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脆嫩的鴻熹菇與絞肉和洋蔥混合在一起，不但減少油膩還吃得到有點QQ口感的碎菇，十分的美味～ 而且酸甜的蕃茄醬汁也很開胃，撒上白芝麻帶...
食材：豬絞肉(漢堡排)、洋蔥(漢堡排)(切碎)、蕃茄醬(蕃茄醬汁)、好菇道-鴻熹菇(漢堡排)、高湯(蕃茄醬汁)、鹽巴(漢堡排調味)、胡椒鹽(漢堡排調味)、橄欖油(煎漢堡排)、橄欖油、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻熹菇、洋蔥(切片)、白芝麻
光這道菜就可以配整碗白飯囉，滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇，酸甜的蕃茄調味，實在很開胃又健康好吃～
食材：橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花)
特別的七夕 給特別的他
食材：米飯、調味梅子、花椰菜、蛋白、香菇、豬絞肉、蛋黃、紅蘿蔔、蜂蜜蛋糕、鹹蛋、紅肉火龍果、牛奶、蝦子、蝶豆花、洋蔥丁、地瓜粉、番茄醬、海苔、鹽巴、鰹魚粉、醬油、胡椒、水、奶油、味霖
又是一道下飯的好菜，這次我沒有炒得很辣，光看那鮮豔紅亮的色澤，帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人流口水囉。
食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、鹽巴 (蝦仁醃料)、花椒粒、米酒 (蝦仁醃料)、醬油 (調味醬汁)、紅辣椒(切小段)、蛋白 (蝦仁醃料)、米酒 (調味醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、太白粉 (蝦仁醃料)、蕃茄醬 (調味醬汁)、薑末、砂糖 (調味醬汁)、糯米椒(切段)、花椒蒜味花生
每三個禮拜，就會有數天是清冰箱的日子，通常這一週煮菜煮得特別勤，就是怕之後不在租屋處的這幾天菜放太久會壞掉，要清掉這些材料，像回鍋...
食材：橄欖油、帶皮豬五花 (切片)、醬油 (調味醬料，攪拌均勻)、蒜仁 (去膜切片)、蠔油 (調味醬料，攪拌均勻)、紅蘿蔔 (每片再切成3等分)、豆瓣醬 (調味醬料，攪拌均勻)、青蔥 (斜切段，蔥綠蔥白分開)、香油 (調味醬料，攪拌均勻)、紅辣椒 (斜切段)、蕃茄醬 (調味醬料，攪拌均勻)、高麗菜 (手撕成好入口大小)、米酒 (調味醬料，攪拌均勻)、砂糖 (調味醬料，攪拌均勻)
靈感來自奈潔拉的食譜 原食譜是使用義大利香腸 台灣買不到 所以用台灣的香腸加上香料 別有一番風味 也不一定要用香腸 畢竟香腸吃多對...
食材：未調味香腸、義大利香料、番茄醬（或蕃茄罐頭ㄧ罐）、迷迭香、羅勒（可略）、黑胡椒、白酒、月桂葉
食材：調味好的牛肉（愛買）、黃椒、紅椒、鳳梨、烤肉醬、乳酪絲、厚片吐司🍞、番茄醬、羅勒葉（乾的）、義式香料
突破以往焗烤的飯與麵，這次用薯餅來代替，簡單健康又愛心的西式餐點，也是家人和孩子的最愛。 蔬菜為花椰菜，可用高麗菜代替；雞胸肉使用...
食材：卜蜂雞胸肉（或雞腿肉）、薯餅、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、花椰菜、西式調味粉、雞蛋、番茄醬、蒜頭、起司絲
自上次煮了桂竹筍炒五花肉後，還有剩下一半豬五花就被我拿來炒回鍋肉了，這道也是有被室友稱讚好吃的唷。 酸甜的口味又有些類似糖醋料理，...
食材：帶皮豬五花、青蔥、橄欖油、蒜仁、紅蘿蔔、辣椒、高麗菜、醬油(調味醬料，攪拌均勻)、蠔油(調味醬料，攪拌均勻)、辣豆瓣醬(調味醬料，攪拌均勻)、香油(調味醬料，攪拌均勻)、番茄醬(調味醬料，攪拌均勻)、米酒(調味醬料，攪拌均勻)、砂糖(調味醬料，攪拌均勻)
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45713412 「京醬肉絲」一般以『甜麵...
食材：豬里肌肉絲、醬油、番茄醬、香油/味噌/糖
這款杯子麵包是Pizza的新吃法, 在派對上一人拿一個, 方便又好吃!! * 也可使用市售pizza麵團來製作, 更加快速方便!...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、甜洋蔥、速發酵母 (1包)、牛絞肉 (1/3盒),、溫開水、厚片培根、鹽、蒜鹽粉/調味鹽、楓糖、義大利麵蕃茄醬、蔬菜油、起司絲
食材：牛腱子、紅酒、高湯、洋蔥、西洋芹、迷迭香、百里香、洋菇、奶油、蕃茄醬、鹽(調味用)、蕃茄小型
有時候做菜完全就是隨便亂湊，某天剛好家裡只剩下帶骨雞腿肉和番茄、紅蘿蔔，迷你竹我就想說蕃茄燉牛肉不錯吃，那燉雞肉應該也不差吧，就試...
食材：切塊的帶骨雞腿肉、番茄、紅蘿蔔、蔥、米酒、番茄醬、醬油、鰹魚調味粉
冬蔭功代表酸、香、辣, 是有名的泰國菜! 炒至粒粒分明的米飯, 散發南洋特殊香氣, 搭配Q彈蝦仁享用, 真是滿足, 運用市售調味包...
食材：冷飯、鮮蝦、魚露、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、芥蘭菜心、海鹽、雞蛋、辣椒粉、檸檬汁、市售泰式酸辣冬蔭功炒飯調味包
酸酸甜甜的茄汁，加上滑溜軟嫩的雞丁，搭配當季蔬菜一起快炒，一道美味滿點，營養滿分的炒菜，老少宜愛的口味。
食材：雞胸肉、蒜頭、塩、醃肉料、胡椒粉、蕃茄醬、調味料、料理酒、醬油、櫛瓜、其他、麻油或香油、砂糖、紅甜椒、太白粉、水
美味的起士披薩~~如果連同麵團都自己做的話...那麼相信肯定味道與口感都會有不一樣的風味...且這才是真正的全程純手工不是嗎?趕快...
食材：中筋麵粉、乾酵母粉、百味來調味蕃茄醬、沙拉油、牛蕃茄切片、冷水、九層塔、瑪自瑞拉起士、起士絲、義大利綜合香料、橄欖油
這一頁的專題官老師要教大家如何調配出美味的千島醬 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imo...
食材：蛋黃醬、黃甜椒、蒜頭碎、酸黃瓜、義大利香芹碎、紅甜椒、蕃茄醬、梅林辣醬油
各種食材與鮮甜湯頭的結合，自己在家可以做出日式風味的關東煮哦!
食材：甜不辣.竹輪.丸類.魚板、白蘿蔔、味噌、紅蘿蔔、味醂、豆皮、米酒、雞蛋、蕃茄醬、青蔥、辣椒粉、關東煮湯頭調味包、冷開水
