天氣怎麼變都適合做的檸檬雞湯 樸活小舖 今年天氣變化很快也很沒有規則可循,這道雞湯不管天氣變冷或忽然又變熱都很適合做,使用台灣安全農法以及產銷履歷雙認證的樸活山雞,材料超... 食材:雞 (樸活山雞剁塊一盒)、洋蔥、蕃茄、檸檬、西洋芹、海鹽、胡蘿蔔、胡椒、月桂葉、蒜苗、大蔥、香菜 2 一起做 2,334 讚 20 分
麻油雞飯 Q醬(葉雅玲) 冬天到了~也到了要補一補的時候囉 薑為何會用一半是嫩薑呢 因為有些人體質較燥熱不適合吃 在煸薑時我們通常都會把老薑煸的過乾~也就是... 食材:雞剁塊、長糯米、老薑嫩薑、乾香菇切塊、紅棗、食用油、黑芝麻油、冰糖、米酒、水、鹽巴 7 一起做 1,156 讚
【金門高粱飄香料理】~酒香雞肉年糕 ㄚ曼達 曾經在台北品過花鵰雞,滋味令人念念不忘,尤其是利用剩的湯汁來炒年糕或是粄條,不管肚子再飽都吃得下去! 今天我利用”金門高粱酒”,來... 食材:金門高粱酒、雞剁塊、年糕、蔥段、蒜頭、薑片、麻油、醬油、糖、水 3 一起做 176 讚 30 分
麻油雞 Q醬(葉雅玲) 冬天到囉~要吃麻油雞補補身了~現在食用油品質很差~大家要選好喔~黑麻油有點鹹味~所以加鹽時慢慢加試一下味道~不夠在加^^ 我家是大... 食材:雞肉剁塊、老薑切片、沙拉油、黑麻油、冰糖、米酒、鹽 4 一起做 348 讚 45 分
懶人香菇蒜頭雞 樸活小舖 天氣變冷了,想起總是有人在電鍋裡為自己暖著雞湯的幸福日子嗎? 這種幸福的感覺現在就算是自己一個人也可以簡單做到喔,使用雙認證樸活山... 食材:雙認證樸活山雞半雞剁塊、乾香菇、蒜頭 318 讚 60 分
自己做佛跳牆 maybird 佛跳牆基本上你愛吃什麼、買的到什麼就放,太拘泥某個食譜也不必,本來我是要買蹄筋,以為那是去豬肉攤,結果豬肉攤告訴我要去隔壁的乾貨店... 食材:大蒜、紅棗不用泡水、香菇乾的要泡水、干貝乾的要泡水、大白菜、乾貨筍片、小鳥蛋、魚皮乾的要泡水、芋頭去皮切塊、乾貨栗子要煮過、蹄筋乾的要泡水、雞翅剁塊、雞湯罐頭、烏醋、蠔油、醬油、冰糖、紹興酒 3 一起做 1,152 讚
【四季江戶味之秋季料理】超簡單牛蒡雞湯 台灣好農 秋天忽冷忽熱的,不小心就會感冒,但吃太補的東西會有點受不了,畢竟天氣還沒有這麼冷,牛蒡煮起來帶點人蔘味,但沒有人蔘這麼上火,配上放... 食材:牛蒡、放山雞全雞或剁塊、紅蘿蔔、鹽、白胡椒 122 讚