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辮子麵包。烘焙展食譜募集
小潔的廚房記事辮子麵包討喜的外觀模樣, 總是吸引人們的目光, 烤的光滑香脆的表皮, 裡頭則是Q中帶有嚼勁, 花了點時間將渾圓的小餐包變身成辮子麵...
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、雞蛋(半顆)、奶油、1個蛋黃加半匙水
辮子麵包
47 道食譜進階搜尋：
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麥芽辮子麵包 【烘焙展食譜募集】
柯志儀我個人非常不喜歡塗了蛋汁的奶油甜麵包 (法國可頌例外!)，於是我把原法文食譜裡的奶油改以橄欖油代替，用麥芽糖水取代蛋汁來塗抹麵包表...
食材：高筋麵粉、全脂牛奶、乾酵母粉、白砂糖、橄欖油、鹽、麥芽糖水
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辮子麵包【烘焙展食譜募集】
Nacy Lin辮子麵包是一款香味與技巧並存的麵包，緊抓著時間節奏，巧編與膨脹度適度的綻放，隨著烘烤時間經過，香味十足。
食材：高粉、牛奶、鹽、細砂糖、全蛋、乾酵母、無鹽奶油
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藍姆葡萄乾辮子麵包
Emily我喜歡吃有葡萄乾的麵包，所以買了蘭姆酒回來醃葡萄乾，就DIY做「藍姆葡萄乾辮子麵包」，每次看到麵包出爐總是非常的有成就感，當撕下熱...
食材：1.高筋麵粉、2.酵母粉、3.鹽、4.水、老麵麵團、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、藍姆葡萄、蛋黃、白芝麻
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芋泥辮子麵包
Emily這是我的初體驗將麵糰做成辮子形狀，原本以為操作會很複雜，但實際卻非常簡單，而且成品意外的美麗，這個可愛的「芋泥辮子麵包」是將麵糰桿...
食材：1.大甲芋頭、2.黃砂糖、3.無鹽奶油、4.牛奶、1.高筋麵粉、2.牛奶、1.牛奶湯種麵糊、2.高筋麵粉、3.糯米粉、4速發酵母、5.雞蛋、6.細砂糖、7.鹽、8.無鹽奶油、蛋黃
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《養樂多系列》抹茶紅豆沙辮子麵包
璇's遊樂廚房抹茶麵糰呈現S形環繞著豆沙麵包麵糰，可以分別吃得到原味紅豆麵包和抹茶麵包兩種口味，當然也可以一口咬下，同時品嚐甜滋滋的紅豆沙和清香...
食材：無鹽奶油、酵母、鹽、糖、養樂多、蛋、高筋麵粉、抹茶粉、紅豆沙餡、蛋黃、鮮奶或豆漿或養樂多、白芝麻
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ZOPF in Schweiz 瑞士的辮子麵包
Pei Yun Lo在瑞士不可或缺的辮子麵包 家家都會做唷～
食材：高筋麵粉、鮮奶、麵包酵母、奶油、雞蛋、糖、鹽
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辮子麵包Challah ~~第二回
SelenaAmRhein德國貨商品購物專區。http://www.de1go.com 德國生活誌。http://tw.myblog.yahoo.com/j...
食材：A,鹽酵母的混合物/水、A,鹽酵母的混合物/鹽、A,鹽酵母的混合物/鮮酵母、Ｂ，湯種、Ｃ，主麵團/低筋麵粉type405、Ｃ，主麵團/中筋麵粉type550、Ｃ，主麵團/糖、Ｃ，主麵團/蛋黃、Ｃ，主麵團/全蛋、D表面塗料/水、D表面塗料/蛋黃、Ｃ，主麵團/牛奶、Ｃ，主麵團/植物油
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猶太辮子麵包～Challah
SelenaAmRhein德國貨商品購物專區。http://www.de1go.com 德國生活誌。http://tw.myblog.yahoo.com/j...
食材：高筋麵粉、溫水、新鮮酵母、蛋黃、砂糖、鹽、沙拉油
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海鹽辮子麵包by戀戀家
戀戀家進烤箱前再刷上蛋液和些許的海鹽，鹹香的滋味味道純粹，吃得到麥香，夾蛋或加火腿也很搭配，最愛的是切開後的剖面，好像漫畫中的雲朵圖案一...
食材：高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母、沙拉油、全蛋液、海鹽
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辮子麵包 Braided Bread
Nordic Life剛烤出來的麵包不是騙人的香, 擺擺樣子照相....其他的同伴被我切下來當了早餐, 歐好好吃 有蜂蜜的香味還有肥死人不償命的諾曼第奶...
食材：溫水、乾酵母、鹽巴、雞蛋、蜂蜜、奶油融化放涼、高筋麵粉
