火鍋豆皮

牛奶起司鍋

食材：牛奶、水、凍豆腐、洋蔥、豆皮、香菇、雞湯塊、大陸妹、高麗菜、起司、蝦子、魚漿、玉米、午餐肉、秀珍菇

一人份暖暖鮭魚火鍋

已經吃完了才想要分享，所以沒有照片哈哈 但太好吃了必須記錄一下 身心靈都被治癒了啊啊啊啊

食材：老薑、長大之後的蒜、香菇、香菜（非常重要一定要加）、高麗菜、鮭魚（帶皮）、腐皮、醬油、鹽

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

韓式泡菜起司部隊鍋-備料簡單第一次就成功

清冰箱料理，冷冷的冬天不想出門又想吃部隊鍋，簡單用辣白菜拉麵的調味料做出韓式泡菜起司鍋😋 還是 在家吃了火鍋食材用不完呢？變換鍋底...

食材：鍋底、辣白菜拉麵調味料、白菜或娃娃菜、大蒜、Spam罐頭或小香腸、糖、香菇、魚露（可不加）、豆腐、雞湯塊、玉米筍（可用玉米）、鰹魚湯包（可沒有）、腐竹、泡菜、茼蒿（可沒有）、起司、豬肉或牛肉片

【火鍋湯底】冬日進補『羊肉爐』

最近天氣變冷，應該要來進補一下了!! 除了熱呼呼的火鍋、薑母鴨之外，羊肉爐也是一名重要角色!!絕對不可少的冬季必吃美食!! 清甜的...

食材：羊肉、滷包、玉米、薑片、豆皮、Dowai全營養萃取鍋、苦茶油(亦可用麻油)、米血、炒鍋、麻油、凍豆腐、高麗菜

和牛壽喜燒

食不厭精、膾不厭細，吃壽喜燒就要用南部鐵器烹調，台灣不能進口日本和牛，就用9+級神戶種純血黑毛和牛 @COOKING第5期>...

食材：洋蔥、美白菇、日本原豆醬油、娃娃菜、水、青花菜、味醂、牛小排片、清酒、黃豆醬油、牛脂、豆皮卷、高麗菜、鴻禧菇、香菇、蔥段

麻油松阪豬鍋

天冷就是吃鍋的季節啊~尤其是麻油類~ 上次煮了香菇麻油雞飯後對麻油料理念念不忘。 不過想多吃些蔬菜，那就一起煮成鍋吧~ ...

食材：松阪豬、薑、鹽、麻油、葵花油、米酒、高麗菜、娃娃菜、水果玉米、鴻喜菇、曬乾腐皮

藥膳麻油雞

今天變冷了！就想泡溫泉、吃火鍋、躲被窩呀！ 就來吃麻油雞薑母鴨這類補品火鍋! 像燒酒雞聽起來就很棒，但是自從姐身體變勇健之後，吃太...

食材：桂丁土雞、杏鮑菇、老薑、高麗菜、豆皮、火鍋料、米酒（天味）、米酒頭、雞高湯、枸杞、紅棗、當歸薄片、黃耆片、蔘片

韓式泡菜豆腐鍋

天冷時，來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了！ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel...

食材：蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬

響丸黑白神丸補氣鍋

冬天的補氣健康鍋，用帶有孜然口味的墨魚丸，以及真材實料極富口感的芋頭丸為主角，搭配其餘火鍋料，不需要其他配料醬料，清淡卻令人感到溫...

食材：豆皮、白蘿蔔、響丸芋頭口味丸子、響丸墨魚口味丸子、蟹肉棒、火鍋料（綜合）、米酒、雞湯塊、月桂葉

韓式海鮮豆腐鍋

一鍋到底，快速享用，冰箱有什麼加什麼，一個人的時候就醬吃

食材：蒜末、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、嫩豆腐、蝦、蛋、豆腐皮、透抽、韓式大豆醬、蔥末、冬粉、韓式辣椒醬

南瓜蕎麥麵

有時中午煮個湯麵也是不錯吃,可以偶爾換換口味!至於放些什麼料因人而異,煮的時候要注意,耐煮的食材要先煮,很快熟的食材後放,就可煮出...

食材：蕎麥麵、南瓜、素蠔油、蕃茄、水、黑木耳、香菇精、滷蛋、鹽巴、香菇、火鍋豆皮、大陸妹、芹菜貢丸

麻油雞火鍋

冷冷的天除了薑母鴨麻油雞火鍋也非常適合歐,隨意搭配喜愛的配料就是一鍋暖暖的火鍋

食材：老薑、雞肉、鹽、米血糕、雞心、玉米筍、菇類、高麗菜、茼蒿、凍豆腐、豆皮、豆包、黑麻油、米酒、枸杞

泡菜火鍋（湯底）

食材：水、康寶雞湯塊、豬肉片、泡菜、金針菇、高麗菜、蛋餃、糖、豆皮、其他火鍋料

*:｡.超簡單'ㅅ'韓式豪華部隊鍋｡:*

部隊鍋是韓國在韓戰後，由於戰爭導致物資短缺，所以利用美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉加入類似辣醬製作成的雜燴鍋。 在一般市...

食材：韓式細辣椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、高湯、大蒜、油、馬鈴薯（小顆）、鹽、四季豆、胡椒、番茄（中小型）、肉片、豆皮、豆腐、泡麵、蒜苗或大蔥

簡單上手 韓式部隊鍋

簡單又好吃的韓式部隊鍋 是冷冷的冬天裡最好的選擇 就算很少下廚的人幾乎也很難做失敗的簡單必學料理

食材：高麗菜、蟹肉棒、韓式泡菜、pizza用起司、蒜頭、豆皮、洋蔥、肉、蔥段、韓式泡麵、醬油、魚板、鹽

圓圓滾滾 "逗趣獅子頭"全聯料理王大賽

"全聯-逗趣獅子頭"，主食材:豬絞肉，副食材:豆薯，年節豆薯入菜，口感清脆爽甜，豆薯用廣東地區音譯的意思-"逗趣"，因此菜餚命名為...

食材：豬絞肉、豆薯、料理米酒、紅蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、蠔油、蒜頭、鮮味炒手、山東大白菜、砂糖、黑木耳、火鍋豆皮、雞高湯