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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
超下飯三杯雞炒米血杏鮑菇-偽滷味
Alice有菜有肉，一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了！！ 買不到九層塔，但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了！簡直像在吃夜市滷味～
食材：雞肉（我用雞翅膀和小雞腿）、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油（因為不想吃太油用少點）、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔！、青蔥（可不用）
電炒鍋
113 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「電炒鍋」的零失敗食譜
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🌟秋葵玉子燒 ❤️蛋奶素 平底炒鍋製作
艾霖愛生活平底炒鍋製作的玉子燒外型不及於專業玉子燒鍋具來的美，但風味卻不減哦。
食材：雞蛋、秋葵、鮮奶、胡椒鹽
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製作芋頭泥（用炒鍋隔水加熱 燜煮法）
安妞 ベーキング芋頭泥 （微甜版） 最喜歡綿密香濃的味道
食材：芋頭、無鹽奶油、鮮奶、糖
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豬肝炒菠菜-26cm樂炒鍋
大古鑄鐵比肉還香！常吃補鐵補血(女人孩子可多吃) 豬肝，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一 豬肝和菠菜都含有豐富...
食材：豬肝、菠菜、麻油、薑、油、鹽
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香煎豆腐
艾比的幸福滋味豆腐煎過的香氣，淋上鹹鹹甜甜的醬汁，記得趁熱吃，豆香撲鼻，加上開胃的醬汁搭配，絕對是前菜的好選擇！喜歡吃辣的各位也可以選用朝天椒或...
食材：板豆腐、青蔥、砂糖、香菜、醬油膏、炒鍋、辣椒、醬油、湯匙、香油、筷子、鹽巴、刀、葵花油、砧板、碟子、飯碗、餐巾紙、長盤
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蔥花菜脯蛋（炒鍋簡單版）
大黑天酒樂食堂御廚一到簡單、下飯的美味料理，往往最後都變成炒蛋，運用一般炒鍋（非平底鍋）只有一樣秘密武器，讓您不用害怕翻蛋，不妨試試看囉！
食材：沙拉油、雞蛋、菜脯、蔥花
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翠玉白菜(娃娃菜)-30cm樂炒鍋
大古鑄鐵輕鬆上菜 簡單快速..... 娃娃菜口感細嫩甘甜，味道非常鮮美，老少皆宜的家常菜。而且娃娃菜本身更是營養豐富，富含胡蘿蔔素、B群...
食材：娃娃菜、蟹肉棒、太白粉、蔥段、胡椒粉、蒜頭、鐵壺水、鹽巴、橄欖油
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蛤蠣絲瓜
艾比的幸福滋味這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作，精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊！ 挑選新鮮的食材是最關鍵的工作之一，再者是烹煮的時間一定要抓準，太...
食材：蛤蠣、絲瓜、米酒、老薑、葵花油、刀、純水(RO水)、砧板、刨刀、炒鍋和鍋蓋、夾子
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清蒸金鯧
艾比的幸福滋味我們一家人都喜歡吃海鮮，你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理，只能上餐館享用，雖然餐廳廚師專業，口味多選擇，但價格實在不那麼親...
食材：金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子
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苦瓜小魚乾炒豆干
艾比的幸福滋味天氣開始熱了，是不是火氣又開始上升了?什麼食材最退火又能兼具營養呢?經典台式快炒料理，苦瓜炒小魚乾再加上豆干炒過的香氣，降火又下飯...
食材：苦瓜、小魚乾、鹽巴、豆干、醬油、刀、蒜頭、葵花油、砧板、純水(RO水)、湯匙、炒鍋、小碟子、盤子
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鹽烤魚（炒鍋版）
珠盈鮮甜美味
食材：吳郭魚（去內臟 不刮鱗）、鹽、蔥、蒜頭、薑
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義式水煮魚(30cm樂炒鍋)
大古鑄鐵義大利水煮魚相傳是托斯卡尼的農民用發酵過度的白葡萄酒及水加上番茄及海鮮烹煮出來的魚料理，集合了多種香鮮滋味，流傳下來成為一道著名的...
食材：魚（鱸魚或是石斑）、、蛤蜊、橄㰖油、蒜頭、白酒、洋蔥、鹽、小番茄（紅）、黑胡椒、九層塔、義式香料(可不加)、紅辣椒、、檸檬(可不加)
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南洋風味三杯雞~令人難忘的好味道！
幸福彤話簡單步驟做出好吃的南洋風味三杯雞～ 使用土雞肉塊，加點麻油、米酒和南洋風味醬， 燉煮後的雞肉軟嫩又入味， 微辣的南洋風味， 當下酒...
食材：帶骨大土雞腿肉切塊、杏鮑茹、醬油、蒜頭、糖、鑄鐡鍋或不沾炒鍋、薑片 <也可省略>、鹽、九層塔、米酒、麻油、開水、南洋風味醬
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香菇瓜子肉燥♥
阿鵝鵝瓜子+絞肉+香菇 = 香菇瓜子肉燥！ 步驟及食材皆淺顯易懂又親民~ 拌飯拌麵都好吃😋一鍋肉燥在桌，今晚就不用煩惱白飯會剩下來了
食材：豬絞肉（粗）、香菇、醬油、脆瓜罐頭、白胡椒粉、炒鍋、蒜頭、一般湯鍋
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炒鍋燒意麵
Grace Hsieh這是一道非常簡單的料理；因每次吃炒麵，不是就是油麵不然就是一般的麵條下去炒，剛好買到好吃的鍋燒意麵，試著把它做成炒麵，換換口味，女...
食材：鍋燒意麵、蛋、隨鍋燒麵附的調味包、草蝦、水、蛋白、青菜、白胡椒粉、洋蔥、貢丸、蔥
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蒜頭炒青花菜（花椰菜🥦）
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）半燙半炒，花椰菜鮮甜可口😋，小孩也在不知不覺吃下許多胡蘿蔔😊
食材：青花菜🥦、蒜頭、胡蘿蔔絲🥕、鹽（滾水中）、鹽（炒鍋中）、香油
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芋頭粥&芋頭雞湯（氣炸鍋&電鍋&炒鍋）
Show兒用剛到貨的新鮮大甲芋頭 前置處理完 就拿一些料理 香醇的芋頭粥 清爽的芋頭雞湯 煮的方式差別不大 但味道不一樣唷
食材：大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉（帶骨也可以）、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯（白米&熟飯都可以）
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四季蓋健康#4 - 韭菜炒甜不辣
腦波弱的上班族黑白煮韭菜這食材與海鮮類產品一直是很好的搭配，尤其韭菜花的韭味沒有那麼搶戲，可以墊在海鮮的後面有個菜香，韭菜炒甜不辣一直是便當店菜色中常...
食材：甜不辣、韭菜、鹽巴、紅蘿蔔、雞高湯、炒鍋、蒜頭、水、植物油、辣椒
