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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是日本很流行的觀念,蔬菜要吃“剛出來”的季節。因為這時的蔬菜又嫩又粉。最近吃到台灣小農的新馬鈴薯及新洋蔥,實在是太好吃了,尤其這...
食材:雞腿肉或全雞、洋蔥、蒜、醬油、西式香草粉,義式香草粉、鹽巴
美好的一天的開始,用橄欖和迷迭香的香氣喚醒味覺,外皮薄脆,內鬆軟有彈性,岩塩獨特的海洋風味,香草芳香的佛卡夏。 這款佛卡夏的精髓在...
食材:黑橄欖、橄欖油、粗粒岩塩、手粉(高筋)、迷迭香、義式香草粉(可省)、高筋麵粉、低筋麵粉、水、快速酵母粉、砂糖、塩
結合玉米的甘甜和香草的香氣,一款適合當做正餐的鄉村麵包。 利用低溫發酵的優點,免揉麵團仍可達到表皮香脆,內部鬆軟的效果。 非常適合...
食材:玉米粒(熟)、高筋麵粉、快速酵母粉、室溫牛奶、橄欖油、砂糖、塩、義式綜合香草粉
中秋節烤肉過後,剩下ㄧ些海鮮食材,全部拿來做番茄海鮮燉飯,這樣就把海鮮部份處理完畢,燉飯若有很多份ㄧ時吃不完,可放涼冷凍。隨時可解...
食材:白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義式香草粉
炎熱的夏天,總是沒有胃口嗎?就讓略帶酸甜的番茄來替你開胃吧!
食材:牛肋條、番茄、濃縮還原番茄汁、洋蔥、馬鈴薯(中)、米酒、鹽、義式香草粉
個人獨享的生蠔烘蛋,一鍋營養滿滿,只要用20cm平底鍋就可隨意變化出一個人的好味道,來自澎湖的野生大生蠔,讓人吃得心滿意足! 咪...
食材:生蠔或蚵、橄欖油、鹽、蛋、玉米粉或地瓜粉、麵粉、水、義式香草粉、黑胡椒、新鮮巴西里或香菜
厚實的邊~咬起來頗有比薩的口感, 中間放入家人喜愛的餡料, 亦能變化出不同風味!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、奶油、綠巨人玉米粒、憶霖。蜂蜜芥末沙拉醬、義式香草粉
早餐吃什麼?只要簡簡單單就可以吃得營養又健康,和ching一起用土司加蛋做一份不一樣的早餐,滿足你的味覺和肚子吧~
食材:白土司、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、義式香草粉、沙拉醬、橄欖油
強調的是鹽味的鹹香和義式香草的風味。簡單塗抹及醃漬,烤出來的豬排就有大餐的感覺。 ^^ 隱藏版請到我的FB。^^
食材:豬小里肌、鹽、義式香草(料)粉、辣醬油(worcestershire sauce)、蒜頭、紅酒、巴薩米可醋、辣醬油、黑胡椒粉、糖、太白粉、水
因為加了新鮮的洋蔥及番茄,BBQ 醬變得較清爽,適用各種美式肉類燒烤。 FB ↓↓↓↓↓ https://www.facebo...
食材:二節翅、洋蔥、番茄、大蒜、糖、白醋、梅林辣醬油、番茄醬、義式香草粉、水
清清的湯頭,又有蔬菜,是溫補的湯品。適合家中老老小小。 FB ↓↓↓↓↓ https://www.facebook.com/p...
食材:羊肝菌或牛肝菌、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒粉、義式香草粉
實驗了傳說中的ㄧ鍋到底的義大利麵做法。只要注意到義大利麵的熟度及不要將汁燒乾,就可以做出滿意的義大利麵呢! FB ↓↓↓↓↓ ...
食材:筆管麵、洋蔥、番茄、絞肉、義式番茄糊、義式香草粉、起司片、鹽巴、黑胡椒粉、糖
自己料理少油,安全又好吃
食材:雞腿、鹽、義式香草粉、太白粉
夏天吃炸豬排,最怕油膩膩的感覺了,為了讓豬排減少油膩感,特別使用了香草來烹調,小小的步驟,不但能減少油膩感,吃起來有股香草淡麗爽口...
食材:豬里肌肉排、迷迭香、義式香草粉、醬油、白酒、味霖、地瓜粉
不用麵包機,攪拌機做麵包。少油,無糖,類似佛卡夏的香草麵包。 FB ↓↓↓↓↓ 歡迎你~~ https://www.facebo...
食材:高筋麵粉、法國麵包粉、速發酵母、鹽、義式香草粉、水、橄欖油
吃吃鹹口味餅乾!想不到的~~~驚喜
食材:高溶點起司、無鹽奶油、糖、鹽、鮮奶、低筋麵粉、高筋麵粉、義式香草粉