蒜片煎牛排佐紅酒醋醬 Ching的美味廚房~ 香脆的蒜片、軟嫩多汁的牛排沾酸甜的紅酒醋醬真是絕配,而且醋還有助消化功能。香蒜牛排佐紅酒醋醬,加上簡單清炒甜椒邊菜,再買跟棍子麵包... 食材:澳洲牛肩里肌肉(全聯購買)、蒜頭、紅、黃甜椒、鹽巴、奶油、橄欖油、義大利巴薩米克醋(大潤發購買)、蜂蜜、胡椒粉 520 讚 20 分
匈牙利燉牛肉 兔子馬麻 Goulash是匈牙利著名的一道傳統菜餚 上網找了些資料 好像沒有什麼正統作法 唯一的共通點是使用極大量的紅椒粉 鍋裡充滿蔬菜... 食材:澳洲穀飼嫩肩牛里肌、義式乾燥香草、番茄、黑胡椒粒、馬鈴薯、九層塔、麵粉、蘑菇、發酵奶油、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅椒粉 2 一起做 104 讚 90 分
嫩煎牛排餐【情人節料理】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 誰說情人節一定要在餐廳慶祝呢?在家做浪漫的排餐更有心~ 選購頂好新鮮食材,輕鬆料理簡單烹調,新手也能完成的美味,展現賢妻的一面,讓... 食材:澳洲冷藏牛肋肩排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、洋蔥、綠花椰、生菜、無鹽奶油、橄欖油、綜合椒鹽、蘿勒葉調味料、海鹽、蘑菇醬、義大利麵 2 一起做 407 讚 45 分
青花菜炒牛肉【全聯24節氣料理】 jj5色廚 經濟實惠的青花菜炒牛肉,一盤便滿足家人一天的維生素C量。將青花菜先燙後炒,青花菜熟透又能保持脆度。牛肉在醃漬時加適當水份,便能保持... 食材:全聯青花菜、全聯澳洲牛肩炒肉片、金蘭鼓舌醬油、全聯紅蘿蔔、糖、全聯蒜(片)、米酒、油、太白粉、香油、水 5 一起做 808 讚 15 分
煎牛排 胖仙女 以前覺得煎牛排不難,但要煎得好吃卻不容易,後來發現自己一直搞錯一些步驟,直到抓到訣竅後,才知道在家裡也可以吃到接近外面餐廳的口感,... 食材:澳洲冷藏肩里肌牛排、玫瑰鹽、現磨胡椒 241 讚 30 分
番茄牛肉炒蛋【蕃茄醬懶人料理】 小潔的廚房記事 買到偏酸的鳳梨,通常切盤當水果,都不得家人喜愛。若是將其果肉磨成泥同番茄牛肉入菜,再添些番茄醬料調味,可是頗受歡迎。天然微酸更開胃... 食材:澳洲牛肩里肌火鍋肉片、雞蛋、牛番茄、香菜、鳳梨、太白粉、清水、醬油、可果美番茄醬、海鹽、白砂糖 1 一起做 1,172 讚
香甜洋蔥炒牛肉 小潔的廚房記事 牛肉營養價質高且脂肪少,是很好的蛋白質攝取來源,同香甜的洋蔥拌炒,有著牛耕福田四季春的寓意,只要稍加擺盤,小廚娘也能變成總舖師喔。 食材:澳洲牛肩里肌火鍋肉片、洋蔥、醬油、青江菜、海鹽、清水、紅蘿蔔、醬油膏、紅辣椒、白砂糖、蒜頭 1 一起做 156 讚
韓式泡菜辣拌牛【全聯料理王大賽】 小潔的廚房記事 自製韓式泡菜並不難,只要將材料備妥,按照步驟進行,再依家人喜好調整鹹淡,多試幾遍,妳也可以創造出屬於自家的風味。天然發酵的韓式泡菜... 食材:澳洲牛肩里肌火鍋肉片、太白粉、天津白菜、海鹽、紅蘿蔔、蘋果、蒜仁、韓國辣椒粉、魚露、白糖、鹽、清水 144 讚
煎羊排佐紅酒蘑菇醬 週末廚記 簡單的做法在自家也可以品嘗飯店等級的煎羊排,肉香嫩多汁,搭配紅酒醬汁實在太享受,剩餘的紅酒拿來搭配羊肉剛剛好 食材:澳洲羊肩排、大蘑菇、紅/黃椒、波爾多紅酒、大蒜、迷迭香、黑胡椒、白胡椒、蘿勒、A1牛排醬、番茄醬、蜂蜜、高湯塊、海鹽、麵粉 110 讚 45 分
【頂好Wellcome】浪漫情人排餐 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 把開心美好的時光留給家人,為心愛的家人做份愛的排餐,不必人擠人或花大錢吃情人大餐,所有的食材都在頂好生鮮超市買的到,今年與另一半浪... 食材:澳洲冷藏牛嫩肩排、蒜片、無鹽奶油、洋蔥、迷迭香、玫瑰鹽、義大利香料、黑胡椒粒、多利魚片、香油、原味椒鹽、磨菇醬、綠花椰、紅蘿蔔花、洋菇、斜管通心義大利麵、雞蛋 342 讚 45 分