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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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混合芝麻醬和花生醬的香味搭配輕爽小黃瓜簡單快速,夏日輕爽好選擇。
食材:雞胸肉、雞肉醬汁、沾麵醬(醬油+味琳也可)、酒、調味醬汁、芝麻醬、花生醬、醬油、糖、醋、開水
夏天就該來點涼拌菜!加了新鮮檸檬汁和鳳梨丁的涼拌黑木耳酸甜更開胃,大家快來試試看! 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料...
食材:新鮮黑木耳、嫩薑、新鮮檸檬汁、新鮮鳳梨、糖、香菜、醬油膏、紅辣椒(不吃辣可省)、香油
炎炎夏日不想都吃熱食,來試試涼拌透抽,網路上未加糖作法不ok,改良後還不錯。
食材:透抽、小蕃茄、小黃瓜、洋蔥、大蒜、魚露、檸檬汁、白砂、辣椒、芹菜
帶有濃郁果香的里肌搭配甜酸爽口的義大利麵,是不是也想嘗嘗看阿~
食材:豬厚里肌、洋香菜、麵、紅椒粉、小黃瓜、大蒜、紫洋蔥、鹽、橄欖油、巴撒米克醋、月桂葉、楓糖漿、黑胡椒、檸檬皮、檸檬汁
秋葵黏液可促進胃腸蠕動,輕爽又低卡,秋葵先以鹽巴搓揉掉表面絨毛,再去除蒂頭就可增添口感,搭配好菇道鴻喜菇及雪白菇做成和風漬,最適夏...
食材:黃秋葵、桂冠和風醬汁、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、白芝麻、七味粉、冰水
炎熱天氣每次到廚房就是一種煎熬 煮完一餐立馬滿身大汗~ 來喔!!利用方便食材不用15分鐘迅速完成夏日開胃餐喔 只要川燙肉片在與新鮮...
食材:梅花豬肉薄片、洋蔥、日式胡麻醬、美生菜、醬油、米醋、麻油、細砂糖、檸檬汁、鹽巴、蒜泥、白芝麻粒
炎熱夏天,經常讓人吃不下,要進廚房燒菜擔心燜熱,煮完還要清廚房,更是熱得讓人不想動,但這道料理是夏天的救星,不僅不必煮到滿身汗,且...
食材:粄條 250公克、青木瓜 55公克、魚露 3大匙、小黃瓜 50公克、開水 4.5大匙、牛番茄 1顆、檸檬汁 2茶匙、雞胸肉100公克、白醋 1大匙、紅蘿蔔 35公克、熱帶玫瑰椰糖 6茶匙、洋蔥 50 公克、二砂 3茶匙、辣椒 1 -2根、蒜頭 5顆、已炒過花生 適量
這三明治的特點是班尼迪克蛋風的塔塔沙拉! 味道香濃,蘆筍的口感爽脆,讓你胃口大開唷! 每個沙拉不同口味吃不膩~ 三明治以外(綠沙...
食材:吐司、蘆筍、白酒(就也可以)、洋蔥、檸檬汁、蕃茄、美乃滋、生火腿(*1、白胡椒(胡椒也可以)、水煮蛋、九層塔、奶油
雖然在國外超市就有很多各式各樣義大利麵的醬汁罐頭能買,但它終究是罐頭呀! 現在我們就從零到有變出健康好吃的義大利麵醬汁吧🤟 此為...
食材:牛番茄、洋蔥、義大利麵、牛絞肉(豬絞肉也可)、鹽巴、番茄醬、鏗魚粉(可省略)、水
夏日食慾不振怎麼辦?來盤冰冰涼涼,酸酸辣辣、清爽開胃酸辣涼拌中卷吧:);中卷的美味Q彈、加上漬過的洋蔥絲清脆鮮甜,我家可是上桌秒殺...
食材:韓國洋蔥(切絲)、中卷(透抽)、泰式甜辣椒醬、小番茄、檸檬汁、檸檬、細砂糖、香菜末、魚露、辣椒絲、蒜末、米酒(去腥用)、辣椒末、香油
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
今天分享的檸檬涼拌小黃瓜是最近很愛的涼拌菜,涼拌小黃瓜的做法百百種,雖然加香油的台式作法也不錯,但想吃的更清爽捨棄香油改加上了檸檬...
食材:小黃瓜、鹽巴、檸檬汁、細砂糖
炎熱的夏季,是木瓜的盛產季節。木瓜營養豐富,最難得的是含有多種助消化的酵素,可以幫助腸胃蠕動,具潤便效果,也可幫助細胞保濕,養顏美...
食材:青木瓜、蒜頭、薑、魚露、檸檬汁、黃糖、辣椒、蔥、香菜
很忙又很熱的時候,速成的涼拌料理真是煮婦的心頭好!這一道超級簡單的泰式涼拌皮蛋,淋上的醬汁酸、甜、鹹,非常開胃也非常對味!
食材:皮蛋、牛蕃茄、魚露、洋蔥、檸檬汁、香菜、細砂糖、辣椒、水
夏天很適合這道 [夏日清爽料理~~ 檸香蘆筍燉飯]. 我常常在炎熱的夏天胃口不佳時, 烹煮這道 {檸香蘆筍燉飯}. 使用來自...
食材:白米、葡萄籽油、蒜末、高湯、熱水、蘆筍、黃檸檬/檸檬汁、無鹽奶油(冰)、白酒、薄荷葉、迷迭香、松露鹽、黑胡椒、鮮奶油、起司
炎炎夏日當主食吃很飽又健康
食材:綠豆粉皮、小黃瓜、柴魚醬油、黑醋、檸檬汁、白糖、蒜末
夏天不吃泰式料理不然要幹嘛?! 用酸辣清爽的料理拯救快被暑氣乾枯的胃吧! 看起來厲害卻簡單,廚房新手小媳婦也能輕鬆上手的一道!還不...
食材:中卷(透抽)、大白蝦、檸檬汁、洋蔥、檸檬皮屑、芹菜、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、米酒
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:葡式涼拌透抽 影片連結:https://youtu...
食材:水煮熟透抽(中卷、軟絲或章魚)、洋蔥(小)、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹(即巴西利,平葉佳,捲葉可