上湯白花菜 企鵝好愛煮 燙菜別再用清水啦。利用高湯煮白花椰菜,將菜的營養溶入湯汁中,既可當菜也可當湯,清爽又健康。 花椰菜的花朵,可以吸住高湯,吃起來多汁... 食材:白花椰菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、火腿片、植物油、鹽 40 讚 10 分
越南豬肉河粉 好奇煮婦 20多年前第一次在百貨公司美食區吃到越南河粉就愛上這個酸酸辣辣清爽美食,大半年前買了一大包粉條,今天用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味... 食材:牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬肉片、豬肉、粉條、水、綠豆芽、米酒、洋蔥、蔥、九層塔、薑、辣椒、檸檬、魚露、胡椒粉 2 一起做 299 讚 20 分
冬天就是要吃粥-蔥花暖胃粥 ching 簡單的粥品不容易煮,要煮得綿密、煮得香氣逼人就要用心才能做到,用隔夜飯來煮粥,湯頭很重要,一碗高湯,大把大把的青蔥花,些許的鹽巴就... 食材:白飯、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、青蔥、水、鹽巴、雞蛋 58 讚 10 分
牛肉壽喜燒 企鵝好愛煮 免高級火鍋湯底,一罐高湯就可享受高級日式牛肉壽喜燒,讓你一碗白飯吃完都不過癮。 搭配任何喜歡的蔬菜,滿滿一鍋,一年四季都可以吃,不... 食材:五花牛肉片、高麗菜、牛頭牌原味高湯~昆布海鮮風味、鴻喜菇、醬油、金針菇、味霖、竹輪、水、板豆腐、香菇、洋蔥、奶油、南瓜 118 讚 20 分
鮭魚流蔥鮮味麵 小潔的廚房記事 鮭魚煎至表面金黃, 加入清水、市售昆布海鮮高湯增添風味, 青蔥清甜香氣四溢, 白胖的麵條吸附湯裡所有的好味道, 樸實的家常好味~怎... 食材:鮭魚頭、青蔥、蒜苗、芹菜、豆腐、拉麵、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、清水、鹽、魚露、樹薯粉、辣醬 28 讚
滑嫩豚肉白菜豆腐鍋【牛頭牌】 人妻廚房日誌-Mandy 昆布湯底搭配新鮮蔬菜、板豆腐跟薄片豚肉,在這漸涼的季節裡特別有味道🍲 煮好這熱騰騰的鮮香鍋物配上一碗白飯,加上板豆腐吸飽了湯汁,哇... 食材:牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、薄里肌豬肉片、白菜、薄鹽醬油、板豆腐、七味粉、鮮香菇、雪白菇、文蛤、蔥 106 讚 30 分
生炒花枝 文青家的廚房 沒有複雜的調味,只要一瓶牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)及烏醋就能完成這到滿口鮮味的料理♥ 食材:花枝、洋蔥、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)、青蔥、烏醋、蒜頭、太白粉、胡蘿蔔、生辣椒、高麗菜 434 讚 30 分
香菇肉絲炊飯 Trasha安安 炊飯,是我最常煮的,可以依冰箱的食材去變化。把食材炒一炒,加入白米,再加入昆布海鮮風味的高湯,一起放進電子鍋裡煮就可以,然後去忙其... 食材:香菇、豬肉絲、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、綜合蔬菜粒、白米、胡椒鹽 131 讚
蘿蔔泥煮鮭魚[牛頭牌原味高湯] 簡單吃簡單 鮭魚之前都是用煎的,偶然吃到水煮的鮭魚,覺得很新鮮!使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚,鮭魚本身肉質更軟嫩,和蘿蔔泥的... 食材:鮭魚、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、白蘿蔔、玉米粉或太白粉 17 讚 20 分
和風拌時蔬[牛頭牌原味高湯] 簡單吃簡單 拌菜清爽無油煙,蔬菜本身也不會過度烹調喪失營養,是很健康的吃法!這次使用牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味來做和風醬汁方便快速又很夠味! 食材:甜菠菜、鴻禧菇、雪白菇、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、薄鹽醬油、微甜梅子醋(小撇步) 20 讚 10 分
\\省時壓力鍋-番茄紅燒牛肉湯// 小榯廚房 用壓力鍋燉煮牛腱,足足少了一半時間,真的是很方便。自從上次清燉牛肉湯少了高湯的失敗經驗,這次特地選用牛頭牌昆布海鮮高湯,跟番茄煮好... 食材:牛腱、紅蘿蔔、花椒、白蘿蔔、八角、牛番茄、辣椒、洋蔥、蒜、黑豆瓣醬、市售滷包、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、蔥 86 讚 30 分