清蒸全麥豆腐捲 大翁養生廚房 內餡材料以豆腐為主軸,製品用清蒸的方式處理,其餘內餡配料可視個人方便性調整。 聽說這道點心,在某個店裡,相當吃香,要買要等好幾天,... 食材:有機全麥麵粉、中筋麵粉、鹽、沸水、冷水、板豆腐嫩4小塊約、紅蘿蔔絲、玉米粒、青江菜、薑末、冷壓芝麻油、醬油、壽司海苔 154 讚
全麥刈包 大翁養生廚房 刈包又稱割包,亦稱“虎咬豬”最經典的吃法一定要夾上酸菜及花生粉,鹹香十足的配料,老少咸宜,堪稱〈台式漢堡〉 食材:有機全麥麵粉、中筋麵粉、日本白神酵母、水、原蔗黑砂糖、油、油〈刷麵糰用〉、碗豆苗〈材料可視個人需要調整變換〉〉、葵花芽、豆包排、苜蓿芽、花生粉、炒鹹菜 455 讚
南瓜全麥餅乾 大翁養生廚房 此款南瓜餅乾直接用南瓜的原味,不加糖微甜,再塔配南瓜子及全麥麵粉,使整體口感層次及營養都加分。 製作簡單,運用水果叉壓平戳孔做造形... 食材:有機全麥麵粉、低筋麵粉、椰子油、熟南瓜泥、南瓜子、鹽、白芝麻 389 讚
全麥蘋果派 大翁養生廚房 此款派餅中加入全麥配方,加強膳食纖維及礦物質(鹼性成份)的營養素,並以較低油脂、低糖的方式製作派皮以減低熱量。 內餡更直接使用蘋果... 食材:低筋麵粉、有機全麥麵粉、椰子油、有機糖、鹽、水、蘋果、檸檬汁、蘋果細丁、玉米粉 1 一起做 270 讚
花型椰子餡麵包 大翁養生廚房 椰子餡適合以切割環繞及剪開的方式呈現,發酵烘烤後,使椰餡更具香氣及蓬鬆口感,用剪刀剪出口,既簡單又快速,成品又美觀,感覺很舒服。 食材:有機全麥麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、原蔗黑砂糖、水、鹽、椰子油、椰子餡〈分10等份〉、裝飾生白芝麻 81 讚
全麥小時候大餅(紅豆豆標) 大翁養生廚房 此款小時候大餅製法及器具都很簡單,不用烤箱、用平底鍋就搞定,快速又方便,可包餡亦可不包餡,直接用最原始的配方即可,自己動手做料好實... 食材:有機全麥麵粉、中筋麵粉、水、酵母粉、手粉中筋麵粉、熟白芝麻可不放、糖、鹽、油、紅豆餡 8 一起做 627 讚
全麥吐司-直接法 大翁養生廚房 此款吐司用直接法製作,且使用一般乾酵母〈即溶酵母粉〉製作程序較簡單,時間也較短,適合初學者,運用成功率高,可增加信心,加油! 食材:有機全麥麵粉、高筋麵粉、椰奶粉、燕麥奶、水、乾酵母、糖、鹽、椰子油 2 一起做 203 讚
【小資女元氣充電】..健康有機蔬果活力早餐春捲 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 用新鮮健康的酸甜奇異果為主其他水果為輔再加上有機蔬菜及材料完成活力早餐,讓人迎接一天的來臨~ 食材:奇異果一般與黃金奇異果、藍莓、水蜜桃丁、有機蕃茄沙拉醬、有機堅果醬、有機全麥蛋餅皮、有機三合一目蓿芽 26 讚