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鯧魚米粉湯(年菜料理)
金箔的健康煮這是簡易清爽的煮法! 鯧魚取其意希望年運昌隆，白鯧價格年年漲，對家庭主婦而言真是不少的負擔，選擇肉厚刺少的金鯧魚取代也是一種好選擇...
食材：白鯧/金鯧、雞高湯、金針花、薑片、蒜、鹽、白胡椒粉、乾米粉
花鯧
6 道食譜進階搜尋：
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【匯鮮市集 】蔥酥花鯧
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫帶著微辣豆酥香，夾著口口蔥花與芹菜末的香氣，搭配著細緻的花鯧魚肉，色、香、味兼具的料理! 善用辛香料的組合調味，做出更多不同魚料...
食材：花鯧、辣椒末、蔥花、芹菜末、豆酥
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ㄚ曼達與匯鮮市集~三杯花鯧
ㄚ曼達很多人看到魚，就只想到煎、炸、烤、蒸，其實還是有很多不同的變化，今天ㄚ曼達在煎過的花鯧上，搭配上三杯杏鮑菇，是不是有不一樣的感覺呢！
食材：花鯧、杏鮑菇、紅椒、黃椒、九層塔、麻油、薑絲、醬油、米酒、糖、水
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【匯鮮市集】迷迭香起司花鯧
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫很多人♥吃烤的香酥的起司，Q媽也不例外~ 今天我讓這尾新鮮的花鯧穿上這件香濃起司味的外衣，帶點迷迭香風味的金黃酥脆起司皮包裹著細緻...
食材：花鯧、乳酪絲
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【匯鮮市集邀稿】人妻的廚房--味噌花鯧魚湯（みそしる）
人妻的廚房味噌是日本具代表性的傳統食品，常見於日本人的早餐，亞洲地區也早已普遍常見，日式料理總是少不了這一味，只要肉質細緻的魚肉都很適合拿來...
食材：匯鮮市集花鯧、味噌、蔥末、薑絲、米酒
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ㄚ曼達的廚房~蜜汁烤花鯧
ㄚ曼達花鯧我是第一次吃，友人跟我說他的肉質接受鱈魚，但我心目中花鯧應該會比較像白鯧，所以我就打算用烤的來試試看，加上我覺得用烤的話，應該...
食材：花鯧、烤肉醬、蜂蜜、白芝麻
