醬汁我覺得滿可以的! 所以紀錄下來⋯ (很像我去吃泰...
食材:去骨雞腿肉(Costco)、高麗菜絲、鹽巴、胡椒、醬油、砂糖、味霖、蒜末、米酒、檸檬汁、蒜頭、魚露、九層塔(切碎)、開水
夏季一到就是綠竹筍的產季,使用當季竹筍煮酸辣湯味道真的很好,又脆又甜又嫩又新鮮,而且夏天喝酸辣湯整個就是開胃,食粉們不妨試試看看吧!
食材:梅花肉絲、綠竹筍、黑白胡椒、木耳絲、不辣豆瓣醬、紅蘿蔔絲、鹽、秀珍菇、鮮味炒手、嫩豆腐、米酒水、雞蛋、紅冰糖、金針菇、日本太白粉、綠竹筍湯、水
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/2S4...
食材:腐皮、蒜末、金針菇、紅蘿蔔絲、木耳絲、豬血、雞蛋、蔥花、醬油、烏醋、黑胡椒
YouTube: https://youtu.be/waKcmAExWm8
食材:雞腿、高麗菜絲、米酒、醬油、蒜末、糖、辣椒末、胡椒粉、香菜末、花椒油、太白粉、烏醋、香油、檸檬汁
鹹甜中帶著微辣的紅咖哩椰奶香,口感濃郁,雞肉和筍的精華都融入到醬汁,超適合淋在飯上一起吃.
食材:雞肉、筍絲、泰式紅咖哩醬、卡菲爾萊姆葉、魚露、大紅辣椒、蠔油、九層塔葉、糖、蒜末、椰奶、水
用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲,蔥香味充斥在空氣中,再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料,倒入椰奶以小火慢煮,味道濃厚醬汁,配上咱家人都愛的...
食材:雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)
健康又低卡的高麗菜煎餅是吃膩了炒高麗菜的時候最佳的變化料理~簡單的麵糊再加上蔬菜,晚餐就能輕鬆解決囉!一起來試試看吧😊
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、中筋麵粉、培根、鹽巴/雞粉、全蛋液、黑胡椒、溫水、醬油+辣椒醬、白胡椒、泰式