烤杏包菇

自我流「水水肉串烤」健康、低脂的豬肉串烤

這次做的料理是著名卡通「航海王」的食譜~ 有參考日本出版的「香吉士食譜」，不過依個人喜好調整 完整的網誌版食譜：http://as...

食材：豬後腿瘦肉、水、洋蔥、檸檬汁、黑胡椒粒/蒜粉、鹽、小顆紅甜椒/黃甜椒、綠櫛瓜、小朵杏鮑菇

蜜汁烤杏鮑菇

只要調好醬汁醃製一下送入烤箱 就可以吃到口感豐富的蜜汁杏鮑菇

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、醬油、細砂糖、香油、味林、鹽、水、粗黑胡椒粉

烤冷燻鴨胸佐紅酒莓果醬

拆開真空包裝就聞到帶有木片天然燻香味，耐著性子用近一個小時終於吃到美味的鴨胸，成就感十足，搭配紅酒莓果醬真對味，利用煎鴨皮釋出的油...

食材：冷燻鴨胸、杏鮑菇、蘆筍、莓果醬、紅酒、鹽、黑胡椒、錫箔紙

鮮食🐾壽司 蕪菁下水湯 蔬菜炒雞心

20170107 狗狗鮮食 家裡買太多雞心、雞肝。

食材：椰子油、雞胸肉、薑黃、雞肝、波菜、薑、雞心、胡蘿蔔、啤酒、金針菇、蕪菁、糙米、芥藍菜、紫米、玉米、白花椰菜、無糖蘋果醋、黑木耳、杏鮑菇、納豆、海苔片

西式麻香烤鮭魚【福壽純芝麻油玩料理】

福壽純芝麻油味道香醇,深厚的芝麻香氣不帶苦味,很適合料理中使用,選擇西式烤魚配蔬菜很便利!不用開火,備料簡單!烤好後帶有芝麻的香味...

食材：福壽純芝麻油、輪切鮭魚片、味淋、糯米椒、米酒、麵包粉、鮮香菇、鹽巴、杏鮑菇、乾燥香菜粉、檸檬片、黑胡椒

奶油香烤杏鮑菇

濕潤爽脆的杏鮑菇帶著奶油香一起入口，調味料賦予的香氣更添增美味層次，可以是享受大餐前的開胃菜，也可以是日常煮食的簡單小菜，是一道簡...

食材：杏鮑菇、醬油、無鹽奶油、黑胡椒粉、七味粉

橄欖油烤食蔬

ㄧ道快速又不費工的菜，是宴客時的好幫手，重點是營養價值高，養成多吃蔬菜對身體好。

食材：有機杏鮑菇、玉米筍、香菇、小蕃茄、初榨冷壓橄欖油、研磨黑胡椒、義大利綜合香料、鹽、核桃果仁、杏仁

香烤椒鹽杏鮑菇

颱風過後菜價偏貴,但是菇類倒是比較平穩,杏鮑菇很好料理,煎煮炒炸都方便,使用蒜風味油醃一下去烤,烤好後不會這麼吃油,一樣香噴噴又很...

食材：杏鮑菇、鹽巴、番薯粉、白胡椒、小磨坊蒜風味油、洋香菜粉

烤杏包菇

食材：杏包菇、烤肉醬

BBQ 烤肉串

中秋節遇「莫蘭蒂」颱風來襲，真的很掃興！ 不過沒關係，在家自製烤肉串，一樣可以吃得全家大小笑呵呵～🍢🍢🍢

食材：去骨雞腿肉、彩椒、蒜頭、杏鮑菇、薑泥、小黃瓜、醬油、洋蔥、花雕或米酒、糖、麻油、肉荳䓻、摩洛哥綜合香料、胡椒、月桂葉

烤蕈菇沙拉

不放一滴水，將蕈菇本身的精華凝縮到極致，滿滿的香氣，是秋天最迷人的滋味 @cooking愛料理享樂誌 9/10月號>>...

食材：洋菇、黑蠔菇、秀珍菇、杏鮑菇、沙拉葉菜、大蒜切片、新鮮平葉巴西里切碎、檸檬、現磨黑胡椒、海鹽、義大利陳醋、特級初榨橄欖油

酒香雞佛_38度金門高粱酒

入秋前，先來幫吃太多冰涼的身體補一下！ 不愛湯湯水水，也不愛勾芡，就用38度金門高粱酒的香醇讓炒雞佛更有味～

食材：雞佛、雞胗、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘆筍、蔥、薑、辣椒、蒜、水、38度金門高粱酒、鹽、醬油、沙拉油、麻油

香烤杏鮑菇玉米筍【大同複合料理無水鍋】

自己非常喜歡的一道菜，煎的焦香的杏鮑菇搭配簡單海鹽調味就超級好吃！使用大同複合料理無水鍋的煎烤功能，不到十分鐘就能輕鬆完成秋日蔬食...

食材：玉米筍、杏鮑菇、鹽胡椒、橄欖油

豐年農場・日式菇串燒

夏日必備的下酒菜，選擇風味自然的好菇串燒，最簡單的步驟，最快速的料理。一起來試試看。

食材：新鮮蘆筍、杏鮑菇、里肌肉、珊瑚菇、檸檬、鹽巴

橄欖油香烤綜合蔬食盤

把多種可以烤的蔬菜們，用調味橄欖油拌一拌， 送進烤箱裡烤熟就有好吃的綜合蔬食盤搭配晚餐! 網誌版: http://micober...

食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、蘆筍、球芽甘藍、橄欖油、迷迭香.羅勒、黑胡椒.鹽、楓糖 一小匙、芝麻 少許

味噌烤鮭魚佐杏鮑菇

魚肉鮮嫩味道夠～超下飯的一道菜！！

食材：切片鮭魚、杏鮑菇、味噌、醬油膏、米酒、蒜頭

香烤蜜汁杏鮑菇偽肉乾

現在杏鮑菇又漂亮又便宜，它肉質厚口感Q,一直想拿它來做偽肉乾，今天實際製作，吃來甜甜香Q有嚼勁，而且也很簡單喲～

食材：杏鮑菇、醬油、水、糖、沙茶、紅椒粉