韓式蘿蔔泡菜

黃金泡菜

2025.4.12（簡單哥的比例）

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、辣椒、蒜頭、薑、豆腐乳（甜的）、鹽、糖、白醋、香油

黃金泡菜/黃金白菜

大白菜盛產的季節，來作黃金泡菜放在罐內慢慢吃是最好的…好吃的黃金泡菜，非常的簡單，趕快動手來試試。

食材：大白菜、水、紅蘿蔔、鹽、白醋、白糖、香油、蒜、辣椒、魚露

lanni 台式泡菜

現在在超市貨架上,看到有在賣很多的韓國泡菜和黃金泡菜,但台式泡菜感覺較少,是因為它太容易做嗎！嗯~也確實是作法很簡單,自己動手做真...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、辣椒絲、糖、蒜末、話梅、鹽（殺青用）

黃金泡菜

記得第一次看到黃金泡菜時，就被它那美麗的色澤所吸引，而食用後，也為它那獨特的風味所著迷。 家人愛吃泡菜，所以這次使用了2顆的包心白...

食材：包心白菜、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、老薑、豆腐乳、糯米醋、細砂糖、植物油、鹽、水

黃金泡菜（不易失手簡單版）

高麗菜大盛產～ 吃的速度趕不上長大的速度～ 一般的泡菜吃膩了嗎～ 試試黃金泡菜吧～ 大人小孩都愛～ （照片做起來大約10倍量） ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔絲、蒜頭、白醋、大辣椒、砂糖、果汁機、薑、鹽巴、大鋼盆、酒釀甜豆腐乳、油（炒紅蘿蔔）、量杯、湯匙

台式泡菜｜附影片

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食材：高麗菜、紅蘿蔔、砂糖、蒜頭、白醋、鹽、水

黃金泡菜

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食材：大白菜、紅蘿蔔1、紅羅蔔2、鹽1、鹽2、糖、腐乳、香油、蒜頭、蘋果、蘋果醋、無鹽發酵奶油

台式泡菜

愛吃臭豆腐，又嫌泡菜不夠，自己做實現泡菜自由⋯⋯

食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔、醋、糖、辣椒

台式泡菜

因為家人特別喜歡爽口開胃的台式泡菜，所以每次高麗菜價格便宜時，我總會買一些來製作泡菜。這次採購的高麗菜一顆高達4.5台斤，所以鹽漬...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、蒜頭、細砂糖、小米辣朝天椒、鹽、白話梅

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、辣椒、糖、糯米醋、鹽、萬能醋

台式泡菜（高麗菜）

酸酸辣辣的台式泡菜，在量產的高麗菜季節最適合自己動手製作。一道爽口又開胃的台式泡菜，也是夏日餐桌不可或缺的一道家常小吃。

食材：高麗菜、蒜頭、朝天椒、糖、米醋／白醋、鹽巴、Ro水、紅蘿蔔、脆梅

台式泡菜/臭豆腐泡菜/簡單作

酸酸甜甜的泡菜，一口一口的停不下來，既開胃又好吃。高麗菜盛產的季節來作泡菜料理是最適合的。

食材：高麗菜、長辣椒、蒜、紅蘿蔔絲、白醋、白糖、白開水

我家煎雜菜餅

一杯粉+一杯水+兩隻蛋+菜菜菜

食材：椰菜切絲、紅蘿蔔絲切、鹽、洋蔥切絲、胡椒粉、意大利瓜切絲、韓式泡菜汁、西蘭花切小小塊、中筋麵粉、韓式泡菜切絲、水、雞蛋

高麗菜泡菜(全素）

甜酸爽脆的高麗菜泡菜真是太好吃了 簡單又方便的台式小菜 超簡單製法，一起來試試吧！

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、極樂蔗糖、玫瑰鹽、日本壽司醋

韓式泡菜

趁冬天，山東大白菜盛產時來做，好吃又便宜

食材：山東大白菜、食鹽、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、生薑、大蒜、蝦醬、大蔥、魚露、熟白芝麻、砂糖、辣椒粉、味精、糯米粉漿糊

西芹蘿蔔泡菜(五辛素)

今天教大家調個酸辣汁子、做個泡蘿蔔小菜，西芹獨特的香氣與脆爽口感，做成泡菜真是太好吃嘞！ 吃剩下的泡菜湯湯可別倒了，可以拿來泡黃...

食材：白蘿蔔(淨重)、高麗菜、糯米醋、西洋芹(淨重)、貳砂糖、朝天椒、味醂、蒜頭、米酒、老薑(去皮)、食鹽、青花椒、冷開水、乾辣椒、八角

韓國泡菜(減辣版)

這款泡菜保留了韓式辛奇的香氣，但降低了辛辣程度，也沒有刺激性的蒜味、魚蝦味和生澀味。 一口咬下是柔軟脆嫩的口感，清爽甘甜風味擴散...

食材：山東大白菜、進口高麗菜、冷水、白蘿蔔、蘋果、韓式粗辣椒粉、洋蔥、白飯、粗辣椒片(不辣)、青蔥、鯷魚魚露、紅甜椒粉(不辣)、蒜頭、熟黑芝麻、老薑(去皮)、熟白芝麻、日式醬油、雞粉、味醂、砂糖