三色椰奶紅豆西米露芋圓 安將華 芋圓是我家孩子們最愛的點心,每次去買,總是沒辦法加自己喜歡的料,索性自己動手作,爱加甚麼就加甚麼,熱熱來一碗,冰冰來一碗,隨自己尬意喔! 食材:黃肉地瓜、番薯粉、紅薯地瓜、芋頭、椰漿或椰粉、西米露、蜜芋頭、紅豆、糖水、煉乳 1 一起做 193 讚 10 分
紅薯泥芝麻包 安將華 用磨好的紅薯泥加在麵粉做包子皮,顏色超好看,加上香濃芝麻餡,整個超美味,看了會心動嗎?趕快自己動手作作看。 食材:芝麻醬、紅薯泥、中筋粉、牛奶、酵母、植物油、鹽、老麵 744 讚 20 分
抜絲地瓜(大学芋) Chalikoma 用油不揚起,熱風旋轉烘烤爐燒(烤)了甘藷(さつまいもを、油で揚げずに、コンベクションオーブンで焼きました。) 使用著翻譯網站 食材:紅薯(サツマイモ)、沙拉油(サラダ油)、糖(砂糖)、醤油、甜酒(みりん)、蜂蜜、熱水(お湯)、炒芝麻(炒り胡麻) 68 讚 30 分
讓人心情雀躍的《繽紛軟糕》 瑪莉的料理世界 這款《軟糕》是好友傳給我看 可愛的友人問我:Marie Li 你要來施魔法嗎?? 原本想要打包等有空點再來嘗試的 今天下午突然得了... 食材:糕皮、糯米粉、低筋麵粉、木薯粉(又稱地瓜粉)、細砂糖、水、沙拉油、熟粉、內餡、抹茶粉、紅薯粉、地瓜泥、巧克力醬 1 一起做 671 讚
圓圈圈拉麵【五木麵條】 melody 高湯可說是拉麵的精華,一直以來沒什麼時間可以熬高湯,但只要食材新鮮,再搭配重要的主角-“五木蘭州拉麵”,麵條Q滑勁道十足,人人都可... 食材:五木蘭州拉麵、大黃瓜、紅蘿蔔、蔥、韮菜、芹菜、特大顆蒜頭、紅薯泥、絞肉、滷好的鳥蛋、塩、香油、醬油、胡椒粉、油蔥、五香粉、薑末 13 讚 60 分
蕃薯糖水 Choy Pei San 虽然马来西亚常年炎热但小时候妈妈常给我们准备这糖水。。加了姜片的蕃薯糖水不但增添了风味还是雨季或天气凉的时候最暖胃又解馋的甜品。。... 食材:紫薯、日本蕃薯/红薯、姜块、班兰叶、冰片糖、清水 201 讚
四季江戶味之秋季料理~南瓜紫山藥包 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 秋天時令的蔬果就屬南瓜與山藥,其豐富的纖維質及自身的甜度,搭配上秋季收成的黑麥麵粉做成的南瓜紫山藥包,不但顏色鮮豔欲滴外觀也狀似秋... 食材:中筋麵粉、奶粉、鮮奶、全麥麵粉、糖、南瓜泥、沙拉油、酵母粉、紫山藥紅薯泥 303 讚