使用食材「杏鮑菇A」

里肌肉排佐時蔬

致敬黑白大廚-團體賽 其實真就只是備料、擺盤和顏色搭配，就把一般家常菜等級直接提升，青椒炒肉絲的Fine dinning升級版，但...

食材：里肌肉排、杏鮑菇、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、香菇素蠔油、薄鹽醬油、蜂蜜柚子醬

多蔬菜麻油雞

冷冷的天又不想吃澱粉時，就來一鍋好多蔬菜的麻油雞，高麗菜的甜融入麻油湯裡，喝下一口心都暖了起來！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：全聯土雞切塊、高麗菜（小）、薑片、杏鮑菇、枸杞、麻油、米酒

奶油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、奶油、黑胡椒粉、鹽巴

氣炸杏鮑菇

口感像炸魷魚，味道極好的方便素料理

食材：杏鮑菇（大）、鹽巴、白胡椒粉、油

烤牛肉蔬菜炒義大利麵

食材：秘醬燒肉醬、牛小排、白胡椒、蒜頭、帕馬森起司粉、木耳、空心菜、杏鮑菇、香菇調味粉、乾香菇泡水、橄欖油、Casa義大利麵

炒鮮菇彩蔬.美白菇.杏鮑菇.櫛瓜.紅椒

這一盤顏色很熱鬧，鮮香四溢，光用眼睛看就覺得健康美味😋

食材：櫛瓜、杏鮑菇、美白菇、黑木耳、紅椒、蒜末、油、鹽

清炒野菇松露辣味義大利麵

食材：鴻禧菇、雪白菇鴻喜菇、香菇、杏鮑菇、蒜頭切末、橄欖油、松露醬、N.3 Rummo圓形義大利麵、玉米筍或其他蔬菜

十全烏醋香炒透抽時蔬

這道 〈十全烏醋香炒透抽時蔬〉，第一口是透抽的Q彈鮮甜，緊接著小玉米的清脆與甜椒的爽口在嘴裡交錯。杏鮑菇吸飽醋香與海味，滑嫩中帶點...

食材：花枝、玉米筍、彩椒、杏鮑菇、蒜頭、十全烏醋、糖、黑胡椒、橄欖油

仿干貝杏鮑菇炒蘆筍

食材：蘆筍、杏鮑菇、雞粉、玉米筍、鹽

紅燒素食麵（素香麵

湯可以滾久一點讓蘿蔔比較爛～

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、杏鮑菇、番茄醬、薑片、中藥包、小白菜🥬、素料、麵、咖哩塊

日式炒絞肉蒟蒻杏鮑菇

👄助人減醣的白飯殺手👄 這道組合有菜有肉營養均衡，重點是還加了QQ蒟蒻和杏鮑菇增添纖維和飽足感，甜甜鹹鹹的日式風味，很下飯但又不會...

食材：絞肉、醬油、米酒、大蒜、蒟蒻、杏鮑菇、糖、鹽、毛豆、七味粉

三杯雞✖️杏鮑菇

前幾天天奶奶問我說三杯雞是哪三杯？ 小叔說很久沒有吃， 想請奶奶煮給他吃～ 被奶奶一問， 也想來複習一下三杯雞， 正好最近沒有什...

食材：雞肉塊、薑、醬油、蒜瓣、米酒、辣椒切片、黑麻油、九層塔、冰糖、杏鮑菇

巨無霸瓜仔肉

食材：豬絞肉、愛之味脆瓜、薄鹽醬油、杏鮑菇、香油／麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇泡水、薑末

米香鬆飯糰

今天使用的是米國南方中粒稻米，米粒較短而豐滿，形狀近乎圓形，有良好的澱粉特質，蒸煮熟後具有黏性，我想要嘗試製作的是美國米飯糰，搭配...

食材：米國稻米、洋蔥、胡蘿蔔、香鬆、杏鮑菇

明太子杏鮑菇煎嫩雞

簡單用明太子義大利麵醬來調味，就能做出鹹香中帶有奶香的下飯菜~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.face...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、蒜末、鹽、明太子義大利麵醬(全聯)、低筋麵粉、油

時蔬菇菇炊飯- 蔬食料理

身為一個工作忙碌的上班族，真的很喜歡用電鍋出菜～隨著健康意識增加，總是希望每餐都可以均衡攝取營養，所以想和大家分享這道時蔬菇菇炊飯...

食材：毛豆、娃娃菜、蔥蒜醬、高麗菜、醬油、橄欖油、美國稻米、昆布和風露、鹽巴、杏鮑菇、白開水、鴻禧菇、鮮味抄手、玉米筍、胡椒鹽、海苔酥、辣油

杏鮑菇麻油雞

下了一週的雨，天氣開始轉涼，這個時候特別想來一碗熱騰騰的麻油雞，但又想吃一點蔬菜🥬

食材：麻油、杏鮑菇、雞二節翅、雞小腿、姜片、枸杞、紅棗、米酒