使用食材「無鹽奶油A」

醬香鮭魚炊飯

選用美國稻米做出的香噴噴鮭魚炊飯，是大人孩子們都愛的米飯料理。只要準備洋蔥、新鮮鮭魚、美國稻米及調味料，利用電鍋就能輕鬆完成營養米...

食材：美國稻米、洋蔥、鮭魚、醬油、胡椒鹽、蔥花、無鹽奶油

2025《應景聖誕》聖誕滿天星玻璃餅乾

食材：冰無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、常溫全蛋、市售硬糖果

雲朵吐司

鬆軟可口的大尺寸辮子麵包，切片形成雲朵形狀，孩子吃的開心又新奇☁️

食材：高筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、鮮奶油、鮮奶、速發酵母、鹽、無鹽奶油

傳統手工餅乾（減糖版）

本篇食材量大約可做25片餅乾喔

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、糖粉

翻轉焦糖核桃肉桂捲

烘烤的過程中肉桂甜美的香氣蔓延整個廚房，外層微酥內在柔軟的肉桂捲，口感鬆軟有彈性，肉桂香氣濃郁溫潤，每一層都有著滿滿的肉桂醬 ，整...

食材：高筋麵粉、雞蛋、牛奶、速發酵母、肉桂粉、蜂蜜、水、紅糖、香草糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、海鹽、熟核桃

【山形吐司】KNEADER 丹麥壓麵機

奶香山形吐司 口感鬆軟棉密 滿足你的味蕾 新手容易操作

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、無鹽奶油、蛋液

蘋果蛋糕

因為蘋果要壞了🍎

食材：蘋果、肉桂粉、中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、發泡粉、蛋

日常便當菜｜橘香南瓜甘藍溫沙拉

以熟南瓜塊和球型甘藍香煎至金黃，再拌入甜橘皮、橘子汁和蜂蜜調製的清新醬汁。這道溫沙拉口感豐富、清爽不膩，帶著淡淡的橘香。 拍攝時建...

食材：熟帶皮南瓜塊、球型甘藍（對切）、砂糖橘皮、核桃、砂糖橘子汁、杏桃果乾、蜂蜜、葡萄乾、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、初榨橄欖油、蘋果醋

免烤箱甜點｜蜂蜜地瓜蛋糕

不用烤箱也能做的懶人蛋糕！麵糊拌入肉桂、荳蔻，再搭配鬆軟的熟地瓜丁，口感濕潤扎實。只需用平底鍋微火慢烘，新手也能輕鬆做出媲美專業的...

食材：熟地瓜、蜂蜜、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋(室溫)、二號砂糖、低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、荳蔻粉

脆皮QQ鬆餅

這是一個比較酥脆的配方

食材：糯米粉、低筋麵粉、抹茶粉、高筋麵粉、紅茶包/份、玉米粉、泡打粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、鹽一小撮、糖

地瓜起司麻糬餅

一群孩子來家裡玩準備的下午茶點心 簡單快速就完成了

食材：地瓜泥、糯米粉、無鹽奶油、芝麻花生糖粉、乳酪絲

翻轉蘋果塔

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/A3LyBiv3jdg IG:pei_hua712 不定時發...

食材：蘋果、白砂糖、無鹽奶油、水、低筋麵粉、冰水、鹽

香蕉蛋糕

香蕉香氣特殊，氣味濃烈，用肉桂粉提味，更為溫潤。搭配酥脆外殼及鬆軟的蛋糕體，特別適合微涼的秋日。

食材：低筋麵粉、香蕉、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鹽、肉桂粉、泡打粉

松子棗泥酥餅

這個食譜可以做15個酥餅

食材：低筋麵粉、奶粉、紅豆泥或者棗泥、杏仁粉、烤過的松子、全蛋液、無鹽奶油、白芝麻、糖

一鍋到底奶香洋菇雞肉

一道簡單快速的家常料理，只需一鍋完成。 蒜香濃郁、雞肉嫩滑、洋菇多汁，香氣滿滿、超下飯。

食材：無骨雞腿排、洋菇、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、糖、九層塔一株、無鹽奶油、水

6寸黑森林蛋糕

考到烘培證照後在家看影片試做的第一個蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白

杏仁餅乾

食材：低筋麵粉、奶粉、可可粉、蛋、無鹽奶油、細砂糖、杏仁片