美式

美式烤馬鈴薯雞腿🍗🥔（氣炸鍋）

先生很愛馬鈴薯🥔 大家都愛吃雞腿🍗 才想到這樣的方式製作 很耗時間但吃光光很值得喔！

食材：雞腿、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒粉、香蒜料粉、義大利香料、好市多賣調味料

超簡單超快速「提拉米蘇」～免烤箱/無蛋

4歲小孩都可以獨立完成的超簡單提拉米蘇

食材：馬斯卡彭起司、手指餅乾、美式黑咖啡、砂糖、可可粉、牛奶、消化餅乾、無鹽奶油

粉紅美式鬆餅（無加糖版）

此配方為一人獨享版 用果醬取代麵糊中的糖，享受美好健康的早餐。

食材：全麥麵粉（可換低粉）、泡打粉、甜菜根汁、牛奶、雞蛋、奶油、桑椹果醬（其他果醬亦可）、鮮奶油、小玻璃罐

簡易的美式「蘋果派」

兩個程序要分開思考。 1派皮 2蘋果餡。

食材：消化餅乾（派皮）、無鹽奶油（派皮）、蘋果、糖、肉桂粉、麵粉、雞蛋、牛奶

[母親節特輯] 與媽咪一起製作舒芙蕾鬆餅

零失敗舒芙蕾鬆餅，母親節蛋糕自己來 此款式口感較扎實的厚鬆餅口感，如果喜歡雲朵般軟口感，可以參考另一個食譜 影片請參考：https...

食材：樂創美式鬆餅粉、蛋黃、牛奶、沙拉油、蛋白、細砂糖

美式家常菜—戈登主廚版炒蛋（低卡版）

有別於中式炒蛋乾爽鹹香的口味，美式scrambled egg的精髓是如同半熟蛋般滑膩濃郁的口感。 這道低卡版美式炒蛋參考了戈登主廚...

食材：雞蛋、牛奶、平底鍋、奶油、鹽、黑胡椒

美式家常早餐—脆皮起司三明治

如果說台式早餐的代表是蛋餅，那美式早餐的門面一定就是脆皮起司三明治。材料簡單，味道濃郁誘人，最重要的是10分鐘就能從廚房到餐桌，絕...

食材：吐司（非厚片）、巧達起司、平底鍋、無鹽奶油

美式炸雞

薄皮脆嫩的炸雞大小朋友都喜歡 肉質軟嫩帶一點奶香 在家就可以輕鬆完成

食材：棒棒腿、牛奶、麵粉、玉米粉、蛋、地瓜粉、蒜泥、椒鹽粉、鹽巴、糖、胡椒粉

巧克力餅乾 美式軟餅乾 <苦巧克力>

有厚度的美式軟餅乾 🍪 外酥內軟 咬下去滿口的巧克力 🍫 核桃又不會很搶戲 這個食譜約可做 12-15 個餅乾

食材：無鹽奶油、白糖、中筋麵粉(plain)、黑糖、泡打粉、85% 巧克力🍫、雞蛋、鹽、巧克力豆、香草精、核桃

美式炸雞

用醃肉粉醃漬後的雞腿，肉質更軟嫩。美式炸雞除了肉質軟嫩多汁之外，外層立體的鱗片感更是咬下時，卡滋卡滋的口感呈現，因此美式炸雞在裹粉...

食材：雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、水、細砂糖、蒜末、小磨坊香辣椒鹽粉、米酒、小磨坊墨西哥番椒、馬鈴薯

八寸——美式肉桂蘋果派(｡’▽’｡)♡

下午茶來來個蘋果派，酸甜滋味太誘人~輕鬆上手♥ *新手上路也OK（應該啦……） *食材易取得 *簡單 *巨好吃( ´￢`)

食材：低筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、蘋果、砂糖、肉桂粉、蛋液、八寸塔膜、烘焙石or綠紅豆

美式炒蛋健康點心

不用花費太多時間 簡單又美味的原形食材組合 (未拍步驟細節 以後會在多嘗試><)

食材：雞蛋、蘆筍、西西里香草鹽、香蕉一條、牛奶、黃油、鹽、蜂蜜

美式起司三明治

食材：吐司、起司片、無鹽奶油

美式豬肋排PK 直烤 舒肥 壓力鍋

肋排影音食譜：http://bit.ly/2xtOhUT 大叔食驗室：http://bit.ly/387uCXG 大叔舒肥系列：...

食材：豬肋排、Taco 粉、2號黃糖

美式傳統燉全雞

這道料理是美國傳統治感冒的燉雞湯，跟中式的雞湯料理有著異曲同工之妙。各種西式香料的使用，使得雞湯以完全不同的風味呈現。百里香的味道...

食材：全雞、過濾水、洋蔥、新鮮百里香（Thyme）、月桂葉（Bay Leave）、蒜瓣、歐芹（Parsley）、紅蘿蔔、羅勒葉（Basil）、西洋芹、黑胡椒、粗鹽

美式鬆餅

食譜來源為琳達公主

食材：無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、鹽、泡打粉、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋

減糖肉桂提拉米蘇

最近一直好想吃肉桂甜點 但懶得揉麵團做肉桂捲～◜ᴗ◝ 所以用了現有材料做了提拉米蘇然後硬是灑上橘橘的肉桂粉 配色讓整個提拉米蘇的質...

食材：馬斯卡彭、鮮奶油、細砂糖、海鹽、手指餅乾、肉桂粉、美式咖啡、無糖可可粉