蒸排骨

粉蒸排骨瓜

大黃瓜含有黃瓜酶與維生素，可促進新陳代謝、柔嫩肌膚；含有的一些有機酸有抗菌消炎、生津潤喉的作用。 排骨肉蒸熟軟嫩，入口好咀嚼，大黃...

食材：排骨、大黃瓜、醬油、味霖或糖、蒸肉粉、米酒、西芹青蔥

客家豆鼓蒸排骨

和一般黑呦呦的豆鼓不同， 客家豆鼓顏色較淡， 而且鹹味沒那麼重， 倒是有份特別的甘味！ 和食材一起拌一拌， 連調味的步驟都省了.....

食材：豬肉排骨、客家豆鼓、薄鹽醬油、米酒、蒜末、薑末、太白粉、白胡椒

辣妹駕到！三步驟輕鬆做　湖南菜色↙剁椒蒸排骨↙

食材：醬油剁椒、排骨

粉蒸排骨

這道菜很簡單, 做起來又好吃, 很適合新手人妻或是新手小廚娘, 味道讓人很驚艷唷~

食材：排骨、紅心地瓜、薑末、蒜末、薄鹽醬油、米酒、蔥花、五香蒸肉粉

粉蒸排骨

食材：軟骨排、蔥花、花椒粉、李錦記豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、醬油、真好家蒸肉粉、酒釀水、香油、清油、薑末、蒜末

《好菜網》小米蒸排骨

小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。由於小米不需精製，它保存了許多的維生素，小米除了豐富的鐵質外也有蛋白質，複合維他命B、鈣...

食材：小米(先泡水兩小時)、子排切塊、地瓜(去皮切片約2公分厚)、醬油、砂糖、五香粉、米酒

荷葉粉蒸排骨

食材：蓬萊米、圓糯米、米粉、五香粉、白胡椒粉、酒釀、醬油、辣豆瓣醬、米酒、蒜末、荷葉、豬腩排、地瓜

芋頭排骨蒸by戀戀家

蒸排骨中加了芋頭，不但能讓肉湯更加濃郁，還能讓芋頭滲入肉湯的香氣，也使芋頭口感更加綿密不乾澀，再多加一些青菜平衡調味，也能讓簡單的...

食材：肉排骨、芋 頭、蒜 末、薑 末、辣椒末、乾辣椒、米 酒、黑豆鼓、醬 油、糖、八角、開 水

ㄚ曼達的廚房~地瓜粉蒸肉

今天一個家長來家裡，看到桌上的菜色，他說：「你們家的菜色變化好多，不像我們家，老是只有那幾樣菜！」，我覺得菜市場的菜也老是賣那幾樣...

食材：排骨、地瓜、醬油、白胡椒、粉蒸肉粉

【黃金玄米油清爽料理】蒸蘿蔔排骨

上禮拜收到這瓶珍貴的玄米油了~ 沒想到我也拿到一瓶了呢!!! 超開心啊!!! 關於這瓶好油，我最欣賞的就是｢Y穀維素｣這個成分，它...

食材：白蘿蔔、排骨、辣椒、黃金玄米油、香菜、鹽

【吉刻美食】港式豉汁蒸排骨

料理的主角為豬小排，選用有心肉舖子上等的豬肉，肉質鮮甜，有十足的嚼勁。料理前，先將豬小排與丸莊醬油和其他醃料醃製兩小時，讓豬小排充...

食材：豬小排、乾豆豉、蒜、切末、辣椒、去籽、切末、黑豆醬油、玫瑰鹽、梅泥、米酒、糖、玉米粉或太白粉、蔥切蔥花

粉蒸排骨

絕對簡單又美味，也不油喔！拿來宴客也不失禮呢～

食材：豬小排、小地瓜（切條，事先炸過）、蔥花、五香蒸肉粉、醬油、糖、水、豆瓣醬(有無辣皆可)、薑末

ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】南瓜蒸排骨

看到大同電鍋的活動我好開心，我ㄚ公在大同公司的前身～大同鐵工廠，就開始服務，我爸爸媽媽也都在大同公司服務過，所以我家一向愛用國貨！...

食材：排骨、醬油、香油、糖、蒜末、南瓜

[小米愛料理 ] 粉蒸排骨

說這道菜是電鍋料理的家常菜，真的是在適合也不過了～步驟及方法都很簡單，大家有空可以嘗試:)

食材：地瓜、蒜頭、保鮮袋、電鍋、糖、醬油、排骨肉、蒸肉粉、醃肉粉

粉蒸排骨

常常在餐廳吃的粉蒸排骨都沾了厚厚的一層粉, 吃起來好像在吃帶骨的珍珠丸子喔~~~ 我自己變了一個步驟, 把蒸肉粉的份量減少, 用抓...

食材：排骨、市售蒸肉粉、醬油、鋪底的蔬菜類

.ﾟ+:✿｡.Aliceの粉蒸排骨.ﾟ+:✿｡.ﾟ

有一次看中東的電影，裡面提到肉桂粉可以放在肉丸子裡去腥，讓肉變得更好吃。所以就想著有一天也要試試~ 這次做粉蒸排骨時，順手加了一些...

食材：豬小排、南瓜、市售粉蒸排骨用粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、肉桂粉

【東煮】港式飲茶-豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce

網致版 http://usatoday.pixnet.net/blog/post/37340326 來凱西家按讚 https...

食材：帶肉小排骨或軟骨小排骨、豆豉、剁碎蒜泥、薑泥、白胡椒粉、切段辣椒不吃辣不加、雞粉、生抽、砂糖、紹興酒米酒或花雕酒也可、麻油、太白粉