蔬菜燴飯~素(好菇道親子食光) Shelly Lai 連續的大雨讓蔬果的價錢都上漲了, 價格平穩的菇類和根莖類蔬果是省荷包的好選擇 食材:好菇道雪白菇、竹筍切絲、玉米粒、南瓜切片、莧菜、雞蛋、白飯 158 讚 15 分
海鮮羹 MickeyWang 簡單的作法,只是比較耗時間 食材:高湯、海鮮(自己喜好加)、豬骨、紅蘿蔔(切絲)、雞骨(或雞肉、雞翅)、扁魚、竹筍(切絲)、水、黑木耳(切絲)、鹽、糖、醬油(上色用)、烏醋、香油、胡椒粉、香菜、地瓜粉水(或太白粉水) 212 讚 180 分
榨菜肉絲 ㄚ文 這一道菜不僅下飯.吃法也很多元.每次我都會多煮一點.吃剩下的榨菜肉絲隔餐加麵條下去煮.就變成好吃的榨菜肉絲麵了. 食材:榨菜絲、熟竹筍<切絲>、鮮味炒手、肉絲、香油、醬油、蒜仁<切片>、糖、胡椒粉 99 讚 20 分
大腸&蚵仔麵線 Aimee ★料的部分可以隨自己的喜好增刪,木耳、香菇、竹筍,非必要,可以拿掉。 食材:大腸、蚵仔、紅蔥頭、蒜、生香菇(切絲)、竹筍(切絲)、木耳(切絲)、柴魚片(放沖茶包)、醬油、糖、紅麵線、蓮藕粉水、蒜酥 1 一起做 432 讚 90 分
開胃辣竹筍炒肉絲 恩晴媽咪亂煮教室 夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍 食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油 160 讚 10 分
肉末竹筍鮮菇粥 Good Ru Good Ru 竹筍季節又來了,愛吃筍的朋友們,早餐吃這一味.中餐吃這一味.點心吃這一味.晚餐吃這一味.宵夜吃這一味,怎麼都是這一味!!!因為都太對胃~ 食材:豬絞肉、竹筍(切絲)、鮮香菇(切片)、綠蔥(切末)、白米、水、洋蔥(切絲) 1 一起做 655 讚 30 分
竹筍鹹粥 娟兒 冷冷的的天,就是要來碗熱熱的粥呀~ 食材:綠竹筍(切絲)、蝦米、醬油膏、乾香菇(切末)、米酒、肉絲、白胡椒鹽、生米(洗淨瀝乾)、太白粉、紅蔥頭末、鹽、鰹魚粉(取代味精的東西) 11 一起做 2,790 讚 45 分
香甜竹筍粥 Peggy Cheng 當季的筍子鮮嫩香脆,又富含纖維,無論何種料理都好吃!吃膩大魚大肉嗎?來碗清甜的筍子粥吧 食材:米洗淨泡水備用、香菇、竹筍切絲、肉絲、雪白菇、紅葱頭、蔥花、白胡椒粉、鹽 227 讚 20 分
櫻花蝦炒竹筍 Good Ru Good Ru 竹筍季節到來,不管是煮湯.涼拌.熱炒都是家人的最愛;加點櫻花蝦就自動升級飯店熱門菜餚了 食材:竹筍(切絲)、櫻花蝦、蒜頭(切片)、蔥(切段)、綠蔥(切花)、辣椒(切段)、水、醬油、味霖、白胡椒 1 一起做 174 讚 10 分
百菇香筍湯麵 人妻的廚房 雞湯的鮮味,加上百菇的營養,一碗十足營養的好湯,可以是麵也可以拌飯。 食材:竹筍(切絲)、雞骨、雪白菇、鴻喜菇、調味料、紅蘿蔔絲、青菜、泡發的香菇、五木拉麵、蛋、太白粉、水(與太白粉) 69 讚
【哇菜】 香菇肉羹湯 哇菜 影音食譜 之前我在老家常吃某麵攤的香菇肉羹,有紅蘿蔔塊、新鮮肉塊、勾欠得宜的羹湯,用料扎實,超大碗只要25元。滿身大汗的老闆雖然生意忙碌,但... 食材:乾香菇(泡水切絲)、瘦豬肉(逆紋切粗條)、竹筍(切絲)、杏鲍菇(切絲)、紅蘿蔔(去皮切絲)、蔥(切蔥末)、醬油、糖、太白粉、香油、烏醋、細胡椒鹽 1 一起做 499 讚