炒蟹

蝦仁炒冬粉

食材：冬粉、小番茄、蟹味棒、蝦仁、烤肉醬、大蒜醬

魚翅羹

這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...

食材：冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)

沙茶小黃瓜炒蟹管

食材：小黃瓜、洋蔥、蟹管肉、沙茶醬

❤️ 百合蘆筍炒蟹管 ❤️

新鮮百合 一朵一朵拔泡水，因有木屑才可以把裡面的屑屑洗起來，蟹管先泡水褪冰～在1管1管分解，愛粗的蘆筍 很嫩 切一段一段的大小，蒜...

食材：粗蘆筍、蟹管、新鮮百合、朝天椒、蒜頭、鹽

晚香玉筍炒蝦仁🍤

意外的相遇～因為好奇，沒吃過也不會煮，硬是買回家😅，問了老闆如何烹調，回家立馬試試🤩真的很像蘆筍，但更清脆而且有淡淡的甜味，有機會...

食材：晚香玉筍、蒜片、蝦仁、蟹膏油醬、鹽巴

辣炒蟹管肉

食材：蟹管肉一盒約300克、蔥、米酒、薑、胡椒、塩、蒜頭、烹大師、油、味霖、香油、烏醋

避風塘鮮蝦粉絲

用避風塘蟹香蒜酥做調味，好吃又簡單😋

食材：鮮蝦、冬粉、蔥、薑末、蒜末、辣椒（不辣的）、避風塘蟹香蒜酥、醬油膏、蠔油、米酒、水、鮮味炒手

快炒沙茶荷蘭豆蘑菇蟹腳

快炒快速上菜， 海鮮的鮮味靠少許沙茶醬提味， 宴客聚餐家常便飯都適合呀～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ http...

食材：冷凍蟹腳、蘑菇、鹽巴、荷蘭豆、米酒、大蒜、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、沙茶醬、糖、水、辣椒（可省略）、小磨坊蒜香黑胡椒

沙茶炒蟹

很簡單的炒螃蟹，入味好吃

食材：澎湖扁蟹、老薑、麻油、蒜頭、米酒、蔥、蠔油、洋蔥、鹽、雞蛋（可以不用）、味精（可以不用）、水

避風塘炒蝦★okane

避風塘風味是港式著名的海鮮菜系 🐋 蒜酥脆、油噴香 😋 不論下酒或宴客 這道菜上桌不但蝦爆好吃又顧好面子 💛💚💛💚💛💚 瞧瞧完整影...

食材：蝦、避風塘蟹香蒜酥、青蔥

台式沙茶炒蟹腳

鹹香入味的炒蟹腳, 絕對有讓人一吃就停不下來的魔力, 台灣小吃必學料理!!!

食材：蟹腳、蒜頭、紅辣椒、薑、青蔥、沙茶醬、醬油、米油、烏醋、白胡椒鹽、香油、九層塔、糖

蟹肉炒刈菜

芥菜又名刈菜、大菜、大芥、芥子，當年菜時又名長年菜，是十字花科芸苔屬一年生草本植物。在芥菜類蔬菜中，褐芥菜的栽培品種最多。其中在中...

食材：刈菜、蟹肉

芥菜火鍋

香味四溢，三鮮三菜，芥菜煮起來清淡和芋頭一樣軟嫩。

食材：杏鮑菇、芥菜、干貝、蟹味棒、芋頭、白蝦、麻辣火鍋湯底、鮮味炒手、味醂

蟹肉羹

用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯，點上一點醋，酸香可口！也很適合小朋友泡飯吃喔！

食材：冷凍蟹腿肉、筍子（中）、醬油、紅蘿蔔（小）、鮮味炒手、黑木耳（大）、鹽、金針菇、紅醋（可省略）、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇（小）

開胃海鮮羹

食材：干貝、魷魚、太白粉水（勾芡用）、蟹管肉、米酒、雞蛋豆腐、鹽巴、香菇、鮮味炒手、金針菇、黑醋、蝦米、蝦仁、紅蘿蔔

蟹肉棒炒九層塔

食材：冷凍蟹肉棒、蒜、九層塔、醬油

蟹腳扇貝粥(電鍋版）

簡單，很好操控時間。

食材：帝王蟹腳、扇貝、蔥、櫛瓜、鮮味炒手、味醂