使用食材「翼板牛」

煎翼板牛排

外表酥香內裡軟嫩多汁的翼板牛排

食材：翼板牛排、蒜頭、黑胡椒、火山岩鹽、迷迭香、珠蔥、無鹽奶油、第戎芥末、油、波特酒、白蘭地

烤牛肉飯+鐵板杏鮑菇

我真的.....覺得這道強到一個翻，阿卯的人生可能無法再突破，除了牛肉斷面秀顏值爆表外，嚐起來真是美味無敵，烤肉香氣內層多汁口感軟...

食材：翼板牛肉、越光白米、杏鮑菇片、黑木耳絲、蒜片、白芝麻、海鹽、奶油、水

水果彩椒炒牛肉

這道菜是模擬我老爸做的快炒料理， 而翼板牛肉本來的油脂真的很足， 醃肉的方式我有所調整， 愛吃牛的老公吃過後非常滿意， 誇讚肉嫩夠...

食材：家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選澳洲安格斯翼板牛排、醬油、蒜頭、鹽、蔥、米酒、薑絲、糖、辣椒、全蛋液、沙拉油、香油、太白粉、水

牛肉羅宋湯 減重就靠這一碗

減重減肥千萬不要太為難自己，清淡無味的飲食不到三天就會放棄 用家樂福嚴選生鮮紅蘿蔔，燉一鍋羅宋湯，包含了營養與美味，搭配紅藜麥長法...

食材：翼板牛肉、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、黑胡椒、馬鈴薯、牛番茄、洋蔥(小型)、蕃茄醬、白酒、清水、月桂葉(可不加)、橄欖油

新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃

一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...

食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水

超級軟嫩牛肉咖喱(萬用鍋)

牛肉超軟到不行，馬鈴薯一碰就碎，胡蘿蔔多汁鮮軟。萬用鍋好神奇。

食材：牛肉(翼板牛)、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水、咖喱塊

香煎牛排（新手也上手）

通過簡單的調料 吃出食材最原始的味道 做法容易 也可以加在飯上變成蓋飯哦 趕快來試試看吧

食材：翼板牛排(可選擇其他部位)、蒜頭、鹽、奶油、黑胡椒、迷迭香、橄欖油

燒烤牛肉串

當主食或下酒菜都非常適合且快速上桌的料理。 喜歡重口味可以再撒上七味粉、淋檸檬汁增添風味！

食材：安格斯翼板牛排、小黃瓜、鹽、烤肉醬、黑胡椒粒、白芝麻

骰子牛排炒時蔬

切成骰子狀的牛排肉，更可掌握肉的熟度，吃起來軟嫩充滿肉汁，配上蔬菜健康美味

食材：PRIME翼板牛排、洋蔥、玉米筍、敏豆、蒜瓣、黑胡椒、蒜鹽、義大利香料

香煎牛排

食材：翼板牛排、鹽巴、迷迭香、橄欖油

百香翼板莎拉

一個人的午餐，快速又簡單。

食材：翼板牛排、蘿美生菜、檸檬汁、松子、初榨橄欖油、鹽、百香果

兩小時快煮-紅燒牛肉麵<兩人份>

這是我在澳洲的兄弟教我的 秘訣是大火滾小火燉煮不用煮太久一小時就夠 加上番茄酵素讓牛肉軟化 吃起來有別於一般牛肉麵店的風味

食材：翼板牛排、蒜頭、紅長辣ㄉ椒、蔥、薑、番茄、洋蔥、八角、花椒、辣豆瓣醬、醬油、米酒、牛骨、水、青江菜、紅蘿蔔、豆芽