使用食材「百里香葉」

【小磨坊】法式香草烤魚

魚肉料理如果也可重口味的方法去烤，那鮮美的滋味可是會白白浪費的喔。不彷作一個味道清新淡雅的法式香草烤魚吧。不像印象中的法式料理那樣...

食材：鯛魚片(任何白肉魚切片皆可)、小磨坊法式香草風味料、米酒、柳橙片、薑片、芒果丁、小番茄、百里香葉

自煮生活｜海鮮燉飯

海鮮燉飯是一道適合聚會與宴客的澎湃料理，使用大量海鮮，每一口都能吃到Q彈的­米飯與滿滿海味，稍加調味，便能讓人食指大動、讚不絕口！...

食材：長米、無鹽奶油、小卷、洋蔥切丁、蛤蜊、百里香葉、蘑菇切瓣、鮮蝦(可用白蝦/狗蝦/草蝦)、大蒜切片、鹽、蝦頭、蝦殼、紅椒粉Paprika、水

番茄肉醬

市場上一顆顆裹著黃土的小洋菇，吸引了惠媽，惠媽喜歡裹著黃土的小洋菇，不喜歡洗了白白的洋菇，因為黃土小洋菇，有小時候的回憶… ...

食材：豬絞肉、番茄糊、鹽、洋蔥、糖、番茄、黑胡椒粒、洋菇、巴西利葉、蒜頭、百里香葉、水

吐司脆餅

前幾天在麵包店看到櫃檯旁邊有一包吐司邊販售，這種吐司邊可遇不可求，份量多又便宜，可以作很多料理變化！烘烤後口感有如餅乾般酥脆， 不...

食材：吐司（約4片）、杏仁粉、有鹽奶油、白砂糖、大蒜 （約3瓣）、蛋液、乾燥洋香菜葉、乾燥百里香葉、鹽（鹹度自行斟酌）

蒜頭檸檬烤雞

食材：土雞、馬鈴薯、鹽、南瓜、奶油、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粉、百里香葉、芹菜、迷迭香葉、紅椒、黃椒、檸檬、蒜頭

圓圓的感動【全聯料理王大賽】

這道料理是我把米飯和花枝結合!把地中海料理-經由擺盤來釋放對家人的愛～每一口都是感動哦@.@

食材：花枝、白米、甘蔗筍、紅蘿蔔、小黃瓜、聖女蕃茄、秋葵、紫高麗、黃芥末、起司粉、蘿蔓生菜、鬱金香粉、百里香葉、西洋芹、鹽巴

焗烤明太子魚香腸吐司披薩～蕃茄醬懶人料理

咱們家早餐最常吃的正是吐司片了， 大家一定會想，天天吃吐司不會膩嗎？？？ 其實，吐司一點都不單調， 只要花點小巧思，懶人也可以輕鬆...

食材：吐司1片、明太子魚香腸、洋蔥末、小蕃茄、百里香葉、披薩起士絲、可果美番茄醬

法式香烤魚

健康又方便的一道烤魚哦

食材：鱸魚、洋蔥、南瓜、花椰菜、薑片、大蒜、米酒、鹽、橄欖油、百里香葉、小茴香子

香料焦糖豬肋排

我家兒子的最愛 豬肋排軟嫩Q彈 醬汁鹹鹹甜甜好下飯

食材：豬肋排、蒜頭、蔥段、月桂葉、冰糖、醬油、百里香葉、義大利香料、沙士

開運黃金條【全聯料理王大賽】

討喜的黃金條狀外表，絕對適合年節喜慶，做為宴客之用。感覺吃了就會讓人開運，黃金條給人種財運滾滾而來之感。起司的香濃，搭上口感軟Q，...

食材：義美蛋餅皮、韓式年糕、雞肉條、伏特加、百里香葉香料、鹽、蛋黃、奶油、起司片、蕃茄醬

照燒雞腿排

日式的醬汁雞腿排 吃得到雞肉軟嫩的口感 搭配輕爽蜂蜜洋蔥漬 滋味更豐富

食材：雞腿一支、醬油3大匙、味醂1.5大匙、百里香葉 少許、蜂蜜洋蔥漬 適量

咖哩沙茶鮮蔬風味烤雞

做料理最有趣的就是將不同的食材、醬料配對，做出自己心中最佳料理! 這次終於可以摘下了自己陽台種植的百里香做為香料之一.. 底盤...

食材：土雞腿一隻、黃櫛瓜、沙茶醬料、黃地瓜、紅咖哩粉、百里香葉調味粉、蕃茄、研磨式鹽香芹、研磨黑胡椒粉、洋蔥、研磨鹽香芹、香菇、新鮮百里香香草、桂花、塗抹少許油

影音示範手工自製油漬煙燻鮭魚 無防腐劑

市售的煙燻鮭魚,不是太鹹,就是有防腐劑.其實只要簡單幾個步驟,就能仿製出燻鮭魚的效果喔！ FB粉絲專頁～https://www.f...

食材：可生食等級的鮭魚、檸檬取青色皮、鹽、砂糖、乾燥百里香葉、檸檬酪梨油或橄欖油

假日早午餐: 西班牙馬鈴薯烘蛋

悠閒的假日早午餐!! 簡單備料，一鍋搞定的料理我最喜歡了!!! 先用平底鍋煎香脆培根片，然後直接用培根油煎馬鈴薯跟青菜和烘蛋，配上...

食材：馬鈴薯、磨菇、嫩菠菜葉、全蛋、鮮奶、鹽、乾蘿勒葉、乾巴西里葉、乾百里香葉、乾辣椒碎片、現磨粗粒黑胡椒、新鮮蘿勒葉

無鹽料理 - 小米雞肉溫沙拉

無鹽料理 - 小米雞肉溫沙拉 這一道料理很適合在晚餐食用 低卡低脂又無塩 全是有機蔬菜，所以特別清甜。 雞肉也是至有機店選購。 安...

食材：(小米)有機小米、(小米)黑芝麻、(小米)水、(小米)新鮮百里香葉、(蔬菜)洋蔥、(蔬菜)小蕃茄、(蔬菜)四季豆、(蔬菜)金針菇、(蔬菜)芹菜切末、(雞肉)雞胸肉、(雞肉)黑胡椒

夏威夷風味‧一口小Pizza

沒有烤箱也能做出精緻的Party Food唷！ 一口小Pizza是方便的清冰箱料理，連餅皮都可就地取材用蔥油餅或Naan(Roti...

食材：百里香/羅勒葉、起司粉、安佳起司片、Naan印度烤餅、意大利麵酸甜蕃茄紅醬、甜椒(切小丁)、玉米粒、西班牙辣香腸(切丁)

照燒鯛魚排

照燒醬汁的比例：醬油、味醂、清酒＝1：1：1 一般來說，日式口味的照燒醬汁都會偏甜， 但自己烹調，醬汁比例上可以自由調整唷！

食材：鯛魚片、牛蕃茄小型、花椰菜、麵粉、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、白酒、開水、奶油、醬油、味醂、百里香葉