【厚生廚房】清蒸臭豆腐 厚生市集 輕鬆就能做出的菜色~獨特人間美味,清爽不油膩~尤其浸泡到盤底醬汁的部份…您也來試試喔! 厚生食材看這裡:https://www.f... 食材:豬絞肉、臭豆腐干、乾香菇、毛豆仁、蔥、薑、蒜頭、香菜、「調味」辣豆瓣醬、「調味」酒、「調味」糖、「調味」香油、「調味」醬油膏 2 一起做 685 讚
【厚生廚房】豆腐鮮菇 厚生市集 輕鬆料理簡單做~營養滿分、美味十足,隨意變化滋味都很棒! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.... 食材:板豆腐、杏鮑菇、黑木耳、蔥、蒜頭、「調味A」辣豆瓣醬、「調味B」米酒、「調味B」醬油 12 一起做 973 讚
【厚生廚房】螞蟻上樹 厚生市集 「螞蟻」真的慢慢「爬」上樹去。筷子挾起粉絲會帶上肉末和蔥花~美味又可口! 厚生食材看這裡:https://www.farm-dir... 食材:豬絞肉、薑、蒜、蔥、冬粉、「調味」料酒、「調味」辣豆瓣醬、「調味」醬油膏、「調味」清水 14 一起做 738 讚
花生辣子雞丁 馨~愛料理 一般辣子雞丁都是用雞胸肉來炒,但我喜歡在超市買雞里肌肉條來炒,因為我覺得肉質較軟嫩,也較好處理,這裡我還特地加了花生,原因無他,就是愛吃 食材:雞里肌一盒、花生、辣椒、蒜頭、薑、蔥、【醃料】醬油、【醃料】水、【醃料】紹興酒、【醃料】太白粉、【醃料】糖、【醃料】鹽、【調味料】辣豆瓣醬、【調味料】糖、【調味料】水、太白粉水 2 一起做 150 讚
【厚生廚房】麻婆豆腐 厚生市集 香辣可口的拌飯菜,吃起來辣中帶麻,口感層次豐富,讓人吃的額頭直冒汗,真過癮~ 厚生食材看這裡:https://www.farm-d... 食材:豆腐、豬絞肉、青蔥、薑末、蒜末、「調味」糖、「調味」醬油、「調味」酒、「調味」花椒粉、「調味」太白粉、「調味」麻油、「調味」辣豆瓣醬 317 讚
【厚生廚房】麻辣毛豆蝦仁 厚生市集 來點火辣辣~新鮮的毛豆加上彈牙QQ的蝦仁,營養又可口,多點麻辣~更有說不出的好滋味喔! 厚生食材看這裡:https://www.f... 食材:蝦仁、毛豆仁、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、「調味」辣豆瓣醬、「調味」香油、「調味」糖、「調味」鹽、「調味」米酒 1 一起做 253 讚
魚香雞丁 snoopy家的廚房 魚香雞丁麻香辣辣的上桌囉! 魚香只是味形並沒有魚 川菜料理的~~魚香味 但滋味還是不錯的哩~ 大家有機會一定要做做看嘿~ 食材:去骨雞腿肉、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、薑蒜辣椒、蔥、醃料醬油、糖、米酒、胡椒粉、太白粉、調味料辣豆瓣醬、酒釀、鹽糖醋醬油、花椒油 1 一起做 57 讚