麻醬涼麵 我的廚房新花樣 每年入夏天氣開始熱起來以後..就是各式涼麵大受歡迎的季節。 如果對外面賣的涼麵衛生安全存有疑慮,那就自己動手做吧! 自己DIY調... 食材:蛋皮、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、花生醬、涼麵用麵條、肉絲or火腿絲、味霖、細砂糖、醬油、蒜泥、烏醋or白醋、冷開水、辣油or辣椒醬 14 一起做 1,843 讚
辣炒雙鮮 麗子 用鹼塊發出來的魷魚 看起來又軟又肥又粉紅.. 機器切的菱格紋花 整齊漂亮的像電腦印花 可它為了誇張賣相發很... 食材:荷蘭豆莢、杏鮑菇、水發魷魚、醬汁醬油2匙辣油2匙米酒60CC二砂糖一匙白醋一匙半花椒油2匙味霖一匙、辛香料蒜末6瓣薑末20克辣椒乾一把辣椒醬一茶匙鮮辣椒片一支蔥段3支、芡粉水 113 讚
麻辣臭豆腐 開心料理 香辣夠味的臭豆腐,加上肉燥後,讓味道更加濃郁,相信你會喜歡哦^_^ 食材:臭豆腐、鴨血、其它配料、「香料2」八角,桂皮,花椒,百果,甘草、柴魚片(細的)、辣油、蘿蔔、酸菜、「調味」醬油,鹽,柴魚粉、「香料1」洋蔥,蒜頭,生薑,豆瓣醬、自製辣椒醬 2 一起做 246 讚
♥香辣涼拌小黃瓜♥ Xavière Mk 香香辣辣的涼拌小黃瓜,非常爽脆可口,材料簡單做法容易,是美味的小菜和下酒菜,嗜辣的朋友可以試試看喔;) 食材:小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、香油、辣油、糖、水果醋、蒜蓉辣椒醬 6 一起做 1,458 讚
♥我的手作料理♥辣醬香根馬鈴薯絲 Sakura的手作料理 一直以來我們 所熟悉的馬鈴薯就是切塊煮湯,切塊紅燒,煮得軟鬆軟鬆,或者蒸熟搗成泥做沙拉,炸可樂餅等等都是即定習慣,偶然機會吃到它用... 食材:馬鈴薯中型、香菜、花椒、青蔥、乾辣椒、辣椒醬、糖、紹興酒、辣油、胡椒粉、醬油、雞粉 77 讚
♥我的手作料理♥辣醬香根土豆絲 Sakura的手作料理 明明就是馬鈴薯內地人則稱為土豆, 一直以來我們 所熟悉的馬鈴薯就是 切塊煮湯,切塊紅燒,煮得軟鬆軟鬆, 或者蒸熟搗成泥做沙拉,炸可... 食材:馬鈴薯中型、乾辣椒、青蔥、花椒、香菜、辣椒醬、辣油、紹興酒、糖、醬油、雞粉、胡椒粉 107 讚