使用食材「調味料︰胡椒粉」

培根蛋炒飯

將家中冰箱剩餘食材炒製成色香味俱全的炒飯，培根採用新鮮五花肉片，無多餘的負擔，是道簡單快速的料理！

食材：白飯、新鮮培根（五花肉片）、小白菜、蛋、紅椒 （小型）、[調味料] 塩、[調味料] 白胡椒粉

筊白筍炒牛肉片

將牛肉稍微醃過,簡單調味,這盤筊白筍炒牛肉,筊白筍鮮甜,牛肉軟嫩!

食材：筊白筍、牛肉片、蔥、蒜頭、乾辣椒、醃肉調味料 醬油、醃肉調味料 胡椒粉、醃肉調味料 香油、調味料 鹽、調味料 黑胡椒粒

椒鹽蒜香魚片

用對方法，煎出金黃色的鯛魚片，一點都不難。

食材：鯛魚片、薑絲、蒜末、蔥花、［醃料］米酒、［醃料］鹽、［醃料］太白粉、［調味料］黑胡椒粉

健康漢堡肉排

自己製作的漢堡肉排，健康又乾淨~ 可依自己或家人的口味調整調味料及肉排的份量，煎肉排時利用肉本身的油，不需再放油一樣好吃！ 對於女...

食材：豬絞肉、洋蔥、全蛋、蒜頭、【調味料】鹽、【調味料】胡椒粉、【調味料】黑胡椒粒、【調味料】太白粉

肉燥飯

絞肉的比例視個人喜好,我用一條五花肉配上半塊梅花肉,粗絞混合後,擔心份量太多,只用一半下去滷肉,滷肉的時侯,可以順便放入蛋及豆干或...

食材：五花肉、梅花肉、紅蔥頭、蒜頭、雞蛋、豆干、調味料 水、調味料 酒、調味料 冰糖、調味料 蠔油、調味料 醬油、調味料 白胡椒粉

韭菜炒甜不辣

利用培根的煙燻香味,讓家常的韭菜炒甜不辣味道更加豐富! 煙燻味,蒜香,讓這道菜在餐桌上更受青睞.

食材：韭菜、甜不辣、培根、辣椒、蒜頭、調味料 酒、調味料 鹽、調味料 白胡椒粉

蘑菇mini漢堡

有次偶然中看到用蘑菇做mini漢堡的影片，就覺得好可愛！準備的東西不多就試著做看看沒想到，沒想到真的很可愛，而且是很適合做派對中f...

食材：蘑菇、九層塔、小番茄、培根、起司片、調味料-番茄醬、調味料-胡椒粉

椒鹽排骨

不喜歡油炸,改用半煎炸,少油又健康!

食材：排骨、(調味料)蔥花、(調味料)鹽巴、(調味料)胡椒粉、(調味料)辣椒末、(調味料)蒜末、(醃料)醬油、(醃料)米酒、(醃料)糖、(醃料)胡椒粉、地瓜粉

彩椒鴨蛋餅

這份奄列當然可以用雞蛋來做，而且也較正路；為了紀念我家養的一只母鴨子開始生蛋，我用牠的幾個初蛋做了這道料理，在我看來是十分珍貴的。...

食材：鴨/雞蛋、紅/橙/黃/綠椒、薑、調味料 - 白胡椒粉、- 鹽

《日式炒芽菜》大小姐二少奶

最愛的日本小吃，回家後嘗試煮，風味十足，簡單好味！

食材：芽菜、培根/煙肉、蔥段、雞蛋、(調味料)豉油/萬字醬油、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉、(鰹魚)木魚碎

假日輕食早餐之捲餅篇

香菇火腿高麗菜捲餅 烤洋蔥雞肉 沙拉蛋 烤杏鮑菇拌小黃瓜 水果

食材：小番茄、葡萄、杏鮑菇、小黃瓜、雞腿肉、洋蔥、【沙拉蛋】水煮蛋、【沙拉蛋】龍蝦沙拉(即食包)、【捲餅】冷凍蛋餅皮、【捲餅】萵苣葉、【捲餅】三明治火腿片、【捲餅】高麗菜、【捲餅】乾香菇、【調味料】黑胡椒粉、【調味料】砂糖、【調味料】醬油、紫色洋蔥( 可省略)

芋丁高麗菜捲

嚐嚐極簡芋頭香氛!

食材：芋頭、高麗菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、蒟蒻細絲、［調味料］海鹽、［調味料］昆布醬油、［調味料］白胡椒粉、［調味料］義式香料、［調味料］香油

中式青醬 ♥ 蔥薑蓉熟醬

喜歡港式燒臘店，附在油雞或叉燒上的蔥薑蓉嗎？ 偷師拿來做點小改造，增加蔥綠部分的使用；一方面呈現更多靚綠，再則增加sauce的甜度...

食材：食材︰青蔥、食材︰嫩薑、食材︰葵花油 (視蔥薑分量)、調味料︰海鹽、調味料︰糖、調味料︰胡椒粉

白菜滷

食材：蝦米、香菇、蒜頭拍碎、蔥、豬絞肉、木耳、花枝丸（隨意）、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料］醬油膏、［調味料白胡椒粉、白菜

宮保雞丁。by克莉絲塔

鹹香、夠味，白飯絕對要多煮一點。

食材：雞胸肉、乾辣椒、辣椒、蔥、蒜頭、花椒粒、(醃料)醬油、水、太白粉、(調味料)醬油、(調味料)辣椒醬、(調味料)米酒、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉、(調味料)水、(調味料)太白粉

蠔油蔥爆牛肉。by克莉絲塔

食材：牛肉絲、蔥、蒜頭、辣椒、(醃料)醬油、(醃料)米酒、(醃料)香油、(醃料)太白粉、(調味料)蠔油、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉

鱸魚干貝蘿蔔糕[烹大師時食饗宴]

我把整條新鮮的鱸魚放進蘿蔔糕裡，還加入了干貝風味的調味料，所以蒸好的蘿蔔糕，散發出濃濃的海味、鮮味。一般想要泡發乾的干貝，可能需要...

食材：白蘿蔔、鱸魚、水、油、薑、胡椒粉、麻油、鹽、臘肉(臘腸)、櫻花蝦(蝦米)、乾香菇、在來米粉、干貝調味料(烹大師)、紹興酒、蘿蔔絲調味料的鹽、蘿蔔絲調味料的胡椒粉、蘿蔔絲調味料的糖、蘿蔔絲調味料的油