使用食材「櫻花蝦」

簡易櫻花蝦皮煮紹菜

這是過年時買下的紹菜（天津大白菜）做成的菜式，鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜，為新春過後增加了一份健康和營養，令腸胃可以稍稍休...

食材：紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片

紅蟳櫻花蝦米糕

過年期間餐桌上必備料理

食材：紅蟳、長糯米、五花肉、薑末、香菇絲、櫻花蝦、油蔥酥、醬油、醬油膏、米酒、水、白胡椒粉、香菜、冰糖、鹽巴

[守株待兔]櫻花蝦乾麵

櫻花蝦有獨特的香氣. 樹下,不是每天都可以檢到兔子. 檢到特價的櫻花蝦, 分裝好冰起來, 泡麵時.好用.

食材：泡麵、冷凍櫻花蝦

古早味海鮮鹹粥

用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複，輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥，可依個人喜好加入喜歡的食材，美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將...

食材：肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油

蒸蒸日上：櫻花蝦油飯（年菜）

「得意的一天：義大利純橄欖油」為義大利原裝進口，發煙點高達210度，煎煮炒炸都適合。滴入少許橄欖油烹煮的糯米飯粒粒分明，口感香Q彈...

食材：得意的一天：義大利純橄欖油、長糯米、米酒、櫻花蝦、醬油、蝦米、胡椒粉、素蠔油、豬肉絲、香油、乾香菇（泡軟切絲）、太白粉、紅蔥頭（切片）、黑麻油、老薑（切末）、香菜（可略）

媽媽牌鹹湯圓

第一次煮鹹湯圓，依照自己的喜好加料，加蛋塊吸附湯汁，非常好吃！鹹湯圓一定要加茼蒿，超級對味！！

食材：桂冠小湯圓、豬里肌肉片、醬油、櫻花蝦、醬油膏、鮮香菇、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、茼蒿

櫻花蝦油飯（電鍋）

食材：長糯米、香菇、肉絲、櫻花蝦、蓮子、醬油、胡椒粉、醬油膏、糖、薑末、麻油、油蔥酥紅蔥油

櫻花蝦油飯

#宴客菜 #年菜 #辦桌菜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/P5OFxGIXZ4U 今天分享辦桌...

食材：長糯米、五花肉、乾香菇、乾干貝、乾魷魚、薑末、櫻花蝦、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、水（香菇水）

櫻花蝦魷魚菜煲

前幾日天氣急劇下降，凍到不得了，最好整煲仔菜，今日介紹的菜煲用料豐富，櫻花蝦香到不得了，菜煲鮮甜味美，味道一流，食過包你讚好！ ...

食材：櫻花蝦、乾魷魚、豬肉片、冬菇、雲耳、娃娃菜、甘筍、粉絲、薑、蒜頭、雞湯、浸吊片水

香菇高麗菜鹹粥

冷冷的天氣來一大碗鹹粥真的很溫暖啊！

食材：白飯、水、櫻花蝦、乾香菇、高麗菜、芹菜、鮪魚、蠔油、白胡椒、油

櫻花蝦炒飯

營養滿分

食材：青蔥、洋蔥、鹽巴、雞蛋、醬油、隔夜飯、胡椒粉、櫻花蝦

高麗菜滷

一鍋到底，美味無比。

食材：櫻花蝦、蒜頭、杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜、豆皮、醬油、醬油膏、白胡椒粉

常備菜#22 - 大黃瓜櫻花蝦

大黃瓜通常拿來煮湯，或者鑲肉。把大黃瓜切小塊拿來炒櫻花蝦，不只有著海味，紅紅綠綠的更別有一番美麗的風景！ 更多腦波弱的上班族黑白...

食材：櫻花蝦、大黃瓜、蒜頭、高湯、鹽巴

櫻花蝦炒高麗菜

大人氣的副菜，冬日的高麗菜真的比較好吃😋

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蒜頭、櫻花蝦、飲用水、鹽巴

美國馬鈴薯之奶焗白菜

這道美國美鈴薯製作的奶焗白菜 充滿濃郁奶香及馬鈴薯香味 白菜軟嫩、培根鹹香、玉米粒鮮甜 真的好美味呀～

食材：美國褐皮馬鈴薯中型、牛奶、中型大白菜、櫻花蝦或蝦米、培根、玉米粒、雙色起士

清蒸絲瓜

清爽的料理，做法簡單又快速。

食材：絲瓜、櫻花蝦、薑

蝦蝦絲瓜

蝦蝦絲瓜！這個菜名是不是很瞎！有時為料理命名是個大學問，要讓人一看菜名就知道裡面有什麼，最好是又能感受到他的色、香、味，客倌們是不...

食材：蘋果絲瓜、蝦仁、鹽巴、櫻花蝦、薑片