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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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兒子很愛吃馬鈴薯,鹹鹹甜甜口味小朋友也總是不會拒絕,這道馬鈴薯燉肉很簡單,一鍋營養滿分💯
食材:梅花肉片、蒟蒻絲、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、糖、醬油、清酒(或米酒)、味霖、水
這道料理是小編下班後的深夜食堂,不加糖、味精、人工甘味、好吃的花枝丸來了。 小編從小愛吃花枝,特別喜愛宴席桌上的花枝丸。 然而,...
食材:雞肉、豬絞肉、花枝、綜合蔬菜丁、芹菜丁、其他、樹薯粉(木薯粉)、清酒或米酒、S&B山葵泥、S&B生薑泥、鹽
最近少外食,偶爾會想來個儀式感的餐點吧! 這道《酪梨🥑牛肉玉子蛋燒》,好看又好做。 能當開胃菜/主菜/早午餐~朋友小聚也美麗,
食材:蛋、牛奶、鹽巴、牛肉片8片、清酒🍶或米酒、酪梨🥑、味醂、美奶茲、白胡椒粉
這是一道季節轉換可以暖心暖胃的好湯品。把油脂較高的鮭魚頭結合經由發酵的味噌來增添風味和清爽感。
食材:鮭魚頭、湯豆腐、清酒/米酒、洋蔥、味噌、白飯、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、白蘿蔔、清水、蔥花、昆布、生薑
加拿大昨天終於19度了,好熱(?!)懶的開火煮飯,晚餐就是切一切五分鐘開動的生魚丼啦!
食材:生食等級鮪魚、生食等級鮭魚、醬油、蔥花、清酒/米酒、海苔絲、麻油、芥末醬、壽司醋飯、味醂、鮭魚卵/飛魚卵(可選)、白芝麻
參考masa老師的食譜,微調成自己喜歡的口味,高湯底不論用日式高湯或雞高湯都很美味,這邊把白米飯換成糙米飯是一道好吃又營養的餐點。
食材:糙米、鮭魚、高麗菜、蒜頭、洋蔥、雞高湯(或日式高湯)、清酒(米酒)、奶油、醬油、鹽巴(可需要可不需要)、黑胡椒
鹹鹹甜甜的燒肉備料簡單又非常下飯,很適合當便當菜.
食材:梅花豬肉片、洋蔥、醬油、蘋果、清酒(料理米酒)、薑蓉、味醂、蔥、白胡椒粉
去拉麵店吃拉麵,上面總會配上1~2片的日式叉燒肉,但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做,可依個人喜好,使用五花肉或梅...
食材:五花肉/梅花肉、棉線、清酒(米酒)、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、老薑(帶皮)、水、冰糖
想補充蛋白質又想偷懶的人,趕快來做這一道滿滿都是肉的丼飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:梅花牛肉片、洋蔥切絲、水波蛋、醬油、白飯、味醂、清酒或米酒、糖、清水
可隨自己喜愛加入不同配料,醬汁調出來,不管什麼料都一樣歐伊系啦😋 不瞞你說,其實也算是個清冰箱懶人料理囉~
食材:烏龍麵(不用解凍)、高麗菜、柴魚醬油(一般醬油+柴魚片1把、香菇、味霖、豬肉片(雞腿肉)、清酒(米酒)、鹽巴、柴魚高湯(非必要)
食材:鮭魚、(紅)味噌、清酒或米酒、味霖、砂糖
菜名:#橙香燒肉菠菜 主題:#復刻系列 #口感 #燒肉 中帶有微微橙香,配上冰鎮後口感清脆的菠菜,即使五花在肥都無所謂!! ...
食材:五花豬肉片、菠菜、醬油、味醂、清酒or米酒、柳橙汁
在家也能輕鬆享受日式風味,使用快煮麵條簡單為晚餐加分!(隔天帶便當也超適合) 本次選擇三風製麵的薑黃麵,Q彈有勁很耐煮! 水滾後中...
食材:三風製麵辣麵(口味任選)、去骨雞腿、清酒/米酒、鴻禧菇、醬油、蔥、味醂、小番茄、高湯、蒜仁、辣味噌醬、洋蔥、三風製麵辣醬包、小農生菜
日劇俠飯第七集,柳刃先生做薑燒豬肉的撇步就是:用蜂蜜來醃肉。因為蜂蜜不但可以使肉質變得鮮嫩,還可以讓口味變得香醇可口,此外,它還有...
食材:豬肉片、洋蔥、生薑(嫩薑)泥、蜂蜜、清酒(可用米酒替代)、高麗菜絲、麻油、醬油、辣味馬鈴薯沙拉、鹽
蒲燒鰻魚貴桑桑, 不如吃個平民蒲燒鮭魚, 鹹甜的醬汁, 搭配鮮嫩的魚肉, 真的好下飯呀! 影片:https://youtu.be...
食材:鮭魚、鹽、日式醬油、白胡椒粉、味霖、太白粉、清酒/米酒/水、植物油、砂糖、熟白芝麻、蜂蜜
日劇「我的妄想飯想得到表揚」的男主角和田理生是在電子製造公司工作的上班族,週末會和朋友組樂團,擔任樂團中的貝斯手。某天,理生正要去...
食材:白米、水煮鯖魚罐頭、薑、醬油、味醂、清酒(可用米酒代替)、水、山椒粉、蔥花
一鍋到底—薑汁燒肉丼,不知道煮什麼或是沒時間煮飯的人,簡單一道薑汁燒肉丼輕鬆又好吃,20分鐘一定可以上桌😋😋
食材:豬肉片、白飯、蔥花、薑泥、洋蔥、清酒/米酒、味霖、水、醬油、玉米筍(可不加)、雪白菇(可不加)
日劇深夜食堂是一間隱身在新宿巷弄中的餐館,店裡沒有固定的菜單,只要客人想吃的都可以點,但奇妙的是老闆生意做久了,自然會有直覺今天該...
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、蘑菇、牛奶、青花菜、帕馬森起司粉、洋蔥、鹽、蒜、月桂葉、橄欖油、水、清酒(可用米酒代替)、高筋麵粉