✨超簡單~夏日清爽涼拌木耳✨ 美樂蒂 媽媽上次買了許多乾木耳,今天心血來潮想說就來做涼拌木耳吧! 夏天吃涼拌菜最開胃了~加上熱量也不高! 快跟我一起動手做吧❤️ 食材:乾木耳、蒜頭、日本醬油、枸杞、白醋、麻油、糖、辣椒🌶️(依個人喜好) 219 讚 15 分
★簡易牛肉炒飯★ Molly(❛◡❛✿) 炒飯,是在炒鍋或煎鍋中炒熟的米飯,通常與雞蛋、蔬菜、海鮮或肉類等其他食材混合。就像是我們去熱炒店必點一樣! 我之前做過豬肉蛋炒飯,... 食材:火鍋牛肉片、隔夜飯、醬油、雞蛋、鮮味抄手(或用鹽也可以)、高麗菜、沙茶醬、香菇、白胡椒粉、辣椒(依個人喜好加或不加)、蔥、太白粉 179 讚 10 分
涼拌海芽菇菇【好菇道好食光】 美味 Fit daily😄 涼拌海芽菇菇一直是我家的常備菜,可以一次做多一些放冰箱,冰涼涼的很好吃喔!!把菇菇和海菜搭配在一起不僅美味😋連體內環保也做到啦~因... 食材:好菇道鴻禧菇、乾燥海帶芽、醬油、薑、檸檬汁(或米醋1/2大匙替代)、蒜頭、味醂(或糖少許替代)、白芝麻、香油、辣椒(依個人喜好,可略) 150 讚 10 分
皮蛋蒼蠅頭🐷超下飯好涮嘴 美味 Fit daily😄 皮蛋蒼蠅頭在我家也是一上桌馬上秒殺的料理,鹹香好下飯,每次都會不小心多吃一些飯😆 台糖安心豚的絞肉有貼心的小盒分裝,對於小家庭來... 食材:台糖豬絞肉、韭菜花、醬油膏、皮蛋、米酒、蒜頭、糖、辣椒(依個人喜好調整)、豆鼓 5 一起做 768 讚 10 分
快炒店人氣料理 麻婆豆腐(偏川菜版本) 安萱下課後 雖然快炒店也通常有這道,但在川菜館做過五年的表弟用的方式是偏川菜館的~ 這道很難失敗的家常料理 功夫就在於怎麼"煮醬" 很多人的... 食材:豆腐、絞肉(這次用肉絲)、蔥花、辣豆瓣醬、辣椒醬(依個人喜好)、花椒、太白粉 4 一起做 697 讚 15 分
【台式家常菜】韭菜花炒肉絲 anancook 擁有獨特口感和甜味的韭菜花,跟肉絲炒菜一塊,再加入豆包,增加菜餚在口感上的層次感。簡單利用醬油、鹽巴調味,炒出一盤色澤、油脂香、醬... 食材:韭菜花、豬肉絲、醬油、生豆包、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、生辣椒(依個人喜好) 1 一起做 378 讚 10 分
泡菜培根熱狗炒飯 nP熱鍋隨意炒 大功告成! 想吃宵夜的, 獻上超輕鬆微辣香氣十足的泡菜炒飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshot... 食材:白米飯<隔夜冰過最好>、泡菜<市售泡菜>、青菜 <切絲>、熱狗<切小粒狀>、蒜米<剁碎>、鹽, 胡椒粉, 麻油、培根<切小片>、雞蛋、叁芭辣椒醬<依個人喜好>、蠔油、黑醬油<醬色> 146 讚 15 分
【主餐】香橙烤雞翅 史塔妹 酸酸甜甜的醬汁很適合帶便當。 食材:雞翅(可剁斷)、香橙(可用2顆柳丁取代)、檸檬(綠)、蒜頭(磨泥)、蜂蜜、醬油、米酒、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉(依個人喜好) 64 讚 30 分
零失敗莎莎醬 Salsa Sauce Angi Chang 台灣一般店家做的莎莎醬都有點甜甜的,跟我記憶中在國外吃到的salsa有些許不同。因為我偏好酸辣清爽口感的莎莎醬,如果有人也跟我口味... 食材:番茄、檸檬 (可準備無籽)、洋蔥、大蒜、香菜、辣椒 (依個人喜好)、鹽巴、橄欖油 440 讚
「有食候」想來點栗子雞 阿茱食堂 栗子正是秋天好食機!! 糖與油小火燒出焦糖的香氣, 雞肉和栗子香拌出秋天的好滋味! 食材:公雞、生栗子、草果、花椒粉、鹽、花椒粒、乾辣椒依個人喜好辣的程度調整、冰糖、八角、老薑、水、沙拉油 68 讚 180 分
[萬家香大吟釀薄鹽醬油]塔香炒蛤蜊 寶貝♥廚房 萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天... 食材:蛤蜊、香油、辣椒丁(依個人喜好可加可不加)、薑絲、蒜末、九層塔、米酒、萬家鄉香菇素蠔油、萬家香大吟釀薄鹽醬油、糖 1 一起做 209 讚
[矽谷美味人妻] 家常紅燒牛肉麵 矽谷美味人妻 湯汁中融入牛肉,洋蔥,蕃茄的精華 看似濃厚的湯汁,嚐起來卻是非常溫和的口感 豆瓣醬與辣椒有著化龍點睛之效 清香濃醇的湯汁中帶著一點... 食材:牛肋條(我是使用美國Costco的Beef Chuck Short Rib)、洋蔥、蕃茄、黑胡椒、薑片、青蔥、米酒、醬油、辣豆瓣醬、香油、冰糖、水、辣椒 (依個人喜好增減)、細麵or粗麵、青江菜、蔥花 75 一起做 6,570 讚