花枝丸

花枝丸雙蘿蔔湯 /小撇步讓湯頭濃郁又鮮甜

餐廳裡喝的白湯總是濃郁又鮮甜，家庭料理沒有充裕的時間熬湯頭，可以試試我的偷吃步，平常習慣會把絞肉先煸焦香 加點白胡椒粉和米酒 不要...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、花枝丸、薑片、香油、芹菜、香菜、鹽、熟的肉末、黑or白胡椒粉

蘭陽西魯肉

蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...

食材：白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉

八寶炸醬麵

是否吃膩了肉燥拌麵呢？今天我試著做了炸醬 讓家人換換口味 這次的炸醬挑選了許多耐炒的蔬菜 比例增加了許多 口感會比較豐富 因...

食材：乾刀削麵、豬絞肉 粗的 全聯、豆瓣醬、乾香菇、甜麵醬、花枝丸、醬油、沙拉筍、米酒、四季豆、糖、杏鮑菇、白胡椒粉、鮮味粉、烏醋

蛤蜊蒜頭鍋

就是喜歡蛤蜊和蒜頭的鮮甜熬湯組合

食材：蛤蜊、蒜頭、金針菇、紅蘿蔔、高麗菜、番茄、花枝丸、豬肉片、水、健康低鈉鹽

大黃瓜丸子湯（電鍋版

食材：大黃瓜、花枝丸、貢丸、小貢丸、胡蘿蔔

鮮筍蝦仁雜炊

夏日的綠竹筍鮮甜爽脆，煮雜炊清爽好吃！

食材：白飯、蝦仁、肉絲、花枝丸、雞蛋、熟綠竹筍、鮮香菇、青蔥、蒜末、薑末、白胡椒粉

花枝丸炒豆芽

花枝丸的鹹香，配上綠豆芽的清甜，很開胃又很簡單的一道小菜

食材：綠豆芽菜、花枝丸、紅蘿蔔、芹菜

什錦炒讚岐烏龍

台式炒烏龍 讚讚

食材：高麗菜、紅蘿蔔、味霖、炒蛋、醋、豬肉絲、蠔油、蛤蠣、胡椒粉、洋蔥、米酒或紹興、蔥、福華沙茶醬、香菇、蝦仁、木耳、明興花枝丸、生辣椒去籽

濃郁 花枝丸粉腸湯

誰說粉腸都很有嚼勁的~煮夠久，粉腸就會開始軟爛，適時保留一點點Q的口感，超級好吃的啦 濃郁的粉腸湯頭，融入一點來自花枝丸的海鮮味...

食材：粉腸、花枝丸、蔥、薑片、米酒、鹽

海鮮泡飯

追韓劇時常看到戲中海鮮泡飯，讓我食指大動🤗 自己煮就是滿滿的海鮮， 現買現煮最鮮甜😋

食材：水、米酒、薑絲、蛤蜊、花枝丸、蝦子、鮮蚵、中捲、帆立貝、蟹味棒、芹菜、鹽、白胡椒粉、香油或麻油、冷飯

香菇瓜仔肉

炒一鍋肉躁，配菜隨性加，好吃又下飯👍

食材：豬絞肉(細)、大茂黑瓜、滷蛋、蒜頭、油豆腐、乾香菇、海瑞貢丸(香菇)、油蔥酥、紅蘿蔔、黑豆桑醬油(紅)、花枝丸、香菇素蠔油、烹大師鰹魚粉、白胡椒、冰糖、薑片、月桂葉、鹽

烤花枝丸

有一種餓叫媽媽怕你餓，媽媽給了巨巨花枝丸，不僅鮮甜還吃得到大塊花枝。看到花枝丸就想到小時候特別愛吃外婆做的炸花枝丸，這回用蒸烤爐的...

食材：花枝丸、胡椒鹽

鹹酥雞大變身之 花枝丸炒糯米腸、椒麻雞

上禮拜我買了很多鹹酥雞，後來剩下很多。（請看我之前的文章：昨日晚餐 ~ 鹹酥雞和鍋燒意麵https://m.facebook.co...

食材：鹹酥雞的炸花枝丸、鹹酥雞的炸糯米腸、雞粉、洋蔥、蒸魚醬油、鹹酥雞的炸雞排、青椒、酒、高麗菜葉、蔥（可換成香菜）、食用油、現搾檸檬汁（連果肉一起）、魚露、香蒜粒（可換成蒜末）、椒香麻辣粉（可換成紅辣椒末）、冷開水、二砂糖

韓式大醬馬鈴薯排骨湯

一鍋到底一人份晚餐。 豬排有用醬油、味霖、辣椒粉醃一晚，本來是要正常煎或炸的，但昨晚吃過了，今天決定換個方式做。 豬排換成排骨...

食材：薑、蒜頭、馬鈴薯、豬排、白菜、鹽、味霖、貢丸、糖、洋蔥、花枝丸、辣椒粉、水、凍豆腐、白胡椒粉、醬油、韓式辣椒醬、韓式大醬

番茄雞蛋麵

一道家常料理，大人小朋友都愛吃的蕃茄雞蛋麵，方便快速而且還很有營養喔！食材都可以依自己喜好或者冰箱有什麼就加什麼，隨便煮都很好吃的

食材：雞蛋、牛番茄、鹽巴、豬肉片、鏗魚粉、花枝丸、金針菇、玉米筍、蔥白、青江菜

氣炸花枝丸

跟著影片一起做：https://youtu.be/wRo05cLxrrs 更多花枝丸料理➡️ https://miosummer1...

食材：史家庄特級手工花枝丸、橄欖油、黑胡椒鹽、泰式甜雞醬

花枝丸炒韭菜花

食譜影片教學：https://youtu.be/p53I8OTPmxM 更多花枝丸吃法➡️https://miosummer123...

食材：史家庄特級手工花枝丸、韭菜花、鹽、紅蘿蔔、鰹魚粉、蒜頭、水、橄欖油