細砂糖

法國麵包VS蛤蜊巧達湯

法國麵包外皮香酥帶有點嚼勁，搭上滿滿鮮味濃郁的蛤蜊巧達湯，麵包切片沾著湯汁一起吃超美味:)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛤蜊、白細砂糖、馬鈴薯丁、高湯粉、鹽、紅蘿蔔丁、黑胡椒、水、培根、檸檬汁、鮮奶、乾酵母、太白粉

適合冬日的暖烤紅豆南瓜麵包布丁

帶有南瓜和紅豆香氣的暖烤麵包布丁，麵包鬆軟布丁餡濃郁，漸漸邁入冬日的季節來一份超暖心！

食材：牛奶、無糖優格、鮮奶、白細砂糖、雞蛋、美乃滋、香草精、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、南瓜絲、蜜紅豆

比薩餃

外皮香酥，麵包口感鬆軟加上滿滿餡料，一大份親友聚會共享美味超滿足！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、綠花椰菜、白細砂糖、甜椒、鹽、蘑菇、胡椒鹽、水、洋蔥、黑胡椒、橄欖油、培根、乾酵母、焗烤用起司絲

糖醋脆皮豆腐

一般豆腐料理都是用紅燒的方式，試試用糖醋的作法，也非常的對味喔！

食材：蕃茄醬、醬油、鹽、烏醋、水、細砂糖🍬、板豆腐、太白粉、植物油、熟白芝麻、小米辣朝天椒、蔥末

米紙燒餅三明治

層層堆疊的米紙烘烤後餅皮變得膨鬆酥脆,好比可頌美味的口感,且最重要的是做法比起可頌來簡單許多又便利和快速.香酥美味的米紙燒餅三明治...

食材：米紙、綜合生菜、水煮蛋、蘋果、奧利塔特級初榨橄欖油、牛番茄、十全180天完熟米醋、煙燻鮭魚、細砂糖、雞蛋、黑胡椒粒、泡打粉、白芝麻

杏仁餅乾

食材：低筋麵粉、奶粉、可可粉、蛋、無鹽奶油、細砂糖、杏仁片

照燒奶油鹽昆布馬鈴薯

照燒奶油風味的炒薯塊，加入一點蒜泥和鹽昆布提味，是方便又別緻的小菜～拿來放在定食裡特別優秀！ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： h...

食材：馬鈴薯、鹽昆布、味醂、奶油、細砂糖、油、醬油、蒜泥

冬季焦糖蘋果磅蛋糕

冬天除了暖暖的熱可可以外， 第一個聯想到的肯定是聖誕節！ 在歡樂的聖誕節會吃到什麼樣的甜點呢？ 聖誕節前準備好大餐的準備吧！ ...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、蘋果、鮮奶油

台式泡菜(十全180天完熟米醋)

入秋了台灣高麗菜路續產出，當季食材新鮮又嫩，做泡菜很適合，今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做經典的台式...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、十全180天完熟米醋、老薑、細砂糖、辣椒(可略)、冷開水(可略)、鹽(醃高麗菜用)、鹽(醃紅蘿蔔用)、香油或麻油

蘋果肉桂捲

食材：高筋麵粉、全蛋（留1顆蛋黃抹面）、無鹽奶油、鮮奶、黑糖、肉桂粉、酵母粉、蘋果切丁、細砂糖（炒蘋果丁）、糖粉（加水10g）

南瓜發麵餅

這個南瓜發麵餅外皮金黃、內裡鬆軟，甜香撲鼻～ 不用烤箱、不用油炸，只要平底鍋就能輕鬆完成，適合全家享用的健康美食，讓人百吃不厭！ ...

食材：南瓜泥、細砂糖、雞蛋1顆、速發酵母、中筋麵粉

糖醋蘋果小黃瓜(十全180天完熟米醋)

小黃瓜切薄片可快速殺青出水，再加入蘋果丁、十全180天完熟米醋、糖醃漬，簡單就可完成糖醋口味的開胃家常小菜；成品帶著天然的米香與淡...

食材：小黃瓜、蘋果、鹽、十全180天完熟米醋、細砂糖、胡麻油(或香油)

壓力鍋版～免浸泡-麻糬紅豆湯

朋友想吃麻糬紅豆湯， 所以用壓力鍋簡化做法，免浸泡紅豆， 快速煮熟，搭配軟滑麻糬， 甜而不膩，暖心又美味， 是完美的甜品選擇！ ...

食材：紅豆、水、細砂糖、糖、牛奶、木薯粉

金莎麻糬

這是為愛吃麻糬的家人做的，將美國圓糯米用食物調理機打成粉，快速炒製，不用半個小時就能做完的快速美味的小點心。 如何用現成的金莎巧克...

食材：美國稻米-加州圓糯米、細砂糖、油、水

南瓜吐司 (直接法)

在吐司中加入南瓜，不僅能增添風味，而且南瓜中含有的β-胡蘿蔔素，讓吐司在視覺上呈現出誘人的色澤，更加引人食慾。

食材：南瓜、南瓜泥、玉米粉、高筋麵粉、水、無鹽奶油、蛋、細砂糖🍬、全脂奶粉、鹽、速發酵母粉

起司奶油鹹餐包

食材：鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋（全蛋）、高筋麵粉、鮮奶、速發酵母粉、起司片、糖粉或細砂糖

泰式檸檬魚ปลานึ่งมะนาว

今天做我們全家都愛吃的泰式檸檬魚。 我們常去光顧的餐廳結合了中式清蒸魚和泰式檸檬魚做法，所以蒸魚時會加薑絲。

食材：金目鱸魚/紅尼羅魚、老薑、紅辣椒末、青蔥、薑絲、米酒、蒜末、食鹽、香菜末、白胡椒粉、檸檬汁、魚露、高湯、細砂糖、味精