西式料理

西式甜點 黑山羊乳酪蛋糕

漆黑的外表非常特別，咬一口則柔軟綿密。 焦香脆脆的外皮，濕潤的蛋糕體 微酸的樸實風味，不用去法國，在家也能享受～

食材：奶油、鹽之花、山羊乳酪、水、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、蛋白、糖蜜橙皮、蔓越莓乾

西式意粉🍝卡真龍蝦蕃茄意粉

卡真粉是來自美國的香料 與雞和海鮮特別配合 家裡常備作為西餐調味料 😊 卡真烤雞食譜🐔https://janicoco.com/...

食材：龍蝦、意粉、蒜、洋蔥、小番茄、卡真調味粉、甜椒粉、蒜粉、鹽、白酒、油、黑胡椒、巴馬臣芝士

西式主菜🥘美式全日早餐

星期天從豐富的美式早餐開始 😍 只要買好所有材料就很簡單啦 只有炒蘑菇需要調味呢 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https:/...

食材：大啡菇、鹽、迷迭香、黑胡椒、黑醋

瓜瓜沙拉

屬於澱粉質的沙拉前菜，也可當減重時的一餐

食材：1南瓜、2甘藷(地瓜)、1橄欖油、3堅果胡桃、腰果，任何堅果皆可、2鹽、3洋蔥末、4蜂蜜、5西式黃芥末(無子芥末醬)、6美乃滋、7白酒醋(或一般白醋)、8鹽、黑胡椒

西式主菜🥘西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯變化度很高 可按喜好加入海鮮或肉類 升級版 https://janicoco.com/recipe-western...

食材：西班牙米、大蝦、小蕃茄、白蘑菇、油、大蒜、洋蔥、濃縮雞汁、魚露、鹽、番紅花、甜椒粉、白酒、牛油

蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】

炒飯是中華料理的王道，而中式的炒法是加鹽巴，顏色較淺，味道較清淡，而西式的炒法則是加醬油，顏色較深，口味也比較重，因為主要調味是醬...

食材：白飯、蝦仁、蔥、洋蔥、蛋、胡椒粉、李錦記蒸魚醬油

自己在家做meatball

簡單做方便吃，我都會多做，冰冷凍，要吃再拿出來解凍，乾煎或加上番茄醬汁都好吃！

食材：牛絞肉（好市多半盒）、豬絞肉（好市多半盒）、番茄塊罐頭(好市多）、洋蔥細丁、紅蘿蔔細丁、西芹細丁、bay leave、黑胡椒、辣椒粉（西式）、迷迭香、蛋、奧勒岡草、麵包粉（吐司）、鹽、奶油

雞肉烤蔬菜。使用蒸氣烘烤爐做西式開胃菜

這道雞肉烤蔬菜，食材以雞小腿、櫛瓜、蕃茄跟蘑菇，能同時吃到肉品跟蔬食，達到飲食均衡。特別是使用Panasonic 蒸氣烘烤爐，讓雞...

食材：雞小腿、蘑菇、櫛瓜、番茄、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、迷迭香、橄欖油

葡國椰汁雞

💛黃橙橙的顏色看起來就很愉悅，吃得到椰奶的甜香，雞肉的嫩滑，馬鈴薯的鬆軟，蠟腸的鹹香，白煮蛋的滑口，蕃茄的酸香，橄欖的鹹澀，滿滿的...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、牛蕃茄、馬鈴薯、蛋、西式蠟腸、罐頭黑橄欖、蒜頭、薑黃粉、紅椒粉、椰奶、白酒

西式牛肉蕃茄湯+瑪格麗特披薩

超香的瑪格麗特披薩，用鑄釜鍋煎盤烘烤就是多了那麼一點絕妙的香氣，焦脆口感搭上新鮮牛肋製作的蕃茄湯超搭超搭，雖然沒買到奧勒岡葉用九層...

食材：牛肋條切塊、高筋麵粉、蕃茄塊、酵母粉、洋蔥末、白砂糖、蒜頭、鹽、橄欖油、奧勒岡葉、黑胡椒粉、蕃茄片、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜片、芹菜段、起司條、溫水、水

西式洋蔥濃湯

食材：洋蔥、無鹽奶油、水、雞湯塊、糖、鹽巴、白酒

青將蔬菜湯

派對的肉類料理總是不少，在這時，清爽的蔬菜湯卻能意外地受到歡迎。

食材：西式香腸丁、洋蔥丁、橄欖油、芹菜丁、雞粉、巴西里、紅蘿蔔丁、鹽巴、月桂葉、節瓜丁、胡椒、迷迭香、四季豆丁

西式培根玉米濃湯

利用奶油炒出培根及洋蔥的香氣，再用麵粉慢慢炒出的濃湯，重現西餐廳的經典濃湯美味。

食材：玉米粒、玉米醬、洋蔥、培根、麵粉、牛奶、水、奶油、鹽、乾百里香葉

【簡易西式料理】香烤起司茄子

茄子營養豐富，除了用來煮中式料理外，這個烤茄子也非常美味！不用下油，全蔬菜類，再在上面加上起司碎，烤至溶化，超美味！ 做法簡單，做...

食材：茄子、櫛瓜、罐裝蕃茄碎、起司碎

西式排餐。黃金雞排佐時蔬炒蛋

我發現冰箱裡剩了好多一點點一點點的食材，最近總是看到聖誕主題的食譜～ 我也想著做做西式料理（排餐）來應景一下！ 我媽媽以前常常煎...

食材：雞腿排、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、牛番茄

【保證零失敗】西式滑蛋

零失敗率的西式滑蛋，素材簡單，10分鐘內即可完成！質地滑嫩，灑點鹽巴增些鹹香，給情人最完美的蛋，希望感情也能一路順下去～蓋在飯上也好吃！

食材：雞蛋、奶油球、油、鹽

椰香西式米香餅

椰子油帶給傳統稻米新風味，美味提升新轉折！ 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47...

食材：布朗博士的有機全核椰子油、奶油、棉花糖、脆米香