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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗨嗨!終於更新自己第二篇用愛料理的食譜了🥺 以往都吃到的馬鈴薯燉肉都以豬肉為主,上次看日本食譜時,發現普遍日本家庭燉肉料理皆以牛肉...
食材:台灣洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、牛肋條、米酒or清酒、日式醬油、味霖、水、柴魚片、二砂糖(可省略)、洋菜粉(裝飾可省)
加入麵條就是一碗道地的川味紅燒牛肉麵!一鍋到底的簡易做法,快試做看看吧~ *更多美味分享都在Karen's這一家。料理的臉書專頁 ...
食材:牛腩(切塊)、青蔥(切成蔥白與蔥花)、辣豆瓣醬、薑(切片)、醬油、紅蘿蔔(切塊)、蕃茄醬、白蘿蔔(切塊)、細砂糖(可省略)、紅辣椒(可省略)、米酒、八角、胡椒鹽、植物油、冷開水
用煮的方式可以做出香甜可口的葡萄汁, 零添加物,材料單純,製作容易, 利用大同輕享料理壺製作, 只需按下按鍵,不必顧爐,就能輕鬆製...
食材:新鮮葡萄、清水、砂糖(可省略)
這是款很簡單的巧克力蛋糕,表面在淋上濃濃的焦糖醬,搭配著鮮奶油吃起來特別濃郁!! ※請切記:作巧克力相關的甜點要非常注意溫度,希望...
食材:調溫巧克力(60%~70%)、無鹽奶油、蛋白(室溫)、牛奶、細砂糖、鮮奶油、蛋黃(室溫)、香草莢、動物性鮮奶油、細砂糖(可省略)、低筋麵粉(過篩)、海藻糖、無糖可可粉(過篩)、水麥芽、鹽之花
夏天到了, 家裡的檸檬正好盛產! 用家裡自產的檸檬製作檸檬塔, 讓我和家人吃得安心。 在炎炎夏日的午後, 品嚐一小塊清新檸檬塔,...
食材:消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、細砂糖(可省略)、細砂糖、檸檬切片、甘百世白巧克力、蛋、檸檬汁、蛋黃(可省略)
練習自己動手做牛丼,發現原來沒有想像中難,根本就可以在按下電鍋開關煮白飯的同時,就用兩步驟完成這道牛丼了,甚至一不小心會更快XD!...
食材:牛肉片、洋蔥(切絲)、水、醬油、清酒、味碄、砂糖(可省略)
香焗地瓜是家人喜歡吃的一道美味又營養的點心,綿密牛奶地瓜泥與焗烤乳酪絲搭配,口味口感都很棒,熱熱吃會牽絲…涼了多了一層嚼勁口感,而...
食材:全家元氣土司、地瓜泥、牛奶、焗烤乳酪絲、細砂糖(可省略)
食用南瓜好處多多,不管大人小孩都都是有益處的。 做成涼爽的奶凍更是讓小朋友一口接一口呢! 南瓜的好處: 保護胃粘膜、幫助消化,防治...
食材:南瓜、牛奶、鮮奶油、玉米粉、細砂糖(可省略)、椰絲
使用高比例的檸檬汁搭配素食無蛋沙拉醬, 打造出爽口而不膩的口感, 除此之外, 炸兩次的步驟相當重要, 引領出蔬菜炸物保有酥脆的口感...
食材:花椰菜、永新素食無蛋沙拉醬、檸檬汁、低筋麵粉/水手牌全粒粉、鹽巴、太白粉、寡糖/砂糖(可省略)、洋香菜葉/巴西利、泡打粉、水、白胡椒粉
每到了冬季的時候, 我就要烤一些牛油酥餅來吃, 濃濃的奶香味,再配上一杯熱飲, 就是一份超棒的下午茶。 材料其實非常簡單, 味道卻...
食材:無鹽奶油、白砂糖、白砂糖(可省略)、中筋麵粉
烤得香酥可口的花生酥餅加點小變化,夾入自製香濃的花生奶油餡,馬上變得超級好吃,完全不輸市售的餅乾喔!
食材:無鹽奶油、花生醬(福源)、糖粉、花生醬、蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖(可省略)、堅果碎(可省略)
參加愛料理限時好康,幸運抽中ARKDAN數位全營養調理機及Green&Safe 安心水果箱~真的太開心了~不僅能試玩頂級調...
食材:Green&Safe奇異果、Green&Safe蘋果、冷開水、冰塊、白砂糖(可省略)、JUP-VA45W
想吃巧克力口味的重乳酪,但是又不想吃的很膩、太甜, 那就試試這款雙拼乳酪蛋糕吧~
食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、牛奶巧克力、香草精、鏡面果膠、可可粉、消化餅乾五片、砂糖(可省略)、奶油
紅燒魚簡單、易上手,算是中式料理的一項經典菜色。 在台灣,紅燒吳郭魚幾乎是家家戶戶媽媽們都會燒的一樣菜。 簡簡單單地一道菜,含刮鱗...
食材:吳郭魚、粹釀醬油露、冰糖或白砂糖(可省略)、水、薑、蔥、料酒(可省略)
分享一款鹹口味法式蛋糕,讓你擁有品嚐精緻甜點的優雅情懷,又不用擔心身體負擔! 鹹蛋糕裡外都是滿滿好料,主角是小火煸炒出自然糖分的...
食材:洋蔥,切細絲、烹調用橄欖油、棕糖(或二號砂糖)、原味希臘優格、無特殊味道的蔬菜油、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、帕馬森起司粉、白砂糖(可省略)、新鮮迷迭香,切碎、泡打粉、小蘇打粉、鹽、研磨胡椒、義大利培根,切丁(或火腿)
我把檸檬奶油酥餅(shortcake)麵糰用鬆餅機烤成格子狀的,再淋上糖漬草莓和鮮奶油,奶油酥餅外酥內軟,表面吸收了糖漬草莓流下的...
食材:新鮮草莓、砂糖、鮮奶油、砂糖可省略、香草精可省略、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、檸檬皮、檸檬汁、牛奶、無鹽奶油