金針花

日式柚香豬肉卷

下班後可以輕鬆快速上菜的一道美味料理，結合冰箱常見的食材，組合出看起來很有樣子的桌上佳餚，吃不完也很適合拿來帶便當喔

食材：五花肉片、金針菇、S&B 柚子青辣椒醬、鹽麴、味醂、醬油

金針雞湯

清甜回甘

食材：雞肉、金針花、薑絲、鹽巴、白胡椒粉

香辣金針花小白菜

吃小白菜偶爾換口味呢!多添加香氣也不錯.配金針花口感多變化. 健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：小白菜、金針花、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、豆豉、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

豬肉味噌湯

食材：板豆腐、全聯豬五花、金針菇、洋蔥、紅蘿蔔片、青蔥、味噌

金針蘿蔔排骨湯

食材：金針花、排骨、白蘿蔔、乾香菇、薑片、鮮香菇、貢丸

肉絲金針花

食材：金針花、豬肉、醬油、酒、胡椒粉、鮮味炒手、水、蒜頭、辣椒

醬炒什錦

有時候懶得煮多道菜，所以通通變成一道，省事多了

食材：五花肉、豆干、金針菇、高麗菜、豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、米酒、水或高湯、辣椒

味噌湯鍋

10分鐘上桌🤭

食材：五花肉片（火鍋薄片）、味噌、水、金針菇、嫩豆腐、雞蛋、塩、蔬果味素

金針花炒木耳

每年七至九月夏末初秋的時候，金燦滿開的金針花海是台灣東部最美麗的風景。 金針菜是花東的經濟作物，沒有添加二氧化硫的乾燥金針，有淡淡...

食材：乾燥金針花、鮮木耳（切絲）、醬油、鮮香菇（切絲）、米酒、鹽巴、豬肉絲、香油、薑絲、太白粉、清水、蔥段、白胡椒粉、辣椒

涼拌金針花

最近金針花海盛開，買了包六十石山當地的有機金針花，再搭配上花東的剝皮辣椒名產，老闆娘教我涼拌方法，回家試試果然甜美多汁又有脆度😋有...

食材：金針花、剝皮辣椒醬汁、橄欖油

烤五花肉卷佐酪梨醬蔬菜沙拉

五花肉常是中式料理的最佳主角。韓國人喜歡烤肉，而最佳選擇也常是五花肉。這道料理含蓋了豬肉、豆腐、蔬果和菇類，其中五花肉含有優質的蛋...

食材：五花肉、玉米筍、小黃瓜、米酒、金針菇、醬油、酪梨、香菇、蜂蜜、檸檬、火龍果皮、蒜頭、豆腐、白胡椒粉、塩、洋蔥

闔家歡烤肉趴（串燒肉卷大集合）

即將到來的中秋節，可以運用時下很夯的氣炸鍋，以及住家附近的全聯來準備食材，讓全家人可以享受無油煙和低脂的健康食物。

食材：彩椒、青蔥、金針菇、洋蔥、牛肋條、豬五花肉片、烤肉醬

大滷麵 打滷麵

材料看起來很多， 但做起來很簡單。 台灣常見名為大滷麵， 實名為打滷麵， 一定要有金針花與木耳， 打滷麵是「喝滷為主，吃麵為輔」...

食材：磨菇、木耳、花椒、紅蘿蔔、油、中筋麵粉、乾香菇、乾金針花、蛋白、豬五花肉、水、水(煮肉用)、鹽、高湯或水、蛋、蔥、薑、蒜、紹興酒、炒菜油、白胡椒粉、醬油、烏醋、太白粉、麵條

韓式部隊鍋

食材：豆腐、高麗菜、高湯粉或塊、醬油、新松韓式辣醬（全聯有）、韓式泡菜、蛤蜊、韓國泡麵（麵體）、火鍋用起司、金針菇、豬五花肉、雞蛋

舞5💃菇雞湯

雞小腿肉+5種菇+5種藥材組合而成的美味舞5💃菇雞湯，好喝到讓你翩翩起舞，像好菇道的菇菇一樣快樂到起舞，簡單零失敗料理，只要有全聯...

食材：卜蜂肉品--雞小腿、好菇道好友菇（雪白菇+鴻喜菇）、當歸、川芎、人蔘鬚、枸杞、青耆、金針菇、康寶自然鮮香菇風味調味料、金滑菇、小磨坊香蒜粒、乾香菇、福壽柴魚花

氣炸烤肉雙拼

日式燒烤雙拼，食材取得容易，簡單幾個步驟，香氣四溢美味的烤肉捲就能輕鬆上桌。在夏日搭配冰涼的啤酒，絕佳美味~

食材：豬里肌薄切肉片、五花肉薄切肉片、日式照燒烤肉醬、金針菇、蜜汁烤肉醬、青蔥(細梗較佳)

鮮蝦泡菜豬肉鍋

純粹沒時間煮飯的懶人料理，把食材全部放到鍋內煮熟即可。

食材：豬五花肉片、蝦、鴻喜菇、金針菇、大陸妹、蛋、泡菜