我要吃十碗✨零失誤家傳炒雞肉 拎拎小廚娘 隨便煮隨便好吃,爸爸的味道 飯要煮多一點、攪飯會升天的好吃 超受歡迎便當菜 每次吃都以為自己饒煮多厲害 食材:雞肉塊、馬鈴薯、白蘿蔔、紅蘿蔔、有醍醐味台式醬油 比例2、洋蔥或紫洋蔥、日式醬油海鮮風味 比例0.5、米酒、醬油膏或素蠔油 比例1 213 讚 15 分
開胃辣竹筍炒肉絲 恩晴媽咪亂煮教室 夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍 食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油 160 讚 10 分
家常豆瓣魚 藍海磯崎 鄉下廚房 天氣炎熱沒有胃口,此時最能挑動味蕾的就是帶點微辣或是麻辣口味的豆瓣料理;把鮮魚煎到金黃,然後放到拌炒好的豆瓣醬汁中燒煮,就是一道美... 食材:鮮魚、薑、青蔥、紅辣椒、辣豆瓣醬、醬油膏或素蠔油、米酒、鹽、冰糖、白胡椒粉 3 一起做 239 讚 30 分
酸菜鮮蚵 藍海磯崎 鄉下廚房 酸菜具有提鮮的效用,最適合與海鮮或肉類一起料理。 炒鮮蚵時,先將酸菜味道煮出來,再與鮮蚵拌炒,滋味很棒,而且非常開胃。 食材:鮮蚵、酸菜、薑、蔥、紅辣椒、鹽、醬油膏或素蠔油、米酒、白胡椒粉 1 一起做 190 讚 15 分
栗子菇菇炊飯(電鍋版 ) Feng Lin 電鍋打開的瞬間,香氣撲鼻,濃濃的栗子與香菇香; 品嚐時更有栗子香甜綿密的口感及鸿禧菇與美白菇的清甜與脆口; 米飯吸滿栗子與菇菇的精... 食材:米、水、紅蔥頭、豬絞肉、乾香菇、鴻禧菇、美白菇、栗子、調味料、醬油膏或素蠔油、鹽、胡椒粉或黑胡椒粒 626 讚 45 分
涼拌地木耳『情人的眼淚』 藍海磯崎 鄉下廚房 東海岸美食-地木耳『情人的眼淚』 一種陸生可食性藍綠藻,俗稱地木耳,也稱雨來菇、雨時菇、草木耳。常被誤認為是一種青苔,為一美味富含... 食材:地木耳、蒜頭、辣椒、青蔥、嫩薑、白醋、醬油膏或香菇素蠔油、香油、白胡椒粉、鹽 1 一起做 130 讚 15 分
沙茶牛肉炒麵 小顧 相信很多人到外面吃小吃,不免會點上一盤炒麵來餵餵自己的肚子,今天我做的是沙茶牛肉炒麵。 食材:牛肉絲、蒜頭、辣椒、黃油麵、醬油膏或素蠔油、烏醋、沙茶、米酒、空心菜 27 一起做 2,068 讚