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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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絞肉的部份用雞胸肉取代豬肉,熱量立刻少一半!清爽無負擔
食材:長糯米、雞胸肉、醬油、麻油、米酒、蔥末、薑末、蒜末、雞蛋
不知道大家是否跟我一樣豬肉買回家一定要清洗一下,尤其絞肉根本無法洗(好困擾),台糖安心豚就解決了這個困擾,因為台糖安心豚免清洗直接...
食材:台糖安心豚絞肉、愛之味黃金萬穗玉米粒、胡椒、砂糖、醬油、鹽、蒜末、薑末、蔥花、樹薯粉、白米
手切高麗菜絲,讓丸子口感層次分明,香甜可口,有畫龍點睛的感覺。 將台灣的高麗菜混在珍珠丸子中,加上義大利番茄醬汁的做法,增加纖維...
食材:高麗菜、洋蔥、橄欖油、米飯(熟的)、香菜或九層塔、西洋芹、雞胸肉、紅蘿蔔、豬腱肉、義大利麵醬(番茄口味)、蛋、水、義大利綜合香料、鹽、胡椒、冰糖
9個月的寶寶自我意識越來越大, 越來越不愛大人餵食, 所以只好開始準備可以讓寶寶自己手拿的食物讓寶寶自己吃。
食材:白米、絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、香菇
歡迎點閱我的【影音食譜】有完整記錄如何完成這道菜☺️ https://youtu.be/wEkPBKHMgTk 有人能抗拒這種一...
食材:糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥末、白胡椒、醬油、香油
一顆珍珠丸裡有蛋白質、蔬菜跟澱粉,營養超均衡,又長得好可愛!
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、高麗菜、白米、枸杞、義美板豆腐
由於爺爺奶奶是外省人,家族聚餐最期待奶奶端上桌的大菜就是珍珠丸,這道美味與層次豐富,每次都搶吃掉好多顆! 這道菜準備時間較長,是較...
食材:豬絞肉、長糯米、薑末、青蔥、醬油、味醂、米酒、太白粉、白胡椒粉、蛋
蔬菜滿點的珍珠丸,米Q,內餡豐富,入口充滿蔬菜與豬肉的鮮甜味,不油膩,蔬菜量高,口感較軟。 一道菜色包含澱粉質,蛋白質,纖維質,維...
食材:白米(糯米)、細豬絞肉、醬油、碎洋蔥、白胡椒粉、糯米粉(太白粉)、碎紅蘿蔔、鹽、碎青蔥(綠色部分)、蒜泥、碎乾鈕扣香菇(泡過水)
過年超澎派的年菜只要用牛頭牌厲害電鍋,就能快速完成3道料理,現正肥美的螃蟹當然不能少,珍珠丸子裡頭還包入大隻蝦仁,超多的營養菇類一...
食材:螃蟹、薑片、雞肉、蔥、紫米、枸杞、水、絞肉、紅棗、各種菇類、大蝦仁、鹽、荸薺、花雕酒、香菜、薑末、白胡椒、米酒、醬油、胡椒、雞粉
女兒已經一歲了,喜歡自己拿食物吃,媽媽就開始研究可以讓她抓起來一口吃的食物!
食材:豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、馬鈴薯、薑片、大蒜、鹽
豬里肌絞肉 比較不油膩, 口感上沒有油膩的感覺, 喜歡加一點豬板油可增加一點滑嫩感也好吃.
食材:豬里肌肉、紅蘿蔔、鹽、馬蹄、胡椒粉、薑末、米酒、洋蔥末、醬油、白米、香油
最近似乎長胖了些,決定這陣子的晚餐要減少米飯等主食的攝取,因為喜歡西谷米,所以將捏好的豬肉丸子裹上一層西谷米蒸熟,再搭配玉米、生菜...
食材:泰式甜辣醬、地瓜、豬絞肉、生菜、香菜根、玉米粒、胡椒粉、橄欖油、蛋液、現磨胡椒、太白粉、鹽、奶油
快速有又可以讓小孩自己一口接一口的吃,蔬菜肉澱粉都有了,很健康唷! 這樣的量,大概可以做2-30顆了,做直徑約1-2公分,一口剛剛好!
食材:白米、豬絞肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、花椰菜葉、高麗菜、鹽、白胡椒
去年夏天我常常跑香港,今年在歐洲一直想念港式飲茶的好味道,這個食譜是即使在歐洲也能輕鬆做出好吃的燒賣、珍珠丸!
食材:中筋麵粉、溫水65度、豬絞肉、鹽、乾香菇(泡水)、咖哩粉(上色用)、紅蘿蔔、蝦仁或蝦米、洋蔥、蔥白、蒜末、薑末、白胡椒粉、豬油、香油、太白粉、糖、醬油
喜氣珍珠丸,金銀元寶入口袋
食材:絞肉、白米(糯米)、薑末、紫米、胡椒粉、薑黃粉、香油、小番茄(擺盤)、醬油露、鹽、米酒、地瓜粉
年節準備年菜其實也是親子同樂最好的時間,家長帶著小朋友一起動手。從小開始培養對食材的理解與烹飪的興趣。而闔家動手的菜餚,讓每一口都...
食材:靜農米、敬農米、黑醋、豬絞肉、薑絲、紅蘿蔔、鳳梨醬、鹽、糖、蛋、玉米粉
發現「味之素品牌」高鮮味精,除了可以代替鹽、糖外,更可以取代雞粉、柴魚粉、香菇粉等等,非常方便~不用再為了把調味料湊齊而傷腦筋。豬...
食材:白糯米、豬絞肉、「味之素品牌」高鮮味精、水、香油、荸薺、胡椒粉
糯米會脹氣改用隨手可得的白米
食材:白米、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、醬油